Вытяжка зонт для кухни


как выбрать кухонный вытяжной зонт над плитой по советам профессионалов, модели Lex, виды и размеры

Кухня считается особой комнатой в доме, так как именно здесь проводится много времени за готовкой пищи, начинается утро с чашечки кофе и иногда устраиваются семейные посиделки. Чтобы времяпровождение на кухне было комфортным, важно не только предусмотреть удобную планировку, но и обеспечить ее эффективным вытяжным агрегатом, который бы помогал устранять запахи от приготовленной пищи и не допускал образование копоти на поверхности мебели. На сегодняшний день существует огромный выбор вытяжек, подходящих под любой дизайн и размер помещений.

Виды

Вытяжка для кухни является важным оборудованием, без которого невозможно обойтись, так как она обеспечивает качественную вентиляцию и оригинально дополняет современный интерьер. В последнее время в продаже можно встретить шикарный ассортимент вытяжек, которые отличаются материалом производства, конструкцией и наличием декора.

В зависимости от этих особенностей различают следующие виды изделий:

  • Встраиваемая. Эту модель устанавливают в оборудованный шкаф, поэтому она полностью прячется в нем. Такая бесшумная вытяжка характеризуется отменным качеством, износостойкостью и шикарным дизайном. Так как мощность агрегата максимальная, то она работает эффективно. Но несмотря на то, что изделие хорошо справляется со своими функциями, оно стоит дорого и требует особого ухода.
  • Плоская. Монтируется непосредственно над газовой плитой или просто крепится на стену. У подобного варианта нет выхода в вентиляционную трубу, устройство состоит из фильтра очистки воздуха, электрического вентилятора и корпуса. Главным его достоинством считается аккуратный вид, доступная цена и простота установки. Что же касается минусов, то стеновая вытяжка работает очень шумно и ее фильтры необходимо часто менять.
  • Купольная (каминная). Это один из самых современных и популярных видов оборудования, которое идеально гармонирует с любым стилевым направлением, наполняя его домашним уютом. Благодаря удобной конструкции электрическая вытяжка занимает мало пространства и часто сочетает в себе необычные стеклянные и деревянные вставки. Выпускают такие модели как островными, так и настенными, отличие их заключается в только в разном способе крепления. Главным плюсом устройства является то, что оно может управляться дистанционно и не нуждается в смене фильтров. Недостаток – высокая цена.
  • Угловая. Такая вытяжка выпускается с вентиляцией и предназначена для небольших кухонь. Подвесная конструкция оригинально вписывается в дизайн угловых кухонь, экономя их пространство. Она проста в уходе, характеризуется высокой мощностью и стоит недорого.
  • Комбинированная. В данном агрегате объедено одновременно две функции – вентиляция воздуха и его фильтрация. Подобные устройства оборудованы угольным фильтром, который нужно менять один раз в 6 месяцев. Во время монтажа вытяжной системы огромное внимание следует уделять воздуховоду – чтобы он работал хорошо, в нем должно быть минимум изгибов. Такая модель может быть потолочная и выдвижная. Благодаря отсутствию недостатков она пользуется огромным спросом.

Встречается в продаже также рециркуляционная вытяжка, предназначенная только для очистки воздуха. Это самый дешевый вариант вентиляционного оборудования для кухни. Вентилятор, вмонтированный в корпус устройства, разрежает воздушные потоки над плитой, задерживая их в системе фильтрации и обратно возвращает.

Интересным вариантом считается и телескопическая вытяжка, которая имеет компактные размеры и выдвигается из корпуса во время работы. Если же кухня оформлена в стиле модерн, то ее оригинально дополнит цилиндрическая модель, оснащенная функцией периметрического воздухопоглощения и выделяющая необычным дизайном.

Отличаются вытяжные системы не только внешним видом, способом монтажа, но и типом управления.

В зависимости от этого их подразделяют на:

  • Слайдерные. Модели имеют переключатель-ползунок в виде слайдера. Он позволяет быстро менять режимы работы устройства.
  • Кнопочные. Блок управления располагается как на боковой, так и лицевой панели вытяжки. Переключение режимов осуществляется при нажатии кнопок.
  • Электронные. Считаются удобными в управлении. Панели могут дополнительно оснащаться световыми индикаторами или табло.

Материалы и комплектующие

Важным в дизайне кухонной вытяжки считается ее корпус, который могут изготовлять из тонированного стекла, пластика, алюминия или нержавеющей стали, покрытой эмалью. В последнее время большинство моделей выпускают с декоративной отделкой. Для этого на обработанную алюминиевую поверхность наносят уникальный «шелковый» слой, способный менять оттенок в зависимости от находящихся рядом с ним предметами. Такие изделия отлично гармонируют с остальной техникой и красиво сочетаются со стеклянной, деревянной или пластиковой мебелью любого цвета. Помимо этого, материал корпуса изготовляют из особых сплавов металла, устойчивых к коррозии. На них не остается отпечатков пальцев.

Основным элементом в комплектации вытяжки является фильтр, который бывает двух типов: поглощающий неприятные запахи и жироулавливающий, задерживающий копоть и капли жира. В проточных очистителях размещают только жироулавливающие фильтры, а угольные устанавливают внутри агрегата. Имеются также изделия без системы фильтрации, они обычно стоят дешево, но их сетка и воздуховод нуждаются в тщательном уходе, так как их необходимо регулярно чистить от жирового налета.

Жироуловитель производят из синтепона и флизелина. Так как это синтетические волокна, их стоит периодически менять. Поэтому более оптимальным вариантом являются фильтры кассетного типа, выполненные из стали или алюминия. Они просто вынимаются и удобно моются как в посудомоечной машине, так и вручную. Некоторые производители дополняют также комплектацию фильтров индикаторами, которые показывают, когда необходимо поставить или заменить элементы.

Чтобы вытяжной аппарат работал тихо, у него должна быть хорошая шумоизоляция и тихие электродвигатели. Для этого устройство оборудуют уникальными системами акустической защиты и специальными подшипниками. Эти детали помещают в моторной зоне и полости кожуха.

Огромную роль в вытяжке играет и наличие встроенного освещения. Как правило, все модели дополняют маленькими 20-40-ваттными лампами накаливания, флуоресцентными или галогенными светильниками. Самыми экономными считаются флуоресцентные светильники. Они потребляют на 90% меньше электроэнергии, но их подсветка «холодная», поэтому чтобы наполнить зону готовки освещением, близким к естественному солнечному, рекомендуются галогенные лампы.

Неотъемлемой частью вытяжной системы считается и пристенный вытяжной зонт. Он перехватывает лишние потоки тепла, запахов, пара, влаги и выводит их в вентиляционный воздуховод. Вытяжной зонт бывает местным и приточно-вытяжным. В островных моделях ставят два ряда жироулавливающих фильтров, а в пристенных – один.

В зависимости от вида вытяжки ее могут также комплектовать боковыми решетками, различными полочками и дистанционным управлением. Часто в современных моделях присутствует стеклянная панель с измерителями влажности и термометрами.

Тонкости работы современных устройств

Кухонная вытяжка сейчас имеется практически в каждом доме и квартире. Она представляет собой универсальное устройство, которое не только красиво дополняет дизайн комнаты, но и способно быстро избавить воздух от запахов пищи, а также защитить мебель от жира и копоти. Данное оборудование еще называют модулем, блоком, шкафом или вытяжным вентилятором. Принцип работы техники заключается в том, что она очищает воздух за счет тяги, образованной вентилятором. Под ее красивым корпусом прячется несколько фильтров и один или два двигателя с крыльчатками.

Так как для подобного оборудования важна шумоизоляция, то современные модели имеют режим, благодаря которому уровень шума регулируется автоматически, а рециркуляция воздуха происходит тихо. При этом большинство изделий могут работать в режиме циркуляции, когда все испарения направляются в систему фильтрации, очищаются и возвращаются.

Есть также виды устройств, которые отводят потоки воздуха из комнаты при помощи вытяжных колен. Их монтаж намного сложнее, так как требует выполнения работ по монтажу труб, которые присоединяют к вентиляционному каналу. Но несмотря на трудную установку, эффективность вытяжки повышается за счет естественной силы тяги, которую усиливает воздухообменный вентилятор. Грязный воздух и испарения выводятся, в результате этого создается небольшой скачок давления, и свежий воздух с улицы может поступать в кухню.

Обычно хозяева предпочитают устанавливать на кухне воздухоочистители с проточным режимом работы, но некоторые из них могут также поддерживать и циркуляционный режим. Особенно это важно при сильных морозах, когда выводить наружу теплый воздух нежелательно. Для того чтобы система работала комплексно, в нее дополнительно вставляют угольный фильтр, который применяется для очистки пара при циркуляции. Но в данном случае производительность устройства незначительно уменьшается.

Рейтинг производителей и отзывы

На данный момент рынок представлен огромным ассортиментом вытяжек, поэтому прежде чем сделать столь важную покупку, необходимо не только подобрать подходящую модель, соответствующую формам, габаритам, дизайну, кухни но и характеризующуюся долгим сроком эксплуатации. Производители предлагают элитную дорогую и экономичную технику, но лучше всего отдавать предпочтение известным брендам, которые производят качественную продукцию и имеют положительные отзывы.

Экономным вариантом станут вытяжки от таких фирм, как Kuppersberg, Korting, Ciarco и Faber.

Хорошо себя зарекомендовали и такие производители, как Asco, Bosch, Teka и Siemens. Их вытяжки имеют шикарный дизайн и продаются по низкой цене.

Если же финансовые возможности позволяют, то можно приобрести более дорогостоящие модели от Olive, Lexand Mini и Lex Hubble. У них низкий уровень шума, высокая производительность двигателя, экономное энергопотребление и разные размеры корпуса.

Огромной популярностью пользуются на рынке кухонные вытяжные системы от немецких брендов, так как при их изготовлении главный акцент делается на функциональность техники. Так, например, максимальная пропускная способность устройств Korting достигает до 1000 м3/с. Помимо этого, производитель постоянно пополняет модельный ряд изделиями, которые прекрасно вписываются в современный интерьер. Особого внимания заслуживает продукция из стали и стекла.

Отличаются своим декором и вытяжки Kiser. Они оборудованы красивой цветной подсветкой и служат на кухне не только инструментом для очищения воздуха, но и стильным аксессуаром, идеально подходящим под любой вид гарнитура. Даже компактные модели имеют мощные двигатели с производительностью до 400 м3/с.

Что же касается продукции Siemens, то она считается воплощением утонченного стиля и многофункциональности. Такие устройства можно оригинально спрятать на кухне, так как во время работы они не привлекут внимание шумом. Встречаются в продаже как бюджетные варианты вытяжек, так и элитные со встроенным TV-экраном, но вне зависимости от стоимости, вся продукция бренда износостойкая, прочная и служит необычным украшением для кухни.

Многие хозяйки успели по достоинству оценить и вытяжки Hansa. Они выпускаются разных размеров с красивым декоративным оформлением. Особого внимания заслуживают изделия ярких цветов, с деревянными рамками и плавными формами, на которые нанесены оригинальные рисунки. Главным достоинством такой техники считается удобное управление и компактность. Что же касается наклонных и купольных видов вытяжек, то их выпускают производительностью до 600 м3/с.

Ничем не уступает по качеству и продукция итальянских брендов. Она выделяется изысканным дизайном и отличными эксплуатационными характеристиками. Главным лидером продаж являются вытяжки от Ventolux. Наклонные модели с зеркальным или глянцевым декором не оставили равнодушной ни одну хозяйку. Они получили много положительных отзывов благодаря циркуляционному методу очищения воздуха и полной бесшумности.

Отдельно можно также выделить и словенскую компанию Asko, она производит вытяжки с высоким качеством сборки, используя практичные материалы. Техника проста в сборке и управлении. Устройства изготовляют чаще всего из нержавеющей стали, они обладают отличной производительностью и бесшумной работой. Модельный ряд также включает в себя как отдельно устанавливаемые, так и встраиваемые аппараты шириной от 30 до 90 см. Кроме этого, техника имеет глянцевое покрытие, удобное расположение панелей и изысканные формы.

Лидирующие позиции занимает также японская фирма Shindo. Благодаря инновационным технологиям ее продукция оснащена не механическим управлением, а различными индикаторами. Доступная цена и экономичная работа двигателя делает вытяжку популярной.

Как правильно выбрать?

К вопросу приобретения кухонной вытяжки стоит относиться ответственно, поэтому до покупки необходимо поинтересоваться у продавца о ее технических характеристиках и достоинствах. Следует также уточнить, сможет ли техника работать при высоком температурном режиме, а также обладает ли она специальной защитой от конденсата, горячих паров и влаги.

Так как кухонные агрегаты классифицируются по мощности, принципу очистки и конструкции, то правильно их подобрать помогут следующие советы профессионалов:

  • В первую очередь стоить обращать внимание на мощность и производительность техники. Эти показатели указывают на то, какое количество воздуха сможет переработать устройство за один час. То есть чем выше его мощность, тем лучше оно будет работать. По санитарным нормам весь объем воздуха должен сменяться за один час. Чтобы рассчитать нужную производительность для своей кухни, можно применить простую формулу: общую площадь комнаты необходимо умножить на высоту потолка и полученный результат еще раз умножить на 12 и на коэффициент 1.3.

Таким образом, если площадь помещения составляет 6 м2, а его высота 2,5 м, то необходимо выбирать вытяжку с производительностью не менее 234 м3/ч. Данный показатель считается минимальным, поэтому лучше всего приобретать изделие мощнее. Типы приборов по мощности бывают разные, поэтому сделать верный выбор не составит особого труда.

  • Чтобы на кухне во время приготовления блюд чувствовать себя комфортно, важно над плитой установить бесшумную вытяжку. Как правило, на уровень шума влияет мощность устройства. Если она высокая, то прибор работает шумно. Поэтому отдавая предпочтение дешевым моделям, придется смириться с тем, что на кухне будет стоять постоянный гул. Что же касается бесшумных видов, то они дополняются специальными прокладками, блокирующими шум и защищающими корпус от вибраций. Избежать неудачной покупки поможет предварительная проверка вытяжки в магазине, так как ориентироваться только на ее привлекательный внешний вид нельзя.
  • Продолжительность эксплуатации вытяжного устройства также напрямую зависит от фильтров. Они отвечают за качество ее работы и задерживают не только неприятный воздух, но и пыль, гарь, жир, прочие компоненты. С загрязненными фильтрами аппарат прослужит недолго и его уровень шума и производительность не будут соответствовать нормальным показателям. Можно купить устройства как с фильтрами грубой, так и тонкой чистки. При этом первые более качественные, так как выпускаются из акрила, металла или флизелина. Они способны очищать воздух и защищать систему от загрязнений. Вторые производят из тонкого угольного сырья и их нужно постоянно менять.
  • Размеры вытяжки подбираются таким образом, чтобы ее ширина не была меньше поверхности варочной панели. Также огромную роль играют и габариты кухни. Если купить маленькое устройство, то оно будет хуже очищать воздух. Для плит шириной от 50 до 60 см идеально подходят изделия размером до 90 см, но они должны соответствовать конструкции мебели. Для больших газовых плит чаше всего устанавливают купольные модели, а для компактных панелей выбирают встроенные устройства. В частном доме, где возможны различные варианты очага, вытяжку устанавливают аналогично.
  • Немаловажным показателем является и режим работы аппарата. Имеются в продаже изделия как с вытяжным режимом, при котором загрязненные потоки воздуха выводятся за пределы комнаты, так и с режимом фильтрации, позволяющим очищать воздушные массы, не удаляя их из системы. При этом рекомендуются вытяжки с вытяжным режимом, так как они гарантируют 100% очистку воздуха кухни. Для систем фильтрации же придется заранее запастись набором картриджей и менять их по мере загрязнения.
  • Выбор способа управления определяется личными предпочтениями. Сенсорные панели активируются простым нажатием панели, кнопочные подразумевают использование кнопок. Выпускаются также модели и со слайдерами, которые управляются при помощи горизонтального механического переключателя.
  • Останавливая выбор на том или другом виде вытяжки, необходимо дополнительно уточнить ее потребление электроэнергии. На данный момент существует много изделий, оснащенных электронным таймером и индикатором, контролирующим расход электричества. Благодаря этому прибор самостоятельно распределяет свою мощность и обеспечивает постоянный прилив чистого воздуха.
  • Помимо всех технических характеристик, важным критерием для любой хозяйки является дизайн устройства, так как его внешний вид играет огромную роль в интерьере кухни. Лучше всего покупать технику, которая соответствует размерам, стилю и цветовому оформлению помещения. Она не должна быть слишком маленькой или, наоборот, громоздкой. В последнее время широким спросом пользуются модели с металлической, матовой, стеклянной или зеркальной поверхностью. Интересным выбором являются и вытяжки, сочетающие в себе детали, выполненные из нескольких материалов. Для кухонь в стиле модерн отлично подойдут устройства из нержавеющей стали необычных форм.

Учитывая все вышеперечисленные показатели, окончательный выбор вытяжки будет зависеть от ее цены. Как правило, стоимость оборудования определяется многофункциональностью и дополнительной комплектацией. Если это будет простенькая модель, хорошо справляющаяся со своими задачами, то она обойдется недорого. Если же вытяжка дополнена яркой подсветкой, термометром, боковыми решетками, удобными полочками и дистанционным управлением, то ее цена увеличится. Но нужно сразу же заметить, что все эти дополнительные функции никак не влияют на функциональность аппарата.

Несмотря на большой выбор продукции на рынке, желательно отдавать предпочтение хорошо проверенным торговым маркам, которые хорошо известны в мире и имеют положительные отзывы пользователей. Так можно быть спокойным, что изделие сертифицировано, соответствует всем стандартам качества и эксплуатации, а также имеет гарантию.

Интересные варианты в интерьере

Чтобы кухня была интересной и стильной, в ее оформлении необходимо предусмотреть все, в том числе и декор вытяжки. Огромной популярностью в интерьерах пользуется техника, украшенная элементами из дерева. Древесина с ярко насыщенным цветом и узорами идеально замаскирует непрезентабельный вид простенькой модели и легко впишется в любой дизайн. При этом можно как полностью облицевать корпус деревом, так и сделать отдельные вставки под контраст к кухонной мебели. Благодаря такой идее помещение потеряет свою стандартность и плоскость.

В том случае, когда в кухне преобладают детали средиземноморского стиля, то украшением в дизайне станет вытяжка с металлическим коробом, окрашенным в цвет, гармонично сочетающийся с палитрой помещения. В последнее время на многих кухнях устанавливают технику под медь. Конечно же, настоящий медный агрегат сможет себе позволить не каждый, а вот если его каркас окрасить, то разница будет незаметна. Подобный декор можно дополнить сочетанием металла и дерева.

Для плит, расположенных на кухонном островке, лучше всего выбирать вытяжки с оригинальными формами, так как устройство скрыть не получится, поэтому оно должно иметь эстетичный вид. Подобные модели рекомендуется декорировать полочками и размещать на них разные безделушки. Кроме этого, можно интересно выделить вытяжку на общем фоне комнаты при помощи зеленого, синего или красного цвета. Особым шармом наполнят кухню и устройства черного цвета с принтами или абстракцией.

О том, как выбрать вытяжку для кухни, смотрите в следующем видео.

как выбрать кухонный вытяжной зонт над плитой по советам профессионалов, модели Lex, виды и размеры

Кухня считается особой комнатой в доме, так как именно здесь проводится много времени за готовкой пищи, начинается утро с чашечки кофе и иногда устраиваются семейные посиделки. Чтобы времяпровождение на кухне было комфортным, важно не только предусмотреть удобную планировку, но и обеспечить ее эффективным вытяжным агрегатом, который бы помогал устранять запахи от приготовленной пищи и не допускал образование копоти на поверхности мебели. На сегодняшний день существует огромный выбор вытяжек, подходящих под любой дизайн и размер помещений.

Виды

Вытяжка для кухни является важным оборудованием, без которого невозможно обойтись, так как она обеспечивает качественную вентиляцию и оригинально дополняет современный интерьер. В последнее время в продаже можно встретить шикарный ассортимент вытяжек, которые отличаются материалом производства, конструкцией и наличием декора.

В зависимости от этих особенностей различают следующие виды изделий:

  • Встраиваемая. Эту модель устанавливают в оборудованный шкаф, поэтому она полностью прячется в нем. Такая бесшумная вытяжка характеризуется отменным качеством, износостойкостью и шикарным дизайном. Так как мощность агрегата максимальная, то она работает эффективно. Но несмотря на то, что изделие хорошо справляется со своими функциями, оно стоит дорого и требует особого ухода.
  • Плоская. Монтируется непосредственно над газовой плитой или просто крепится на стену. У подобного варианта нет выхода в вентиляционную трубу, устройство состоит из фильтра очистки воздуха, электрического вентилятора и корпуса. Главным его достоинством считается аккуратный вид, доступная цена и простота установки. Что же касается минусов, то стеновая вытяжка работает очень шумно и ее фильтры необходимо часто менять.
  • Купольная (каминная). Это один из самых современных и популярных видов оборудования, которое идеально гармонирует с любым стилевым направлением, наполняя его домашним уютом. Благодаря удобной конструкции электрическая вытяжка занимает мало пространства и часто сочетает в себе необычные стеклянные и деревянные вставки. Выпускают такие модели как островными, так и настенными, отличие их заключается в только в разном способе крепления. Главным плюсом устройства является то, что оно может управляться дистанционно и не нуждается в смене фильтров. Недостаток – высокая цена.
  • Угловая. Такая вытяжка выпускается с вентиляцией и предназначена для небольших кухонь. Подвесная конструкция оригинально вписывается в дизайн угловых кухонь, экономя их пространство. Она проста в уходе, характеризуется высокой мощностью и стоит недорого.
  • Комбинированная. В данном агрегате объедено одновременно две функции – вентиляция воздуха и его фильтрация. Подобные устройства оборудованы угольным фильтром, который нужно менять один раз в 6 месяцев. Во время монтажа вытяжной системы огромное внимание следует уделять воздуховоду – чтобы он работал хорошо, в нем должно быть минимум изгибов. Такая модель может быть потолочная и выдвижная. Благодаря отсутствию недостатков она пользуется огромным спросом.

Встречается в продаже также рециркуляционная вытяжка, предназначенная только для очистки воздуха. Это самый дешевый вариант вентиляционного оборудования для кухни. Вентилятор, вмонтированный в корпус устройства, разрежает воздушные потоки над плитой, задерживая их в системе фильтрации и обратно возвращает.

Интересным вариантом считается и телескопическая вытяжка, которая имеет компактные размеры и выдвигается из корпуса во время работы. Если же кухня оформлена в стиле модерн, то ее оригинально дополнит цилиндрическая модель, оснащенная функцией периметрического воздухопоглощения и выделяющая необычным дизайном.

Отличаются вытяжные системы не только внешним видом, способом монтажа, но и типом управления.

В зависимости от этого их подразделяют на:

  • Слайдерные. Модели имеют переключатель-ползунок в виде слайдера. Он позволяет быстро менять режимы работы устройства.
  • Кнопочные. Блок управления располагается как на боковой, так и лицевой панели вытяжки. Переключение режимов осуществляется при нажатии кнопок.
  • Электронные. Считаются удобными в управлении. Панели могут дополнительно оснащаться световыми индикаторами или табло.

Материалы и комплектующие

Важным в дизайне кухонной вытяжки считается ее корпус, который могут изготовлять из тонированного стекла, пластика, алюминия или нержавеющей стали, покрытой эмалью. В последнее время большинство моделей выпускают с декоративной отделкой. Для этого на обработанную алюминиевую поверхность наносят уникальный «шелковый» слой, способный менять оттенок в зависимости от находящихся рядом с ним предметами. Такие изделия отлично гармонируют с остальной техникой и красиво сочетаются со стеклянной, деревянной или пластиковой мебелью любого цвета. Помимо этого, материал корпуса изготовляют из особых сплавов металла, устойчивых к коррозии. На них не остается отпечатков пальцев.

Основным элементом в комплектации вытяжки является фильтр, который бывает двух типов: поглощающий неприятные запахи и жироулавливающий, задерживающий копоть и капли жира. В проточных очистителях размещают только жироулавливающие фильтры, а угольные устанавливают внутри агрегата. Имеются также изделия без системы фильтрации, они обычно стоят дешево, но их сетка и воздуховод нуждаются в тщательном уходе, так как их необходимо регулярно чистить от жирового налета.

Жироуловитель производят из синтепона и флизелина. Так как это синтетические волокна, их стоит периодически менять. Поэтому более оптимальным вариантом являются фильтры кассетного типа, выполненные из стали или алюминия. Они просто вынимаются и удобно моются как в посудомоечной машине, так и вручную. Некоторые производители дополняют также комплектацию фильтров индикаторами, которые показывают, когда необходимо поставить или заменить элементы.

Чтобы вытяжной аппарат работал тихо, у него должна быть хорошая шумоизоляция и тихие электродвигатели. Для этого устройство оборудуют уникальными системами акустической защиты и специальными подшипниками. Эти детали помещают в моторной зоне и полости кожуха.

Огромную роль в вытяжке играет и наличие встроенного освещения. Как правило, все модели дополняют маленькими 20-40-ваттными лампами накаливания, флуоресцентными или галогенными светильниками. Самыми экономными считаются флуоресцентные светильники. Они потребляют на 90% меньше электроэнергии, но их подсветка «холодная», поэтому чтобы наполнить зону готовки освещением, близким к естественному солнечному, рекомендуются галогенные лампы.

Неотъемлемой частью вытяжной системы считается и пристенный вытяжной зонт. Он перехватывает лишние потоки тепла, запахов, пара, влаги и выводит их в вентиляционный воздуховод. Вытяжной зонт бывает местным и приточно-вытяжным. В островных моделях ставят два ряда жироулавливающих фильтров, а в пристенных – один.

В зависимости от вида вытяжки ее могут также комплектовать боковыми решетками, различными полочками и дистанционным управлением. Часто в современных моделях присутствует стеклянная панель с измерителями влажности и термометрами.

Тонкости работы современных устройств

Кухонная вытяжка сейчас имеется практически в каждом доме и квартире. Она представляет собой универсальное устройство, которое не только красиво дополняет дизайн комнаты, но и способно быстро избавить воздух от запахов пищи, а также защитить мебель от жира и копоти. Данное оборудование еще называют модулем, блоком, шкафом или вытяжным вентилятором. Принцип работы техники заключается в том, что она очищает воздух за счет тяги, образованной вентилятором. Под ее красивым корпусом прячется несколько фильтров и один или два двигателя с крыльчатками.

Так как для подобного оборудования важна шумоизоляция, то современные модели имеют режим, благодаря которому уровень шума регулируется автоматически, а рециркуляция воздуха происходит тихо. При этом большинство изделий могут работать в режиме циркуляции, когда все испарения направляются в систему фильтрации, очищаются и возвращаются.

Есть также виды устройств, которые отводят потоки воздуха из комнаты при помощи вытяжных колен. Их монтаж намного сложнее, так как требует выполнения работ по монтажу труб, которые присоединяют к вентиляционному каналу. Но несмотря на трудную установку, эффективность вытяжки повышается за счет естественной силы тяги, которую усиливает воздухообменный вентилятор. Грязный воздух и испарения выводятся, в результате этого создается небольшой скачок давления, и свежий воздух с улицы может поступать в кухню.

Обычно хозяева предпочитают устанавливать на кухне воздухоочистители с проточным режимом работы, но некоторые из них могут также поддерживать и циркуляционный режим. Особенно это важно при сильных морозах, когда выводить наружу теплый воздух нежелательно. Для того чтобы система работала комплексно, в нее дополнительно вставляют угольный фильтр, который применяется для очистки пара при циркуляции. Но в данном случае производительность устройства незначительно уменьшается.

Рейтинг производителей и отзывы

На данный момент рынок представлен огромным ассортиментом вытяжек, поэтому прежде чем сделать столь важную покупку, необходимо не только подобрать подходящую модель, соответствующую формам, габаритам, дизайну, кухни но и характеризующуюся долгим сроком эксплуатации. Производители предлагают элитную дорогую и экономичную технику, но лучше всего отдавать предпочтение известным брендам, которые производят качественную продукцию и имеют положительные отзывы.

Экономным вариантом станут вытяжки от таких фирм, как Kuppersberg, Korting, Ciarco и Faber.

Хорошо себя зарекомендовали и такие производители, как Asco, Bosch, Teka и Siemens. Их вытяжки имеют шикарный дизайн и продаются по низкой цене.

Если же финансовые возможности позволяют, то можно приобрести более дорогостоящие модели от Olive, Lexand Mini и Lex Hubble. У них низкий уровень шума, высокая производительность двигателя, экономное энергопотребление и разные размеры корпуса.

Огромной популярностью пользуются на рынке кухонные вытяжные системы от немецких брендов, так как при их изготовлении главный акцент делается на функциональность техники. Так, например, максимальная пропускная способность устройств Korting достигает до 1000 м3/с. Помимо этого, производитель постоянно пополняет модельный ряд изделиями, которые прекрасно вписываются в современный интерьер. Особого внимания заслуживает продукция из стали и стекла.

Отличаются своим декором и вытяжки Kiser. Они оборудованы красивой цветной подсветкой и служат на кухне не только инструментом для очищения воздуха, но и стильным аксессуаром, идеально подходящим под любой вид гарнитура. Даже компактные модели имеют мощные двигатели с производительностью до 400 м3/с.

Что же касается продукции Siemens, то она считается воплощением утонченного стиля и многофункциональности. Такие устройства можно оригинально спрятать на кухне, так как во время работы они не привлекут внимание шумом. Встречаются в продаже как бюджетные варианты вытяжек, так и элитные со встроенным TV-экраном, но вне зависимости от стоимости, вся продукция бренда износостойкая, прочная и служит необычным украшением для кухни.

Многие хозяйки успели по достоинству оценить и вытяжки Hansa. Они выпускаются разных размеров с красивым декоративным оформлением. Особого внимания заслуживают изделия ярких цветов, с деревянными рамками и плавными формами, на которые нанесены оригинальные рисунки. Главным достоинством такой техники считается удобное управление и компактность. Что же касается наклонных и купольных видов вытяжек, то их выпускают производительностью до 600 м3/с.

Ничем не уступает по качеству и продукция итальянских брендов. Она выделяется изысканным дизайном и отличными эксплуатационными характеристиками. Главным лидером продаж являются вытяжки от Ventolux. Наклонные модели с зеркальным или глянцевым декором не оставили равнодушной ни одну хозяйку. Они получили много положительных отзывов благодаря циркуляционному методу очищения воздуха и полной бесшумности.

Отдельно можно также выделить и словенскую компанию Asko, она производит вытяжки с высоким качеством сборки, используя практичные материалы. Техника проста в сборке и управлении. Устройства изготовляют чаще всего из нержавеющей стали, они обладают отличной производительностью и бесшумной работой. Модельный ряд также включает в себя как отдельно устанавливаемые, так и встраиваемые аппараты шириной от 30 до 90 см. Кроме этого, техника имеет глянцевое покрытие, удобное расположение панелей и изысканные формы.

Лидирующие позиции занимает также японская фирма Shindo. Благодаря инновационным технологиям ее продукция оснащена не механическим управлением, а различными индикаторами. Доступная цена и экономичная работа двигателя делает вытяжку популярной.

Как правильно выбрать?

К вопросу приобретения кухонной вытяжки стоит относиться ответственно, поэтому до покупки необходимо поинтересоваться у продавца о ее технических характеристиках и достоинствах. Следует также уточнить, сможет ли техника работать при высоком температурном режиме, а также обладает ли она специальной защитой от конденсата, горячих паров и влаги.

Так как кухонные агрегаты классифицируются по мощности, принципу очистки и конструкции, то правильно их подобрать помогут следующие советы профессионалов:

  • В первую очередь стоить обращать внимание на мощность и производительность техники. Эти показатели указывают на то, какое количество воздуха сможет переработать устройство за один час. То есть чем выше его мощность, тем лучше оно будет работать. По санитарным нормам весь объем воздуха должен сменяться за один час. Чтобы рассчитать нужную производительность для своей кухни, можно применить простую формулу: общую площадь комнаты необходимо умножить на высоту потолка и полученный результат еще раз умножить на 12 и на коэффициент 1.3.

Таким образом, если площадь помещения составляет 6 м2, а его высота 2,5 м, то необходимо выбирать вытяжку с производительностью не менее 234 м3/ч. Данный показатель считается минимальным, поэтому лучше всего приобретать изделие мощнее. Типы приборов по мощности бывают разные, поэтому сделать верный выбор не составит особого труда.

  • Чтобы на кухне во время приготовления блюд чувствовать себя комфортно, важно над плитой установить бесшумную вытяжку. Как правило, на уровень шума влияет мощность устройства. Если она высокая, то прибор работает шумно. Поэтому отдавая предпочтение дешевым моделям, придется смириться с тем, что на кухне будет стоять постоянный гул. Что же касается бесшумных видов, то они дополняются специальными прокладками, блокирующими шум и защищающими корпус от вибраций. Избежать неудачной покупки поможет предварительная проверка вытяжки в магазине, так как ориентироваться только на ее привлекательный внешний вид нельзя.
  • Продолжительность эксплуатации вытяжного устройства также напрямую зависит от фильтров. Они отвечают за качество ее работы и задерживают не только неприятный воздух, но и пыль, гарь, жир, прочие компоненты. С загрязненными фильтрами аппарат прослужит недолго и его уровень шума и производительность не будут соответствовать нормальным показателям. Можно купить устройства как с фильтрами грубой, так и тонкой чистки. При этом первые более качественные, так как выпускаются из акрила, металла или флизелина. Они способны очищать воздух и защищать систему от загрязнений. Вторые производят из тонкого угольного сырья и их нужно постоянно менять.
  • Размеры вытяжки подбираются таким образом, чтобы ее ширина не была меньше поверхности варочной панели. Также огромную роль играют и габариты кухни. Если купить маленькое устройство, то оно будет хуже очищать воздух. Для плит шириной от 50 до 60 см идеально подходят изделия размером до 90 см, но они должны соответствовать конструкции мебели. Для больших газовых плит чаше всего устанавливают купольные модели, а для компактных панелей выбирают встроенные устройства. В частном доме, где возможны различные варианты очага, вытяжку устанавливают аналогично.
  • Немаловажным показателем является и режим работы аппарата. Имеются в продаже изделия как с вытяжным режимом, при котором загрязненные потоки воздуха выводятся за пределы комнаты, так и с режимом фильтрации, позволяющим очищать воздушные массы, не удаляя их из системы. При этом рекомендуются вытяжки с вытяжным режимом, так как они гарантируют 100% очистку воздуха кухни. Для систем фильтрации же придется заранее запастись набором картриджей и менять их по мере загрязнения.
  • Выбор способа управления определяется личными предпочтениями. Сенсорные панели активируются простым нажатием панели, кнопочные подразумевают использование кнопок. Выпускаются также модели и со слайдерами, которые управляются при помощи горизонтального механического переключателя.
  • Останавливая выбор на том или другом виде вытяжки, необходимо дополнительно уточнить ее потребление электроэнергии. На данный момент существует много изделий, оснащенных электронным таймером и индикатором, контролирующим расход электричества. Благодаря этому прибор самостоятельно распределяет свою мощность и обеспечивает постоянный прилив чистого воздуха.
  • Помимо всех технических характеристик, важным критерием для любой хозяйки является дизайн устройства, так как его внешний вид играет огромную роль в интерьере кухни. Лучше всего покупать технику, которая соответствует размерам, стилю и цветовому оформлению помещения. Она не должна быть слишком маленькой или, наоборот, громоздкой. В последнее время широким спросом пользуются модели с металлической, матовой, стеклянной или зеркальной поверхностью. Интересным выбором являются и вытяжки, сочетающие в себе детали, выполненные из нескольких материалов. Для кухонь в стиле модерн отлично подойдут устройства из нержавеющей стали необычных форм.

Учитывая все вышеперечисленные показатели, окончательный выбор вытяжки будет зависеть от ее цены. Как правило, стоимость оборудования определяется многофункциональностью и дополнительной комплектацией. Если это будет простенькая модель, хорошо справляющаяся со своими задачами, то она обойдется недорого. Если же вытяжка дополнена яркой подсветкой, термометром, боковыми решетками, удобными полочками и дистанционным управлением, то ее цена увеличится. Но нужно сразу же заметить, что все эти дополнительные функции никак не влияют на функциональность аппарата.

Несмотря на большой выбор продукции на рынке, желательно отдавать предпочтение хорошо проверенным торговым маркам, которые хорошо известны в мире и имеют положительные отзывы пользователей. Так можно быть спокойным, что изделие сертифицировано, соответствует всем стандартам качества и эксплуатации, а также имеет гарантию.

Интересные варианты в интерьере

Чтобы кухня была интересной и стильной, в ее оформлении необходимо предусмотреть все, в том числе и декор вытяжки. Огромной популярностью в интерьерах пользуется техника, украшенная элементами из дерева. Древесина с ярко насыщенным цветом и узорами идеально замаскирует непрезентабельный вид простенькой модели и легко впишется в любой дизайн. При этом можно как полностью облицевать корпус деревом, так и сделать отдельные вставки под контраст к кухонной мебели. Благодаря такой идее помещение потеряет свою стандартность и плоскость.

В том случае, когда в кухне преобладают детали средиземноморского стиля, то украшением в дизайне станет вытяжка с металлическим коробом, окрашенным в цвет, гармонично сочетающийся с палитрой помещения. В последнее время на многих кухнях устанавливают технику под медь. Конечно же, настоящий медный агрегат сможет себе позволить не каждый, а вот если его каркас окрасить, то разница будет незаметна. Подобный декор можно дополнить сочетанием металла и дерева.

Для плит, расположенных на кухонном островке, лучше всего выбирать вытяжки с оригинальными формами, так как устройство скрыть не получится, поэтому оно должно иметь эстетичный вид. Подобные модели рекомендуется декорировать полочками и размещать на них разные безделушки. Кроме этого, можно интересно выделить вытяжку на общем фоне комнаты при помощи зеленого, синего или красного цвета. Особым шармом наполнят кухню и устройства черного цвета с принтами или абстракцией.

О том, как выбрать вытяжку для кухни, смотрите в следующем видео.

как выбрать кухонный вытяжной зонт над плитой по советам профессионалов, модели Lex, виды и размеры

Кухня считается особой комнатой в доме, так как именно здесь проводится много времени за готовкой пищи, начинается утро с чашечки кофе и иногда устраиваются семейные посиделки. Чтобы времяпровождение на кухне было комфортным, важно не только предусмотреть удобную планировку, но и обеспечить ее эффективным вытяжным агрегатом, который бы помогал устранять запахи от приготовленной пищи и не допускал образование копоти на поверхности мебели. На сегодняшний день существует огромный выбор вытяжек, подходящих под любой дизайн и размер помещений.

Виды

Вытяжка для кухни является важным оборудованием, без которого невозможно обойтись, так как она обеспечивает качественную вентиляцию и оригинально дополняет современный интерьер. В последнее время в продаже можно встретить шикарный ассортимент вытяжек, которые отличаются материалом производства, конструкцией и наличием декора.

В зависимости от этих особенностей различают следующие виды изделий:

  • Встраиваемая. Эту модель устанавливают в оборудованный шкаф, поэтому она полностью прячется в нем. Такая бесшумная вытяжка характеризуется отменным качеством, износостойкостью и шикарным дизайном. Так как мощность агрегата максимальная, то она работает эффективно. Но несмотря на то, что изделие хорошо справляется со своими функциями, оно стоит дорого и требует особого ухода.
  • Плоская. Монтируется непосредственно над газовой плитой или просто крепится на стену. У подобного варианта нет выхода в вентиляционную трубу, устройство состоит из фильтра очистки воздуха, электрического вентилятора и корпуса. Главным его достоинством считается аккуратный вид, доступная цена и простота установки. Что же касается минусов, то стеновая вытяжка работает очень шумно и ее фильтры необходимо часто менять.
  • Купольная (каминная). Это один из самых современных и популярных видов оборудования, которое идеально гармонирует с любым стилевым направлением, наполняя его домашним уютом. Благодаря удобной конструкции электрическая вытяжка занимает мало пространства и часто сочетает в себе необычные стеклянные и деревянные вставки. Выпускают такие модели как островными, так и настенными, отличие их заключается в только в разном способе крепления. Главным плюсом устройства является то, что оно может управляться дистанционно и не нуждается в смене фильтров. Недостаток – высокая цена.
  • Угловая. Такая вытяжка выпускается с вентиляцией и предназначена для небольших кухонь. Подвесная конструкция оригинально вписывается в дизайн угловых кухонь, экономя их пространство. Она проста в уходе, характеризуется высокой мощностью и стоит недорого.
  • Комбинированная. В данном агрегате объедено одновременно две функции – вентиляция воздуха и его фильтрация. Подобные устройства оборудованы угольным фильтром, который нужно менять один раз в 6 месяцев. Во время монтажа вытяжной системы огромное внимание следует уделять воздуховоду – чтобы он работал хорошо, в нем должно быть минимум изгибов. Такая модель может быть потолочная и выдвижная. Благодаря отсутствию недостатков она пользуется огромным спросом.

Встречается в продаже также рециркуляционная вытяжка, предназначенная только для очистки воздуха. Это самый дешевый вариант вентиляционного оборудования для кухни. Вентилятор, вмонтированный в корпус устройства, разрежает воздушные потоки над плитой, задерживая их в системе фильтрации и обратно возвращает.

Интересным вариантом считается и телескопическая вытяжка, которая имеет компактные размеры и выдвигается из корпуса во время работы. Если же кухня оформлена в стиле модерн, то ее оригинально дополнит цилиндрическая модель, оснащенная функцией периметрического воздухопоглощения и выделяющая необычным дизайном.

Отличаются вытяжные системы не только внешним видом, способом монтажа, но и типом управления.

В зависимости от этого их подразделяют на:

  • Слайдерные. Модели имеют переключатель-ползунок в виде слайдера. Он позволяет быстро менять режимы работы устройства.
  • Кнопочные. Блок управления располагается как на боковой, так и лицевой панели вытяжки. Переключение режимов осуществляется при нажатии кнопок.
  • Электронные. Считаются удобными в управлении. Панели могут дополнительно оснащаться световыми индикаторами или табло.

Материалы и комплектующие

Важным в дизайне кухонной вытяжки считается ее корпус, который могут изготовлять из тонированного стекла, пластика, алюминия или нержавеющей стали, покрытой эмалью. В последнее время большинство моделей выпускают с декоративной отделкой. Для этого на обработанную алюминиевую поверхность наносят уникальный «шелковый» слой, способный менять оттенок в зависимости от находящихся рядом с ним предметами. Такие изделия отлично гармонируют с остальной техникой и красиво сочетаются со стеклянной, деревянной или пластиковой мебелью любого цвета. Помимо этого, материал корпуса изготовляют из особых сплавов металла, устойчивых к коррозии. На них не остается отпечатков пальцев.

Основным элементом в комплектации вытяжки является фильтр, который бывает двух типов: поглощающий неприятные запахи и жироулавливающий, задерживающий копоть и капли жира. В проточных очистителях размещают только жироулавливающие фильтры, а угольные устанавливают внутри агрегата. Имеются также изделия без системы фильтрации, они обычно стоят дешево, но их сетка и воздуховод нуждаются в тщательном уходе, так как их необходимо регулярно чистить от жирового налета.

Жироуловитель производят из синтепона и флизелина. Так как это синтетические волокна, их стоит периодически менять. Поэтому более оптимальным вариантом являются фильтры кассетного типа, выполненные из стали или алюминия. Они просто вынимаются и удобно моются как в посудомоечной машине, так и вручную. Некоторые производители дополняют также комплектацию фильтров индикаторами, которые показывают, когда необходимо поставить или заменить элементы.

Чтобы вытяжной аппарат работал тихо, у него должна быть хорошая шумоизоляция и тихие электродвигатели. Для этого устройство оборудуют уникальными системами акустической защиты и специальными подшипниками. Эти детали помещают в моторной зоне и полости кожуха.

Огромную роль в вытяжке играет и наличие встроенного освещения. Как правило, все модели дополняют маленькими 20-40-ваттными лампами накаливания, флуоресцентными или галогенными светильниками. Самыми экономными считаются флуоресцентные светильники. Они потребляют на 90% меньше электроэнергии, но их подсветка «холодная», поэтому чтобы наполнить зону готовки освещением, близким к естественному солнечному, рекомендуются галогенные лампы.

Неотъемлемой частью вытяжной системы считается и пристенный вытяжной зонт. Он перехватывает лишние потоки тепла, запахов, пара, влаги и выводит их в вентиляционный воздуховод. Вытяжной зонт бывает местным и приточно-вытяжным. В островных моделях ставят два ряда жироулавливающих фильтров, а в пристенных – один.

В зависимости от вида вытяжки ее могут также комплектовать боковыми решетками, различными полочками и дистанционным управлением. Часто в современных моделях присутствует стеклянная панель с измерителями влажности и термометрами.

Тонкости работы современных устройств

Кухонная вытяжка сейчас имеется практически в каждом доме и квартире. Она представляет собой универсальное устройство, которое не только красиво дополняет дизайн комнаты, но и способно быстро избавить воздух от запахов пищи, а также защитить мебель от жира и копоти. Данное оборудование еще называют модулем, блоком, шкафом или вытяжным вентилятором. Принцип работы техники заключается в том, что она очищает воздух за счет тяги, образованной вентилятором. Под ее красивым корпусом прячется несколько фильтров и один или два двигателя с крыльчатками.

Так как для подобного оборудования важна шумоизоляция, то современные модели имеют режим, благодаря которому уровень шума регулируется автоматически, а рециркуляция воздуха происходит тихо. При этом большинство изделий могут работать в режиме циркуляции, когда все испарения направляются в систему фильтрации, очищаются и возвращаются.

Есть также виды устройств, которые отводят потоки воздуха из комнаты при помощи вытяжных колен. Их монтаж намного сложнее, так как требует выполнения работ по монтажу труб, которые присоединяют к вентиляционному каналу. Но несмотря на трудную установку, эффективность вытяжки повышается за счет естественной силы тяги, которую усиливает воздухообменный вентилятор. Грязный воздух и испарения выводятся, в результате этого создается небольшой скачок давления, и свежий воздух с улицы может поступать в кухню.

Обычно хозяева предпочитают устанавливать на кухне воздухоочистители с проточным режимом работы, но некоторые из них могут также поддерживать и циркуляционный режим. Особенно это важно при сильных морозах, когда выводить наружу теплый воздух нежелательно. Для того чтобы система работала комплексно, в нее дополнительно вставляют угольный фильтр, который применяется для очистки пара при циркуляции. Но в данном случае производительность устройства незначительно уменьшается.

Рейтинг производителей и отзывы

На данный момент рынок представлен огромным ассортиментом вытяжек, поэтому прежде чем сделать столь важную покупку, необходимо не только подобрать подходящую модель, соответствующую формам, габаритам, дизайну, кухни но и характеризующуюся долгим сроком эксплуатации. Производители предлагают элитную дорогую и экономичную технику, но лучше всего отдавать предпочтение известным брендам, которые производят качественную продукцию и имеют положительные отзывы.

Экономным вариантом станут вытяжки от таких фирм, как Kuppersberg, Korting, Ciarco и Faber.

Хорошо себя зарекомендовали и такие производители, как Asco, Bosch, Teka и Siemens. Их вытяжки имеют шикарный дизайн и продаются по низкой цене.

Если же финансовые возможности позволяют, то можно приобрести более дорогостоящие модели от Olive, Lexand Mini и Lex Hubble. У них низкий уровень шума, высокая производительность двигателя, экономное энергопотребление и разные размеры корпуса.

Огромной популярностью пользуются на рынке кухонные вытяжные системы от немецких брендов, так как при их изготовлении главный акцент делается на функциональность техники. Так, например, максимальная пропускная способность устройств Korting достигает до 1000 м3/с. Помимо этого, производитель постоянно пополняет модельный ряд изделиями, которые прекрасно вписываются в современный интерьер. Особого внимания заслуживает продукция из стали и стекла.

Отличаются своим декором и вытяжки Kiser. Они оборудованы красивой цветной подсветкой и служат на кухне не только инструментом для очищения воздуха, но и стильным аксессуаром, идеально подходящим под любой вид гарнитура. Даже компактные модели имеют мощные двигатели с производительностью до 400 м3/с.

Что же касается продукции Siemens, то она считается воплощением утонченного стиля и многофункциональности. Такие устройства можно оригинально спрятать на кухне, так как во время работы они не привлекут внимание шумом. Встречаются в продаже как бюджетные варианты вытяжек, так и элитные со встроенным TV-экраном, но вне зависимости от стоимости, вся продукция бренда износостойкая, прочная и служит необычным украшением для кухни.

Многие хозяйки успели по достоинству оценить и вытяжки Hansa. Они выпускаются разных размеров с красивым декоративным оформлением. Особого внимания заслуживают изделия ярких цветов, с деревянными рамками и плавными формами, на которые нанесены оригинальные рисунки. Главным достоинством такой техники считается удобное управление и компактность. Что же касается наклонных и купольных видов вытяжек, то их выпускают производительностью до 600 м3/с.

Ничем не уступает по качеству и продукция итальянских брендов. Она выделяется изысканным дизайном и отличными эксплуатационными характеристиками. Главным лидером продаж являются вытяжки от Ventolux. Наклонные модели с зеркальным или глянцевым декором не оставили равнодушной ни одну хозяйку. Они получили много положительных отзывов благодаря циркуляционному методу очищения воздуха и полной бесшумности.

Отдельно можно также выделить и словенскую компанию Asko, она производит вытяжки с высоким качеством сборки, используя практичные материалы. Техника проста в сборке и управлении. Устройства изготовляют чаще всего из нержавеющей стали, они обладают отличной производительностью и бесшумной работой. Модельный ряд также включает в себя как отдельно устанавливаемые, так и встраиваемые аппараты шириной от 30 до 90 см. Кроме этого, техника имеет глянцевое покрытие, удобное расположение панелей и изысканные формы.

Лидирующие позиции занимает также японская фирма Shindo. Благодаря инновационным технологиям ее продукция оснащена не механическим управлением, а различными индикаторами. Доступная цена и экономичная работа двигателя делает вытяжку популярной.

Как правильно выбрать?

К вопросу приобретения кухонной вытяжки стоит относиться ответственно, поэтому до покупки необходимо поинтересоваться у продавца о ее технических характеристиках и достоинствах. Следует также уточнить, сможет ли техника работать при высоком температурном режиме, а также обладает ли она специальной защитой от конденсата, горячих паров и влаги.

Так как кухонные агрегаты классифицируются по мощности, принципу очистки и конструкции, то правильно их подобрать помогут следующие советы профессионалов:

  • В первую очередь стоить обращать внимание на мощность и производительность техники. Эти показатели указывают на то, какое количество воздуха сможет переработать устройство за один час. То есть чем выше его мощность, тем лучше оно будет работать. По санитарным нормам весь объем воздуха должен сменяться за один час. Чтобы рассчитать нужную производительность для своей кухни, можно применить простую формулу: общую площадь комнаты необходимо умножить на высоту потолка и полученный результат еще раз умножить на 12 и на коэффициент 1.3.

Таким образом, если площадь помещения составляет 6 м2, а его высота 2,5 м, то необходимо выбирать вытяжку с производительностью не менее 234 м3/ч. Данный показатель считается минимальным, поэтому лучше всего приобретать изделие мощнее. Типы приборов по мощности бывают разные, поэтому сделать верный выбор не составит особого труда.

  • Чтобы на кухне во время приготовления блюд чувствовать себя комфортно, важно над плитой установить бесшумную вытяжку. Как правило, на уровень шума влияет мощность устройства. Если она высокая, то прибор работает шумно. Поэтому отдавая предпочтение дешевым моделям, придется смириться с тем, что на кухне будет стоять постоянный гул. Что же касается бесшумных видов, то они дополняются специальными прокладками, блокирующими шум и защищающими корпус от вибраций. Избежать неудачной покупки поможет предварительная проверка вытяжки в магазине, так как ориентироваться только на ее привлекательный внешний вид нельзя.
  • Продолжительность эксплуатации вытяжного устройства также напрямую зависит от фильтров. Они отвечают за качество ее работы и задерживают не только неприятный воздух, но и пыль, гарь, жир, прочие компоненты. С загрязненными фильтрами аппарат прослужит недолго и его уровень шума и производительность не будут соответствовать нормальным показателям. Можно купить устройства как с фильтрами грубой, так и тонкой чистки. При этом первые более качественные, так как выпускаются из акрила, металла или флизелина. Они способны очищать воздух и защищать систему от загрязнений. Вторые производят из тонкого угольного сырья и их нужно постоянно менять.
  • Размеры вытяжки подбираются таким образом, чтобы ее ширина не была меньше поверхности варочной панели. Также огромную роль играют и габариты кухни. Если купить маленькое устройство, то оно будет хуже очищать воздух. Для плит шириной от 50 до 60 см идеально подходят изделия размером до 90 см, но они должны соответствовать конструкции мебели. Для больших газовых плит чаше всего устанавливают купольные модели, а для компактных панелей выбирают встроенные устройства. В частном доме, где возможны различные варианты очага, вытяжку устанавливают аналогично.
  • Немаловажным показателем является и режим работы аппарата. Имеются в продаже изделия как с вытяжным режимом, при котором загрязненные потоки воздуха выводятся за пределы комнаты, так и с режимом фильтрации, позволяющим очищать воздушные массы, не удаляя их из системы. При этом рекомендуются вытяжки с вытяжным режимом, так как они гарантируют 100% очистку воздуха кухни. Для систем фильтрации же придется заранее запастись набором картриджей и менять их по мере загрязнения.
  • Выбор способа управления определяется личными предпочтениями. Сенсорные панели активируются простым нажатием панели, кнопочные подразумевают использование кнопок. Выпускаются также модели и со слайдерами, которые управляются при помощи горизонтального механического переключателя.
  • Останавливая выбор на том или другом виде вытяжки, необходимо дополнительно уточнить ее потребление электроэнергии. На данный момент существует много изделий, оснащенных электронным таймером и индикатором, контролирующим расход электричества. Благодаря этому прибор самостоятельно распределяет свою мощность и обеспечивает постоянный прилив чистого воздуха.
  • Помимо всех технических характеристик, важным критерием для любой хозяйки является дизайн устройства, так как его внешний вид играет огромную роль в интерьере кухни. Лучше всего покупать технику, которая соответствует размерам, стилю и цветовому оформлению помещения. Она не должна быть слишком маленькой или, наоборот, громоздкой. В последнее время широким спросом пользуются модели с металлической, матовой, стеклянной или зеркальной поверхностью. Интересным выбором являются и вытяжки, сочетающие в себе детали, выполненные из нескольких материалов. Для кухонь в стиле модерн отлично подойдут устройства из нержавеющей стали необычных форм.

Учитывая все вышеперечисленные показатели, окончательный выбор вытяжки будет зависеть от ее цены. Как правило, стоимость оборудования определяется многофункциональностью и дополнительной комплектацией. Если это будет простенькая модель, хорошо справляющаяся со своими задачами, то она обойдется недорого. Если же вытяжка дополнена яркой подсветкой, термометром, боковыми решетками, удобными полочками и дистанционным управлением, то ее цена увеличится. Но нужно сразу же заметить, что все эти дополнительные функции никак не влияют на функциональность аппарата.

Несмотря на большой выбор продукции на рынке, желательно отдавать предпочтение хорошо проверенным торговым маркам, которые хорошо известны в мире и имеют положительные отзывы пользователей. Так можно быть спокойным, что изделие сертифицировано, соответствует всем стандартам качества и эксплуатации, а также имеет гарантию.

Интересные варианты в интерьере

Чтобы кухня была интересной и стильной, в ее оформлении необходимо предусмотреть все, в том числе и декор вытяжки. Огромной популярностью в интерьерах пользуется техника, украшенная элементами из дерева. Древесина с ярко насыщенным цветом и узорами идеально замаскирует непрезентабельный вид простенькой модели и легко впишется в любой дизайн. При этом можно как полностью облицевать корпус деревом, так и сделать отдельные вставки под контраст к кухонной мебели. Благодаря такой идее помещение потеряет свою стандартность и плоскость.

В том случае, когда в кухне преобладают детали средиземноморского стиля, то украшением в дизайне станет вытяжка с металлическим коробом, окрашенным в цвет, гармонично сочетающийся с палитрой помещения. В последнее время на многих кухнях устанавливают технику под медь. Конечно же, настоящий медный агрегат сможет себе позволить не каждый, а вот если его каркас окрасить, то разница будет незаметна. Подобный декор можно дополнить сочетанием металла и дерева.

Для плит, расположенных на кухонном островке, лучше всего выбирать вытяжки с оригинальными формами, так как устройство скрыть не получится, поэтому оно должно иметь эстетичный вид. Подобные модели рекомендуется декорировать полочками и размещать на них разные безделушки. Кроме этого, можно интересно выделить вытяжку на общем фоне комнаты при помощи зеленого, синего или красного цвета. Особым шармом наполнят кухню и устройства черного цвета с принтами или абстракцией.

О том, как выбрать вытяжку для кухни, смотрите в следующем видео.

как выбрать кухонный вытяжной зонт над плитой по советам профессионалов, модели Lex, виды и размеры

Кухня считается особой комнатой в доме, так как именно здесь проводится много времени за готовкой пищи, начинается утро с чашечки кофе и иногда устраиваются семейные посиделки. Чтобы времяпровождение на кухне было комфортным, важно не только предусмотреть удобную планировку, но и обеспечить ее эффективным вытяжным агрегатом, который бы помогал устранять запахи от приготовленной пищи и не допускал образование копоти на поверхности мебели. На сегодняшний день существует огромный выбор вытяжек, подходящих под любой дизайн и размер помещений.

Виды

Вытяжка для кухни является важным оборудованием, без которого невозможно обойтись, так как она обеспечивает качественную вентиляцию и оригинально дополняет современный интерьер. В последнее время в продаже можно встретить шикарный ассортимент вытяжек, которые отличаются материалом производства, конструкцией и наличием декора.

В зависимости от этих особенностей различают следующие виды изделий:

  • Встраиваемая. Эту модель устанавливают в оборудованный шкаф, поэтому она полностью прячется в нем. Такая бесшумная вытяжка характеризуется отменным качеством, износостойкостью и шикарным дизайном. Так как мощность агрегата максимальная, то она работает эффективно. Но несмотря на то, что изделие хорошо справляется со своими функциями, оно стоит дорого и требует особого ухода.
  • Плоская. Монтируется непосредственно над газовой плитой или просто крепится на стену. У подобного варианта нет выхода в вентиляционную трубу, устройство состоит из фильтра очистки воздуха, электрического вентилятора и корпуса. Главным его достоинством считается аккуратный вид, доступная цена и простота установки. Что же касается минусов, то стеновая вытяжка работает очень шумно и ее фильтры необходимо часто менять.
  • Купольная (каминная). Это один из самых современных и популярных видов оборудования, которое идеально гармонирует с любым стилевым направлением, наполняя его домашним уютом. Благодаря удобной конструкции электрическая вытяжка занимает мало пространства и часто сочетает в себе необычные стеклянные и деревянные вставки. Выпускают такие модели как островными, так и настенными, отличие их заключается в только в разном способе крепления. Главным плюсом устройства является то, что оно может управляться дистанционно и не нуждается в смене фильтров. Недостаток – высокая цена.
  • Угловая. Такая вытяжка выпускается с вентиляцией и предназначена для небольших кухонь. Подвесная конструкция оригинально вписывается в дизайн угловых кухонь, экономя их пространство. Она проста в уходе, характеризуется высокой мощностью и стоит недорого.
  • Комбинированная. В данном агрегате объедено одновременно две функции – вентиляция воздуха и его фильтрация. Подобные устройства оборудованы угольным фильтром, который нужно менять один раз в 6 месяцев. Во время монтажа вытяжной системы огромное внимание следует уделять воздуховоду – чтобы он работал хорошо, в нем должно быть минимум изгибов. Такая модель может быть потолочная и выдвижная. Благодаря отсутствию недостатков она пользуется огромным спросом.

Встречается в продаже также рециркуляционная вытяжка, предназначенная только для очистки воздуха. Это самый дешевый вариант вентиляционного оборудования для кухни. Вентилятор, вмонтированный в корпус устройства, разрежает воздушные потоки над плитой, задерживая их в системе фильтрации и обратно возвращает.

Интересным вариантом считается и телескопическая вытяжка, которая имеет компактные размеры и выдвигается из корпуса во время работы. Если же кухня оформлена в стиле модерн, то ее оригинально дополнит цилиндрическая модель, оснащенная функцией периметрического воздухопоглощения и выделяющая необычным дизайном.

Отличаются вытяжные системы не только внешним видом, способом монтажа, но и типом управления.

В зависимости от этого их подразделяют на:

  • Слайдерные. Модели имеют переключатель-ползунок в виде слайдера. Он позволяет быстро менять режимы работы устройства.
  • Кнопочные. Блок управления располагается как на боковой, так и лицевой панели вытяжки. Переключение режимов осуществляется при нажатии кнопок.
  • Электронные. Считаются удобными в управлении. Панели могут дополнительно оснащаться световыми индикаторами или табло.

Материалы и комплектующие

Важным в дизайне кухонной вытяжки считается ее корпус, который могут изготовлять из тонированного стекла, пластика, алюминия или нержавеющей стали, покрытой эмалью. В последнее время большинство моделей выпускают с декоративной отделкой. Для этого на обработанную алюминиевую поверхность наносят уникальный «шелковый» слой, способный менять оттенок в зависимости от находящихся рядом с ним предметами. Такие изделия отлично гармонируют с остальной техникой и красиво сочетаются со стеклянной, деревянной или пластиковой мебелью любого цвета. Помимо этого, материал корпуса изготовляют из особых сплавов металла, устойчивых к коррозии. На них не остается отпечатков пальцев.

Основным элементом в комплектации вытяжки является фильтр, который бывает двух типов: поглощающий неприятные запахи и жироулавливающий, задерживающий копоть и капли жира. В проточных очистителях размещают только жироулавливающие фильтры, а угольные устанавливают внутри агрегата. Имеются также изделия без системы фильтрации, они обычно стоят дешево, но их сетка и воздуховод нуждаются в тщательном уходе, так как их необходимо регулярно чистить от жирового налета.

Жироуловитель производят из синтепона и флизелина. Так как это синтетические волокна, их стоит периодически менять. Поэтому более оптимальным вариантом являются фильтры кассетного типа, выполненные из стали или алюминия. Они просто вынимаются и удобно моются как в посудомоечной машине, так и вручную. Некоторые производители дополняют также комплектацию фильтров индикаторами, которые показывают, когда необходимо поставить или заменить элементы.

Чтобы вытяжной аппарат работал тихо, у него должна быть хорошая шумоизоляция и тихие электродвигатели. Для этого устройство оборудуют уникальными системами акустической защиты и специальными подшипниками. Эти детали помещают в моторной зоне и полости кожуха.

Огромную роль в вытяжке играет и наличие встроенного освещения. Как правило, все модели дополняют маленькими 20-40-ваттными лампами накаливания, флуоресцентными или галогенными светильниками. Самыми экономными считаются флуоресцентные светильники. Они потребляют на 90% меньше электроэнергии, но их подсветка «холодная», поэтому чтобы наполнить зону готовки освещением, близким к естественному солнечному, рекомендуются галогенные лампы.

Неотъемлемой частью вытяжной системы считается и пристенный вытяжной зонт. Он перехватывает лишние потоки тепла, запахов, пара, влаги и выводит их в вентиляционный воздуховод. Вытяжной зонт бывает местным и приточно-вытяжным. В островных моделях ставят два ряда жироулавливающих фильтров, а в пристенных – один.

В зависимости от вида вытяжки ее могут также комплектовать боковыми решетками, различными полочками и дистанционным управлением. Часто в современных моделях присутствует стеклянная панель с измерителями влажности и термометрами.

Тонкости работы современных устройств

Кухонная вытяжка сейчас имеется практически в каждом доме и квартире. Она представляет собой универсальное устройство, которое не только красиво дополняет дизайн комнаты, но и способно быстро избавить воздух от запахов пищи, а также защитить мебель от жира и копоти. Данное оборудование еще называют модулем, блоком, шкафом или вытяжным вентилятором. Принцип работы техники заключается в том, что она очищает воздух за счет тяги, образованной вентилятором. Под ее красивым корпусом прячется несколько фильтров и один или два двигателя с крыльчатками.

Так как для подобного оборудования важна шумоизоляция, то современные модели имеют режим, благодаря которому уровень шума регулируется автоматически, а рециркуляция воздуха происходит тихо. При этом большинство изделий могут работать в режиме циркуляции, когда все испарения направляются в систему фильтрации, очищаются и возвращаются.

Есть также виды устройств, которые отводят потоки воздуха из комнаты при помощи вытяжных колен. Их монтаж намного сложнее, так как требует выполнения работ по монтажу труб, которые присоединяют к вентиляционному каналу. Но несмотря на трудную установку, эффективность вытяжки повышается за счет естественной силы тяги, которую усиливает воздухообменный вентилятор. Грязный воздух и испарения выводятся, в результате этого создается небольшой скачок давления, и свежий воздух с улицы может поступать в кухню.

Обычно хозяева предпочитают устанавливать на кухне воздухоочистители с проточным режимом работы, но некоторые из них могут также поддерживать и циркуляционный режим. Особенно это важно при сильных морозах, когда выводить наружу теплый воздух нежелательно. Для того чтобы система работала комплексно, в нее дополнительно вставляют угольный фильтр, который применяется для очистки пара при циркуляции. Но в данном случае производительность устройства незначительно уменьшается.

Рейтинг производителей и отзывы

На данный момент рынок представлен огромным ассортиментом вытяжек, поэтому прежде чем сделать столь важную покупку, необходимо не только подобрать подходящую модель, соответствующую формам, габаритам, дизайну, кухни но и характеризующуюся долгим сроком эксплуатации. Производители предлагают элитную дорогую и экономичную технику, но лучше всего отдавать предпочтение известным брендам, которые производят качественную продукцию и имеют положительные отзывы.

Экономным вариантом станут вытяжки от таких фирм, как Kuppersberg, Korting, Ciarco и Faber.

Хорошо себя зарекомендовали и такие производители, как Asco, Bosch, Teka и Siemens. Их вытяжки имеют шикарный дизайн и продаются по низкой цене.

Если же финансовые возможности позволяют, то можно приобрести более дорогостоящие модели от Olive, Lexand Mini и Lex Hubble. У них низкий уровень шума, высокая производительность двигателя, экономное энергопотребление и разные размеры корпуса.

Огромной популярностью пользуются на рынке кухонные вытяжные системы от немецких брендов, так как при их изготовлении главный акцент делается на функциональность техники. Так, например, максимальная пропускная способность устройств Korting достигает до 1000 м3/с. Помимо этого, производитель постоянно пополняет модельный ряд изделиями, которые прекрасно вписываются в современный интерьер. Особого внимания заслуживает продукция из стали и стекла.

Отличаются своим декором и вытяжки Kiser. Они оборудованы красивой цветной подсветкой и служат на кухне не только инструментом для очищения воздуха, но и стильным аксессуаром, идеально подходящим под любой вид гарнитура. Даже компактные модели имеют мощные двигатели с производительностью до 400 м3/с.

Что же касается продукции Siemens, то она считается воплощением утонченного стиля и многофункциональности. Такие устройства можно оригинально спрятать на кухне, так как во время работы они не привлекут внимание шумом. Встречаются в продаже как бюджетные варианты вытяжек, так и элитные со встроенным TV-экраном, но вне зависимости от стоимости, вся продукция бренда износостойкая, прочная и служит необычным украшением для кухни.

Многие хозяйки успели по достоинству оценить и вытяжки Hansa. Они выпускаются разных размеров с красивым декоративным оформлением. Особого внимания заслуживают изделия ярких цветов, с деревянными рамками и плавными формами, на которые нанесены оригинальные рисунки. Главным достоинством такой техники считается удобное управление и компактность. Что же касается наклонных и купольных видов вытяжек, то их выпускают производительностью до 600 м3/с.

Ничем не уступает по качеству и продукция итальянских брендов. Она выделяется изысканным дизайном и отличными эксплуатационными характеристиками. Главным лидером продаж являются вытяжки от Ventolux. Наклонные модели с зеркальным или глянцевым декором не оставили равнодушной ни одну хозяйку. Они получили много положительных отзывов благодаря циркуляционному методу очищения воздуха и полной бесшумности.

Отдельно можно также выделить и словенскую компанию Asko, она производит вытяжки с высоким качеством сборки, используя практичные материалы. Техника проста в сборке и управлении. Устройства изготовляют чаще всего из нержавеющей стали, они обладают отличной производительностью и бесшумной работой. Модельный ряд также включает в себя как отдельно устанавливаемые, так и встраиваемые аппараты шириной от 30 до 90 см. Кроме этого, техника имеет глянцевое покрытие, удобное расположение панелей и изысканные формы.

Лидирующие позиции занимает также японская фирма Shindo. Благодаря инновационным технологиям ее продукция оснащена не механическим управлением, а различными индикаторами. Доступная цена и экономичная работа двигателя делает вытяжку популярной.

Как правильно выбрать?

К вопросу приобретения кухонной вытяжки стоит относиться ответственно, поэтому до покупки необходимо поинтересоваться у продавца о ее технических характеристиках и достоинствах. Следует также уточнить, сможет ли техника работать при высоком температурном режиме, а также обладает ли она специальной защитой от конденсата, горячих паров и влаги.

Так как кухонные агрегаты классифицируются по мощности, принципу очистки и конструкции, то правильно их подобрать помогут следующие советы профессионалов:

  • В первую очередь стоить обращать внимание на мощность и производительность техники. Эти показатели указывают на то, какое количество воздуха сможет переработать устройство за один час. То есть чем выше его мощность, тем лучше оно будет работать. По санитарным нормам весь объем воздуха должен сменяться за один час. Чтобы рассчитать нужную производительность для своей кухни, можно применить простую формулу: общую площадь комнаты необходимо умножить на высоту потолка и полученный результат еще раз умножить на 12 и на коэффициент 1.3.

Таким образом, если площадь помещения составляет 6 м2, а его высота 2,5 м, то необходимо выбирать вытяжку с производительностью не менее 234 м3/ч. Данный показатель считается минимальным, поэтому лучше всего приобретать изделие мощнее. Типы приборов по мощности бывают разные, поэтому сделать верный выбор не составит особого труда.

  • Чтобы на кухне во время приготовления блюд чувствовать себя комфортно, важно над плитой установить бесшумную вытяжку. Как правило, на уровень шума влияет мощность устройства. Если она высокая, то прибор работает шумно. Поэтому отдавая предпочтение дешевым моделям, придется смириться с тем, что на кухне будет стоять постоянный гул. Что же касается бесшумных видов, то они дополняются специальными прокладками, блокирующими шум и защищающими корпус от вибраций. Избежать неудачной покупки поможет предварительная проверка вытяжки в магазине, так как ориентироваться только на ее привлекательный внешний вид нельзя.
  • Продолжительность эксплуатации вытяжного устройства также напрямую зависит от фильтров. Они отвечают за качество ее работы и задерживают не только неприятный воздух, но и пыль, гарь, жир, прочие компоненты. С загрязненными фильтрами аппарат прослужит недолго и его уровень шума и производительность не будут соответствовать нормальным показателям. Можно купить устройства как с фильтрами грубой, так и тонкой чистки. При этом первые более качественные, так как выпускаются из акрила, металла или флизелина. Они способны очищать воздух и защищать систему от загрязнений. Вторые производят из тонкого угольного сырья и их нужно постоянно менять.
  • Размеры вытяжки подбираются таким образом, чтобы ее ширина не была меньше поверхности варочной панели. Также огромную роль играют и габариты кухни. Если купить маленькое устройство, то оно будет хуже очищать воздух. Для плит шириной от 50 до 60 см идеально подходят изделия размером до 90 см, но они должны соответствовать конструкции мебели. Для больших газовых плит чаше всего устанавливают купольные модели, а для компактных панелей выбирают встроенные устройства. В частном доме, где возможны различные варианты очага, вытяжку устанавливают аналогично.
  • Немаловажным показателем является и режим работы аппарата. Имеются в продаже изделия как с вытяжным режимом, при котором загрязненные потоки воздуха выводятся за пределы комнаты, так и с режимом фильтрации, позволяющим очищать воздушные массы, не удаляя их из системы. При этом рекомендуются вытяжки с вытяжным режимом, так как они гарантируют 100% очистку воздуха кухни. Для систем фильтрации же придется заранее запастись набором картриджей и менять их по мере загрязнения.
  • Выбор способа управления определяется личными предпочтениями. Сенсорные панели активируются простым нажатием панели, кнопочные подразумевают использование кнопок. Выпускаются также модели и со слайдерами, которые управляются при помощи горизонтального механического переключателя.
  • Останавливая выбор на том или другом виде вытяжки, необходимо дополнительно уточнить ее потребление электроэнергии. На данный момент существует много изделий, оснащенных электронным таймером и индикатором, контролирующим расход электричества. Благодаря этому прибор самостоятельно распределяет свою мощность и обеспечивает постоянный прилив чистого воздуха.
  • Помимо всех технических характеристик, важным критерием для любой хозяйки является дизайн устройства, так как его внешний вид играет огромную роль в интерьере кухни. Лучше всего покупать технику, которая соответствует размерам, стилю и цветовому оформлению помещения. Она не должна быть слишком маленькой или, наоборот, громоздкой. В последнее время широким спросом пользуются модели с металлической, матовой, стеклянной или зеркальной поверхностью. Интересным выбором являются и вытяжки, сочетающие в себе детали, выполненные из нескольких материалов. Для кухонь в стиле модерн отлично подойдут устройства из нержавеющей стали необычных форм.

Учитывая все вышеперечисленные показатели, окончательный выбор вытяжки будет зависеть от ее цены. Как правило, стоимость оборудования определяется многофункциональностью и дополнительной комплектацией. Если это будет простенькая модель, хорошо справляющаяся со своими задачами, то она обойдется недорого. Если же вытяжка дополнена яркой подсветкой, термометром, боковыми решетками, удобными полочками и дистанционным управлением, то ее цена увеличится. Но нужно сразу же заметить, что все эти дополнительные функции никак не влияют на функциональность аппарата.

Несмотря на большой выбор продукции на рынке, желательно отдавать предпочтение хорошо проверенным торговым маркам, которые хорошо известны в мире и имеют положительные отзывы пользователей. Так можно быть спокойным, что изделие сертифицировано, соответствует всем стандартам качества и эксплуатации, а также имеет гарантию.

Интересные варианты в интерьере

Чтобы кухня была интересной и стильной, в ее оформлении необходимо предусмотреть все, в том числе и декор вытяжки. Огромной популярностью в интерьерах пользуется техника, украшенная элементами из дерева. Древесина с ярко насыщенным цветом и узорами идеально замаскирует непрезентабельный вид простенькой модели и легко впишется в любой дизайн. При этом можно как полностью облицевать корпус деревом, так и сделать отдельные вставки под контраст к кухонной мебели. Благодаря такой идее помещение потеряет свою стандартность и плоскость.

В том случае, когда в кухне преобладают детали средиземноморского стиля, то украшением в дизайне станет вытяжка с металлическим коробом, окрашенным в цвет, гармонично сочетающийся с палитрой помещения. В последнее время на многих кухнях устанавливают технику под медь. Конечно же, настоящий медный агрегат сможет себе позволить не каждый, а вот если его каркас окрасить, то разница будет незаметна. Подобный декор можно дополнить сочетанием металла и дерева.

Для плит, расположенных на кухонном островке, лучше всего выбирать вытяжки с оригинальными формами, так как устройство скрыть не получится, поэтому оно должно иметь эстетичный вид. Подобные модели рекомендуется декорировать полочками и размещать на них разные безделушки. Кроме этого, можно интересно выделить вытяжку на общем фоне комнаты при помощи зеленого, синего или красного цвета. Особым шармом наполнят кухню и устройства черного цвета с принтами или абстракцией.

О том, как выбрать вытяжку для кухни, смотрите в следующем видео.

выбор воздуховода и правила монтажа

Автор Евгений Апрелев На чтение 6 мин Просмотров 2.7к.

Вытяжки с отводом в вентиляцию являются наиболее эффективными устройствами для удаления запахов приготавливаемой пищи, жировых включений, водяных паров и продуктов горения из помещения кухни. Именно об этих полезных приспособлениях и пойдет речь в этой публикации.

[contents]

Разновидности кухонных зонтов

По своим конструктивным особенностям, кухонные вытяжные зонты с отводом в вентиляционную шахту делятся на активные и пассивные. В пассивных, удаление загрязнений происходит под действием естественной тяги, в активных вытяжках за создание воздушного потока отвечает вентилятор. Кроме того, это оборудование классифицируется по способу монтажа.

  • Островные устройства. Такие вытяжные зонты предназначены для установки над варочной поверхностью, которая находится посередине кухни. Монтаж устройства происходит непосредственно к потолку, а воздуховод к шахте вентиляционной системы, как правило, скрывают за подвесным потолком. Кухонное оборудование такого типа достаточно дорого и требует особого расположения плиты, поэтому не очень распространено среди отечественного потребителя.
  • Купольные вытяжки. Это наиболее распространенные и популярные на всем постсоветском пространстве устройства. Они имеют одноименное название и устанавливаются на стену непосредственно над плитой. Эти устройства отличаются огромным выбором размеров и дизайнерских решений. Кроме того, современные вытяжки этого типа имеют неплохой функционал и вполне доступную стоимость.
  • Встраиваемые вытяжки для кухни с отводом в вентиляционную систему. Эти устройства предназначены для монтажа в элементы кухонной мебели. Они достаточно компактны и не вносят изменений в дизайн помещения. Существуют модели с дополнительными жировыми фильтрами и различными конструктивными особенностями в виде выдвижной каретки.

Все рассмотренные типы вытяжных зонтов могут иметь различную форму, размер, шумность, функциональность и конструкцию, но объединяет их одно – вывод за пределы помещения загрязненного воздуха посредством воздуховода. Именно о них и пойдет речь в следующем блоке этой статьи.

Разновидность воздуховодов для подключения кухонной вытяжки

Прежде чем счастливый обладатель кухонного зонта с отводом начнет монтаж устройства, следует определиться с конфигурацией и расположением воздуховода. Эти изделия различаются по следующим параметрам:

  • Форма сечения. Воздушный канал для подключения вытяжки может быть как круглого, так и прямоугольного сечения.
  • Материал, из которого изготовлен воздуховод. На сегодняшний день широко используются металлические и ПВХ изделия.
  • Конфигурация воздушного канала. На отечественном строительном рынке можно приобрести как жесткие, так и гибкие (гофрированные) воздуховоды.

 

Выбор воздухопровода

Благодаря обилию этих изделий, перед многими домашними мастерами встает вопрос: «Какой отвод для вытяжки выбрать?» Все изделия имеют достоинства и недостатки. Например, многие специалисты рекомендуют использовать именно круглые каналы из-за лучших аэродинамических характеристик. Но такие изделия в небольшой кухне будут занимать достаточно много пространства. Прямоугольные воздуховоды можно монтировать широкой стороной к стене или потолку, поэтому они занимают меньше места.

Важно!
Следует знать, что приобретая прямоугольные воздуховоды, следует сразу же и приобретать необходимое количество переходников, с круглой формы сечения на прямоугольное, что скажется на финансовой составляющей проекта.

Металлические. Для производства таких воздуховодов, как правило, применяется оцинкованная сталь. Воздушные каналы из металла достаточно надежны, но имеют повышенный уровень шумности при прохождении по ним воздушного потока. Использование пластиковых воздуховодов в быту позволит получить менее шумную, хотя и более дорогую конструкцию.

Важно!
правильный монтаж вытяжки с отводом в вентиляцию заключается в создании воздухопровода с наименьшим количеством изгибов. Для эффективного удаления загрязненного воздуха, большинство специалистов рекомендует не более 3 колен, на участок, от зонта до входа в вентиляционный канал, так как каждый поворот под углом 90°снижает эффективность вытяжки на 10% и значительно повышает шумность конструкции.

Гофрированные воздуховоды считаются наиболее предпочтительными в случае сложной конфигурации подключения вытяжки к вентиляционной системе. Эти изделия выполнены и алюминия, могут сжиматься и растягиваться, а также гнуться под любым углом. Единственным недостатком гофрированных воздухопроводов является их повышенное сопротивление движению воздушного потока. Но современные «Кулибины» решили и эту проблему, полностью растянув гофру. Именно в растянутом состоянии пропадают складки материала, которые и тормозят воздух, создавая препятствия его продвижению по гофре.

Важно!
Следует знать, что воздуховод, соединяющий вытяжной зонт с вентиляцией должен быть одного диаметра по всему участку. Уменьшение площади сечения канала ведет к прямому снижению производительности, и как следствие – эффективности отвода загрязненного воздуха.

Подключение кухонного зонта к вентиляционной системе

На самом деле, монтаж вытяжного устройства достаточно прост и не требует специальной инструкции. Но, несмотря на простоту, существует несколько нюансов, которые следует знать каждому домашнему мастеру, впервые устанавливающему кухонный зонт и подключающему его к вентиляционной системе дома. Рассмотрим установку на примере настенной купольной вытяжки с воздуховодом из гофры.

Важно!
Высота крепления вытяжки. Чем ниже над плитой находится зонт, тем лучше он улавливает копоть, гарь и жир. Но, от нагрева плиты кухонный зонт может деформироваться, а фильтрующие элементы и некоторые составляющие этого устройства могут загореться, что приведет к пожару в помещении. Именно поэтому существуют определенные нормы по расстоянию между плитой и кухонным зонтом. Для газовых плит это расстояние составляет 80 см, а для электрических – 70 см.

  1. Установка креплений на стену. Сложность этого процесса заключается только в правильной разметке. Устанавливая крепления на стену, учитывайте высоту устройства от варочной печи. Хоть вес вытяжки небольшой, но следует позаботиться о надежности монтажа крепления вытяжки.
  2. После монтажа креплений следует установить на них кухонный зонт.
  3. В вентиляционное отверстие установите специальный переходник: гофра-стена. Можно приобрести специальную вентиляционную решетку, в верхней части которой есть круглый парубок, на который и будет одеваться гофра. Главное – чтобы внутренний диаметр воздуховода для вытяжки совпадал с внешним диаметром патрубка. На современном строительном рынке есть масса вентиляционных решеток с патрубком для подключения вытяжки и обратный клапан, предотвращающий попадание в квартиру неприятных запахов из шахты. Он также очень полезен для предотвращения обратной тяги, нередко возникающей в каналах, в теплое время года.

    Важно!
    Многие современные квартиры оснащены вытяжной и приточной вентиляцией. Следует подключать зонт только к вытяжному отверстию вентиляционной системы, проверить которое можно зажженной спичкой.

  4. После, следует закрепить воздухопровод, одной стороной к вентиляционному окну, а другой – выходу вытяжного устройства, используя силикон и хомуты для герметизации стыков.

Совет: Если вопрос дизайна стоит для вас не на последнем месте, то закройте гофру пластиковой декоративной панелью или гипсокартонным коробом. Интерьер кухни от этого только выиграет и шум, создаваемый потоками воздуха, станет несколько меньше.

В этой статье мы рассмотрели вопрос, как подключить вытяжку к вентиляции вашего дома и правильно выбрать наиболее подходящий воздухопровод, для этой операции, не привлекая дорогостоящих мастеров.

Принцип работы вытяжного зонта для кухни

Мечта работников любой серьёзной кухни – чистое помещение без копоти, испарений, гари и запахов приготавливаемой еды. Никакие очистители/увлажнители воздуха не способны справиться с такой проблемой. Решить ее можно только установкой специального устройства. Наиболее эффективным является вытяжной зонт.

Рынок предлагает огромный ассортимент вытяжек с широким разнообразием по материалам, габаритам, дизайну, мощности и конструктивным решениям. Чтобы не растеряться при знакомстве с этим изобилием и правильно подобрать оборудование для своей кухни, следует предпочесть модель с учетом всех параметров и характеристик. Далее познакомимся с особенностями вентиляционных вытяжных зонтов, принципом действия, разновидностями.

 

Как устроен вытяжной зонт

Внешне агрегат действительно напоминает зонт, под которым расположена газовая или электрическая плита, варочная панель либо другое оборудование. К примеру, барбекю, гриль, жарочный шкаф. Оборудование устанавливается в кухонных помещениях объектов общественного питания и др.

Устройство вытяжных зонтов для вентиляции довольно простое:

  1. Изделие состоит из металлического корпуса, имеющего форму колпака конусовидной, круглой, овальной или прямоугольной конфигурации.
  2. В верхней части короба есть парубок, при помощи которого вытяжка присоединяется к воздуховоду вентиляционной системы.
  3. Внутри корпуса, в зависимости от комплектации, размещают жироулавливающие фильтры, лотки для сбора жира, искрогасящие решетки. Многие модели оснащаются вентилятором, усиливающим скорость удаления отработанного воздуха.
  4. На лицевой или боковой панели располагают осветительные приборы, кнопки управления или сенсорное устройство, при помощи которых удобно регулировать работу вытяжки.

 

Основной задачей вытяжного зонта является устранение из кухонного помещения влажного горячего воздуха от работающей печи. При его использовании по кухне не распространяются запахи приготавливаемой еды, что особенно важно. Однако обычные вытяжные зонты только удаляют отработанные воздушные массы, не пополняя их свежими порциями.

Оптимально, когда данные приборы устанавливают там, где чистый воздух может поступать в помещение независимо от них. Это может быть отдельно действующая принудительная вентиляция, открытая оконная створка или форточка.

Другой вариант – приобрести и установить приточно-вытяжной купол, в функциональность которого входит не только удаление загрязненных воздушных потоков, но также нагнетание свежего воздуха. В процессе работы такой системы горячие массы с малой плотностью поднимаются вверх, а смену им снизу приходит холодный воздух с более высокой плотностью.   

Классификация зонтов

Выбор вытяжного оборудования не может основываться на каком-либо одном параметре. Его работа только тогда будет эффективной, когда учтены все факторы: функциональные и эстетические. Первое – материал изготовления. Наиболее практичными являются вытяжные зонты из нержавейки. Их корпус способен стойко выдерживать высокую влажность, перемены температур, воздействие агрессивной среды. Просты в уходе. Другие важные критерии классификации:

1) По типу конструктивного решения вытяжные зонты делят на три категории:

  1. пристенные разновидности отличает способ крепления к стене на специальные кронштейны, анкера или строительные дюбеля, обычно они оснащаются одним рядом жироуловительных фильтров;
  2. подвесные модели оснащены двухрядными фильтрами и предназначены для работы над кухонными островами; их крепят к потолку тросами, цепями либо посредством каркаса специальной конструкции;
  3. вытяжные модификации работают только на отток отработанных воздушных масс;
  4. зонт-переход в обязательном порядке оснащается искрогасительной сеткой, поскольку он устанавливается над источником открытого огня (барбекю, мангал).

2) По принципу действия различают две группы зонтов:

  1. приточно-вытяжные экземпляры обладают способностью одновременно удалять грязные воздушные потоки и подавать в помещение свежий воздух извне.

Важно! Нужно помнить, что объемы отработанного воздуха всегда примерно в три раза превышают количество поступающих порций нового воздушного пополнения.

 

3) В связи с предназначением вытяжки делят на:

  1. промышленные отличают большие габариты и высокая производительность; к данной категории можно отнести вытяжные зонты для ресторанов, которые снабжаются специальными фильтрами с улавливателями жира;
  2. встраиваемый тип отличается практически бесшумной работой, устанавливается над варочной поверхностью максимально незаметно в мебельном гарнитуре;
  3. плоские модели работают автономно, без подключения к вентиляционной системе; могут крепиться к стене или к мебели; у них отсутствует выходной патрубок, а очистка воздуха выполняется простыми фильтрами, которые надо часто менять; достаточно шумные экземпляры;
  4. бытовые приборы характеризуются более широким разнообразием дизайнерских решений, наборов опций; могут комплектоваться вентилятором или работать без него; важно, чтобы прибор был не только функциональным, но и гармонично вписывался в интерьер кухни.

4) Способ установки зависит от места расположения вытяжки:

  1. купольные модификации выпускаются в пристенном и островном варианте; последние монтируют цепями или тросами к потолочине на анкерах, вытяжной пристенный зонт крепят к стене; для обоих типов приборов характерны высокие производительность и надежность.

5) Материал изготовления существенно влияет на цену готовой продукции. Самые недорогие модели делают из оцинкованной стали или черной с последующей покраской. Отдельные производители практикуют алюминиевые сплавы. Однако самым утилитарным вариантом является нержавеющая сталь – материал долговечный, стойкий к воздействию влаги, кислот, щелочей, не боится высоких температур и прекрасно выглядит.

 

Помимо этого, вытяжные зонты различаются габаритами, конфигурацией, способом управления, наличием осветительных приборов и количеством фильтрующих приспособлений.

Характеристики, которые учитываются при выборе

Главные характеристики пристенных зонтов и островных приборов, которые нужно учитывать при покупке, выглядят следующим образом:

1. Форма агрегата подбирается в зависимости от размеров варочной поверхности и габаритов кухонного помещения. Имеет значение местоположение плиты и высота потолков, которая влияет на выбор способа крепления прибора.
2. Геометрические размеры зонта – один из важнейших параметров, от которых зависит эффективная работа агрегата. Габариты вытяжки должны быть больше размеров варочной панели не менее, чем на 100 мм по периметру. Эта величина увеличивается до 200 мм, если плита установлена в некотором отдалении от стен.
3. Производительность является показателем, основательно влияющим на качество очистки воздуха в помещении. Если сравнивать вытяжные устройства с одинаковым размером поперечного сечения и идентичными фильтрами, то большей производительностью будет отличаться прибор с более высоким куполом.

Немалое значение имеет количество подводимых воздухопроводящих труб, а также их диаметр. Для бытового пользования обычно хватает одного патрубка. Но при длине вытяжного устройства более 1600 мм чаще всего подключают два воздуховода для оттока и два – для подачи воздуха. Рассчитать производительность вытяжки можно по такой формуле:

 

Мощность бытовых моделей вытяжных зонтов напрямую связана с аналогичным показателем варочной поверхности или плиты. Этот показатель указан в техническом паспорте прибора. Как пример: если расчетная мощность плиты составляет, 8,3 кВт, то над ней следует устанавливать вытяжку с таким же параметром.

Преимущества нержавеющих вытяжных зонтов

Достоинства агрегатов данного типа основаны на лучших свойствах аустенитных марок стали, к которым относятся:

  1. высокая стойкость к влаге (отсутствие коррозии), к воздействию кислот, щелочей, солевых соединений;
  2. отличная устойчивость к высоким температурам и влиянию открытого огня;
  3. очень длительный срок службы;
  4. нержавеющий корпус легко очищается от любых типов загрязнений;
  5. устойчивость к повреждениям механического характера.

Изделия из нержавеющей стали отличаются значительной прочностью, однако имеют достаточно большой физический вес. Поэтому для закрепления тяжелых вытяжных зонтов следует ответственно подходить к выбору крепежных приспособлений и способа установки.

Особенности выполнения монтажных работ

Каждый случай сугубо индивидуален. Но существует несколько традиционных способов установки вытяжных зонтов, которые принимаются за основу в конкретной ситуации.

1. Анкерное крепление к стене считают самым популярным. Однако его возможно выполнить только к основе из плотного материала – бетона, полнотелого кирпича, природного камня. Для пористых материалов используют специальные крепежные приспособления распорного типа. Крупногабаритные и особо тяжелые вытяжки следует крепить одновременно к стенам и потолку.

2. Шпильками можно закрепить вытяжку к потолку в невысокой кухне. С этой целью на верхней части купола приваривают 4 петли для подвешивания агрегата на шпильки, которые предварительно ввинчивают в закрепленные на потолке пластины или кронштейны.

 

3. Тросы или цепи служат для монтажа вытяжного зонта в кухонном помещении с любой высотой потолка, над островом. Сначала выполняется монтаж гибких крепежных устройств на потолочине к заранее установленным закладным деталям, распорным анкерам либо другому прочному крепежу. На куполе вытяжки заранее устанавливают кронштейны с карабинами, с помощью которых агрегат подвешивают на тросы или цепи, выравнивая его положение. Минусом данного метода является неустойчивое положение вытяжки, что может создать некоторые неудобства при подсоединении воздуховодов.

4. Опорная рама на ножках, для изготовления которой используют профиль из нержавеющей стали, служит наиболее надежной конструкцией для установки вытяжного зонта. Она крепится к полу при помощи металлических пластин, занимает минимум места, аккуратно вписывается в интерьер. Обычно такая конструкция изготавливается по индивидуальным замерам, возможны варианты дизайнерского исполнения с использованием разнообразных элементов декора.

Чтобы вытяжной зонт работал с максимальной эффективностью, выбирайте модель, по всем параметрам соответствующую именно вашим условиям. Монтаж оцинкованных вытяжных зонтов надежнее доверить профессионалам, но при определенных навыках его можно выполнить и своими руками.

Правильная эксплуатация и уход за вытяжным оборудованием

Вытяжка работает в экстремальных условиях при наличии высоких температур, влаги и агрессивных испарений. Поэтому главный фактор правильной работы – полное соответствие технических характеристик прибора конкретной эксплуатационной ситуации. А так же грамотное и систематическое обслуживание агрегата. При очистке корпуса и лабиринтных фильтров не надо пользоваться металлическими щетками, абразивными чистящими средствами и хлорсодержащими препаратами.

Лучше всего для работы подходят мыльные растворы на основе щелочей, мягкие салфетки (как вариант, бумага), растворители органического происхождения. Детали из нержавеющей стали рекомендуется протирать по направлению узора шлифования. Очистку необходимо выполнять в следующей последовательности:

  1. вынуть из розетки сетевой кабель;
  2. снять жироулавливающий фильтр;
  3. почистить все внутренние поверхности, в том числе доступную часть воздуховода и решетку, за которой располагается фильтр;
  4. тщательно отмыть и высушить многоразовый фильтр;
  5. установить на место чистый фильтр или использовать новый одноразового использования;
  6. отмыть и отчистить все наружные поверхности корпуса и воздуховода.

Намного упрощают процесс рекомендации производителя по уходу и использованию чистящих и моющих средств, а также современных способов клининга (применение парогенератора). Аппарат отлично очищает любые поверхности, в том числе труднодоступные, без использования химических составов. Обработка производится паром с рабочей температурой выше 150°С, при которой даже застарелый жир удаляется без особых усилий за считанные минуты. Но данное оборудование стоит недешево, поэтому вопрос приобретения каждый решает для себя сам.

Специалисты компании «КВС-Инжениринг» готовы оказать профессиональную консультацию по грамотному подбору вентиляционного оборудования, в том числе вытяжных зонтов для кухни. Вам остается только позвонить по номерам контактных телефонов: +375 29 62 62 100 и +375 29 66 50 969, подберем вытяжку по вашим параметрам и оптимальной стоимости.  

Вытяжные зонты для зоны приготовления пищи — Стандарт Климат

Вытяжные зонты для зоны приготовления пищи Вы можете заказать с монтажом, позвонив по телефону в Москве: +7(499) 350-94-14. Осуществляем проектирование и поставку вытяжные зонтов по России. Письменную заявку просим Вас отправить на email [email protected] или через форму на сайте.

Отправьте заявку и получите КП

Как известно, процесс приготовления пищи  сопровождается распространением запахов, которое происходит, в первую очередь, за счет потоков теплоты от поверхности, на которой готовится пища. В этих воздушных потоках имеются также остатки водяного пара, частиц и паров масла, копоти. Кроме этого, происходит смешивание удаляемых газов, таких как оксид углерода (угарный газ) и углекислый газ, с воздушным потоком. Вследствие разницы плотностей теплого загрязненного и окружающего воздуха, загрязненный воздушный поток начинает двигаться вверх.

Контроль над выделяющимся запахом - это отдельная область исследования процесса вентиляции помещения кухни кафе или ресторана. Причиной сложности этого контроля является снижение чувствительности обоняния через некоторое время после появления человека в помещении с запахом и субъективность в оценке запахов. Восприятие запаха зависит от концентрации определенных частиц в воздухе. Обычно используется два метода для ее уменьшения - локальная вытяжка и подача чистого воздуха в помещение. Несмотря на то, что обычно обе системы применяются совместно, определяющей в этом является первая система, т. е. локальная вытяжка.

Для «перехвата» воздушных потоков, исходящих от поверхности, на которой готовится пища, и для подачи их в сеть воздуховодов используются вытяжные зонты. С этой точки зрения зонты можно назвать локальными вытяжными устройствами. Об­щеобменная вентиляция должна поддерживать разрежение в кухне по сравнению с другими помещениями здания и обеспечивать приемлемые условия для работающего в ней персонала. Система вытяжки зонтом и система общеобменной вентиляции являются разными, но в то же время взаимодополняющими системами.

Принцип работы зонтов локальной вытяжки

Основан на учете естественного давления, заставляющего горячий загрязненный воздух подниматься вверх, и на создании дополнительного разрежения для попадания этого воздуха в воздуховод. Загрязненный воздух, собираемый в зонт, проходит через фильтры, различные в зависимости от степени загрязненности и содержания масла, и подается в сеть воздуховодов.

Вытяжные зонты различаются по форме и назначению. В США имеется достаточно большой опыт проектирования систем вентиляции кухонь промышленного назначения. Стандартом Американского общества инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE) вытяжные зонты подразделяются на два класса.

  • К первому классу относятся зонты, устанавливаемые для локализации горячих воздушных пото­ков с частицами масла. Поэтому эти зонты имеют масляные фильтры и устанавливаются непосредственно над поверхностью приготовления пищи.
  • Вытяжные зонты второго класса устанавливаются над плитами для удаления относительно чистого нагретого воздуха, не содержащего частиц масла.

Важным моментом в классификации является то, что при использовании зонтов первого класса обязательно наличие противопожарной системы, а второй класс установки этой системы не предусматривает. По своему местоположению и структурным характеристикам зонты подразделяют на два типа: полочного и навесного огласно классификации стандарта Американского общества инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE).

  • Зонты полочного типа крепятся к стене на близком расстоянии от поверхности, на которой готовится пища. Их нецелесообразно использовать в местах с высоким содержанием частиц масла в горячем воздухе, их рекомендуется устанавли­вать в невысоких помещениях кухонь.

  • Зонты навесного типа устанавливаются над поверхностями приготовления пищи в форме укрытий, собирающих загрязненный воздух. Их предпочтительно использовать для вытяжки воздуха с высоким содержанием паров масел и загрязняющих частиц. Зонты навесного типа подразделяются на три подгруппы:
    • настенные,
    • одиночные островковые
    • парные островковые.

  

Данное оборудование в основном имеют меньший расход вытяжного воздуха в местах, где имеется стена рядом с поверхностью для приготовления пищи. Зонты островкового типа лучше использовать в помещениях с малой площадью и устанавливать их над поверхностью приготовления пищи, расположенной посреди помещения.

Размеры вытяжных зонтов

Для повышения эффективности удаления загрязненного горячего воздуха от поверхностей приготовления пищи необходимо осуществлять правильный подбор размеров зонтов и их правильную установку. Как правило, размеры зонта должны быть больше размера поверхности приготовления пищи, примерно на 15 см, по причине того, что поднимающийся от поверхности приготовления пищи поток воздуха расширяется. В некоторых случаях зонты полочного типа могут быть меньше поверхности приготовления пищи, причем разница подлинной стороне не должна превышать 25 см. Важным фактором является высота установки вытяжных зонтов. Зонты полочного типа в основном размещаются на высоте 45-60 см. При меньшей высоте размещения зонта есть вероятность прилипания к фильтру частиц масла с температурой более 100 °С. При большей высоте теряется эффективность всасывания удаляемого воздуха. Средняя высота установки зонтов навесного типа равна примерно 100-120 см. Для повышения эффективности зонтов данного типа иногда используются краевые завесы, благодаря которым уменьшается «подсос» воздуха с боков и увеличивается скорость потока воздуха.

Фильтры вытяжных зонтов

Масляные фильтры, устанавливаемые в вытяжных зонтах, которые удаляют воздух с содержанием частиц масла, используются для препятствия проникновению этих частиц в сеть воздуховодов и для очистки вытяжного воздуха. Работа масляных фильтров основана на принципе отсеивания частиц масла центробежной силой, которая создается специальными пластинами. Эффективность очистки зависит от конструкции оборудования приготовления пищи, над которым устанавливается вытяжной зонт, а также от скорости воздушного потока, температуры воздуха и конструкции фильтра.

В каждом из зонтов в зависимости от конструкции расположены два или несколько комплектов пластин, изготовленных из стали, нержавеющей стали или алюминия. Пластины могут быть постоянно закрепленного или съемного типа.

Съемные пласти­ны очищаются легко - в посудомоечной машине или под струей воды из-под крана. Для промывки постоянно закрепленных пластин используются установленные в зонтах наконечники системы промывки, в которых находится моющее средство. 

Для обеспечения эффективного удерживания частиц масла масляными фильтрами скорость прохода воздуха через фильтр должна поддерживаться в диапазоне 0,8-1,5 м/с. Масляные фильтры располагаются под углом 45-60° - в таком положении устраняется возможность попадания собранных частиц обратно на поверхность приготовления пищи. Температура поверхности масляных фильтров не должна превышать 100 °С. При большей температуре оседающие на фильтре частицы масла частично испаряются и проникают в воздуховод, а остальные - оседают на пластинах и образуют на них корку. 

Расход вытяжного воздуха

При проектировании системы вентиляции кухонь основным показателем является расход воздуха через вытяжной зонт. Зонт с малым расходом воздуха может быть нефункциональным, в результате чего загрязненный воздух будет распространяться по помещению. При завышенном расходе воздуха происходит ненужная трата энергии.

Важным является определение оптимального расхода воздуха для каждого конкретного случая. Расход воздуха определяется в зависимости от типа оборудования для приготовления пищи, типа зонта, высоты его установки, наличия краевых завес, типа приготовляемой пищи, а также от потоков воздуха, присутствующих в помещении. Согласно методу, рекомендуемому стандартами ASHRAE для определения расхода воздуха через вытяжной зонт, сначала выбирается тип оборудования, расположенного под вытяжным зонтом, после чего определяется удельный расход вытяжного воздуха по длине зонта. Для этого используются данные, приведенные в табл. 1 и 2. Немецкие стандарты DIN подходят к данному вопросу, опираясь на расчет расхода воздуха, удаляемого из кухни. Поданному методу, прежде всего, определяется поток явного тепла в помещении в зависимости от типа оборудования для приготовления пищи и способа его использования. Далее идет расчет выделяемого пара и приток скрытого тепла. В качестве расчетного принимается больший из двух расходов вытяжного воздуха.

Классификация по типу оборудования

    Класс нагрузки            Вид топлива            Оборудование         
Небольшая нагрузка, 200°С Электричество или газ Плиты Кастрюли для приготовления пищи на пару Кипятильники с отсеками Растопители сыра
Средняя нагрузка, 200°С Электричество или газ Электрический закрытый гриль Закрытые решетки Кастрюли для варки макарон Конвеерные плиты Вертелы
Большая нагрузка, 315 °С Газ Электричество или газ Жаровня Открытые решетки
Очень большая нагрузка, 370 °С Уголь, дрова Плиты с открытым огнем

Расход удаляемого воздуха в зависимости от нагрузок и типа вытяжного зонта

  Тип      Минимальный расход воздуха на единицу длины вытяжного зонта, л/с         
Малая нагрузка Средняя нагрузка Большая нагрузка Очень большая нагрузка
Потолочный настенный 310 465 620 850
Одиночный островковый 620 775 930 1085
Двойной островковый (каждый отдельно) 390 465 620 850

Воздуховоды

Воздуховоды в системах с вытяжными зонтами имеют некоторые отличия от воздуховодов, используемых в других системах вентиляции. Эти отличия вызваны необходимостью поддержания минимального риска возникновения пожара, вызываемого наличием частиц масла в воздушном потоке в условиях высокой температуры. Первым, что отличает такой воздуховод, являются более толстые металлические листы, применяющиеся для его изготовления, и герметичные соединения воздуховодов на сварке.

Горизонтальные участки, находящиеся в системе воздуховода между вытяжными зонтами и стволом шахты, должны быть макси­мально короткими, т. к. именно на этих участках возникает повышенная опасность возникновения пожара из-за скапливающихся в них частиц масла.

Для предотвращения скопления частиц масла и падения давления, согласно стандартам DIN, например, разрешается не более четырех отводов на воздуховоде после выхода из вытяжного зонта кухни.

Необходимо обращать внимание на то, чтобы во время изготовления и установки воздуховода в нижней его части были предусмотрены участки для очистки скапливающихся загрязняющих веществ.

До недавнего времени в вытяжных воздуховодах от зонтов принималась скорость воздуха, равная 10 м/с. В стандарте Национальной ассоциации США по гидравлическим приводам (NFPA 96) указано, что если скорость вытяжного воздуха падает ниже 7,5 м/с, то расход воздуха становится недостаточным для удаления всех загрязняющих веществ, образующихся в процессе приготовления пищи, и приводит к их скоплению в воздуховоде.

Скорость воздуха более 13 м/с вызывает проблемы повышения звука и вибрации в воздуховоде. Однако в результате недавних исследований обнаружилась возможная ошибочность данных критериев.

Согласно последним исследованиям, если сеть воздуховодов является герметичной и если температура потока загрязненного воздуха будет сохраняться постоянной, то скопление загрязняющих веществ даже при низкой скорости воздуха не увеличивается. В этом случае критически важным является хорошая герметизация воздуховодов от вытяжного зонта. Поэтому в стандартах Национальной ассоциации США по гидравлическим приводам (NFPA 96) минимальный предел скорости воздуха был снижен до 2,5 м/с.

В воздуховоде от вытяжного зонта не должно быть каких-либо препятствий типа заслонок и других подобных устройств, т. к. они будут содействовать накоплению загрязняющих веществ в воздуховодах. Для аэродинамической увязки воздуховодов без заслонок от вытяжных зонтов, количество которых может быть более одного, должны быть приняты соответствующие меры, в частности, возможно регулирование сопротивлением масляных фильтров. Однако, когда связываются два зонта, один из которых собирает частицы масла, а другой собирает пар, для балансирования системы приемлемо варьировать скорости в различных участках системы. Кроме этого, некоторые производители зонтов в качестве дополнительной услуги предлагают балансировку своего оборудования.

Идеальной системой с вытяжными зонтами является система, в которой скорость воздуха в воздуховодах невысокая, потеря давления незначительная, потеря давления в самих зонтах больше, чем в системе воздуховодов, зонты одной системы однотипны. 

Вентиляторы

Вытяжные вентиляторы должны устанавливаться перед местом выброса воздуха в атмосферу, таким образом, они создают отрицательное давление в сети воздуховодов. С этой целью, как это широко распространено в Северной Америке, используются вытяжные вентиляторы с выбросом вверх. Среди большого числа типов вентиляторов отдается предпочтение центробежным и диаметральным вентиляторам.

Приточные вентиляторы, а точнее приточные установки обязаны быть оборудованы фильтром или группой фильтров из фильтра грубой (до EU4) очистки и фильтра тонкой очистки (выше EU4), нагревательным элементом (калорифером) для нагрева наружного воздуха в холодный период года и конечно самим вентилятором.  

Компенсация удаляемого воздуха

Необходима компенсация большого расхода воздуха, удаляемого из кухни через вытяжные зонты. То, каким образом будет компенсирован удаленный через зонт воздух, является важным фактором для эффективной работы системы вентиляции. Принятие решений по данному вопросу должно вестись с учетом следующих рекомендаций:

  • В кухнях необходимо поддерживать отрицательное давление по сравнению со смежными помещениями. Поэтому для компенсации воздуха, удаляемого из кухни через вытяжные зонты и системой общеобменной вытяжной вентиляции, должно использоваться перетекание воздуха из других помещений.
  • При проектировании системы вентиляции с большим расходом воздуха происходит увеличение потребления энергии.
  • В случае использования некондиционированного воздуха для притока в кухню условия внутренней среды становятся плохими. Помимо достаточного количества воздуха для эффективной компенсации важен способ распределения воздуха в помещении.
  • В помещении кухни все время должно сохраняться отрицательное давление, при этом надо обращать внимание на то, чтобы затраты энергии на работу вентиляторов оставались минимальными.

Расход воздуха через вытяжной зонт, особенно в небольших кухнях и помещениях фаст-фуда, может компенсироваться воздухом, получаемым через отверстия в стенах и дверные проемы из смежных помещений. Примером этому могут служить помещения небольших ресторанов и зоны общественного питания (фудкорты) торговых центров.

Компенсация вытяжки из кухни посредством подачи приточного воздуха

Стандарт DIN VDI 2052 подразделяет кухни на группы в зависимости от структурных типов и количества сервируемых порций. В кухнях, где осуществляется сенсорный контроль температуры, для компенсации воздуха, удаляемого через зонт, может быть использована система общеобменной вентиляции. Однако из-за того, что при компенсации системой общеобменной вентиляции удаляемого зонтами воздуха необходима подача больших объемов воздуха, то инженерные решения системы вентиляции оказываются неэкономичными. Для решения этой задачи разработаны системы притока, которые основаны на компенсации большей части удаляемого через зонт воздуха посредством подачи в ближайшую к зонту точку полукондицирнированного воздуха. Поскольку потребовалось бы разделение подаваемого воздуха от общеобменной системы кондиционирования, принцип полукондиционирования осуществляется путем использования специальных автономных устройств.

Большие расходы перетекающего воздуха из смежных помещений в кухню возможно обеспечить с помощью вентиляторов (подобные системы встречаются в основном в больших кафе и ресторанах).      

Вытяжные зонты для зоны приготовления пищи Вы можете заказать с монтажом, позвонив по телефону в Москве: +7(499) 350-94-14. Осуществляем проектирование и поставку вытяжные зонтов по России. Письменную заявку просим Вас отправить на email [email protected] или через форму на сайте.

Отправьте заявку и получите КП

Подберем оборудование, удешевим смету, проверим проект, доставим и смонтируем в срок.

Козырек для кухонной вытяжки:

вентиляционная конструкция

Неотъемлемым элементом любой серьезной кухни является вытяжной зонт. Такой прибор обязателен для промышленных предприятий, а вот для домашних кухонь вполне достойное место.

Этот вариант вытяжки чрезвычайно эффективен для удаления загрязнителей воздуха, связанных с приготовлением пищи. Давайте рассмотрим функции вытяжной системы и моменты, на которые следует обратить внимание при выборе вытяжки на кухню.

Содержание статьи:

  • Как это работает?
  • Типы конструкций и проблема выбора
  • Особенности установки и эксплуатации
  • Заключение и полезное видео по теме

Как это работает?

Этот тип устройства представляет собой прочную вытяжку, предназначенную для эффективной вентиляции воздуха на кухне. Чаще всего их устанавливают непосредственно над варочными поверхностями в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общепита.

Такой прибор можно устанавливать не только над обычными плитами, но и над другими подобными устройствами: грилем, духовкой и т.д.

Получает качество еды от хорошего капюшона. Зонты задерживают водяной пар, частички масла и жира, удаляют запахи с приготовленных блюд. Все эти примеси образуются под воздействием горячего воздуха и попадают в рабочую камеру вытяжного колпака. Здесь загрязненный воздух проходит через систему фильтрации, где происходит процесс очистки.

Вытяжной зонт - стильное и современное устройство, которое обеспечит эффективную очистку воздуха на домашней или промышленной кухне

Затем освобожденные от ненужных включений воздушные массы возвращаются в помещение кухни или выводятся через вентиляционный канал в зависимости от типа прибора.

Жировые загрязнители проходят по отдельному каналу и собираются из накопительных стаканов, из которых периодически удаляются.

Жироуловители представляют собой специальные алюминиевые детали, которые устанавливаются внутри вытяжных шкафов.Они задерживают частицы жира и другие относительно крупные примеси.

Для облегчения процесса очистки аккумуляторов от жировых отложений рекомендуется предварительно залить в стаканы специальное моющее средство, способное эффективно растворять жир.

К преимуществам вытяжных конструкций типа «зонтик» относятся следующие:

  • возможность использования пульта дистанционного управления;
  • высокая степень автоматизации;
  • возможность установки подходящей модели практически в любую часть кухни;
  • широкий выбор различных моделей из разных материалов с привлекательным дизайном;
  • высокий уровень производительности.

Недостатками данного оборудования являются, прежде всего, повышенный уровень шума из-за работы эффективного вентилятора. Для правильной работы устройства необходимо регулярно его обслуживать, т.е. покупать и своевременно заменять угольные фильтры.

Эти элементы нельзя чистить или ремонтировать, поэтому стоимость обслуживания машины может оказаться выше ожидаемой. Кроме того, хорошее оборудование такого типа и само по себе стоит довольно дорого.

Зонт-остров можно установить в центре кухни, если это позволяют размеры помещения.В маленькой комнате такой прибор можно разместить над плитой, установить возле окна.

Вытяжная техника на кухне нужна всегда. Фрагменты жира, горячий пар, копоть, капли и прочий мусор могут быть незаметны на первый взгляд, но со временем образуют на различных поверхностях слой грязи, удалить который непросто.

Кроме того, остаточный газ, который может попасть в воздух на кухне, и запах случайно пригоревшей еды вредны для здоровья окружающих.

По устройству зонт вентиляционный представляет собой стальную куполообразную оболочку, внутри которой находится вентилятор и набор фильтрующих элементов. Для сбора относительно крупных частиц используется специальная алюминиевая сетка для защиты вентиляционной турбины.

В предприятиях общественного питания обязательны прочные зонты для розеток при нанесении на варочные поверхности. Такие устройства используются для удаления вредных паров и других производств.

Акриловый фильтр обычно используется для удаления значительной части жира. В рециркуляционных установках для тщательной очистки воздуха используется угольный фильтр. Искробезопасная сетка защищает элементы от перегрева и возможного возгорания.

Это особенно необходимо, если зонт устанавливается над устройством с открытым пламенем. Все фильтрующие элементы необходимо периодически очищать или заменять. Угольные фильтры заменяются по мере их загрязнения, эти элементы восстановлению не подлежат.

Некоторые типы акриловых фильтров можно повторно мыть и переустанавливать, но они быстро теряют форму из-за такой обработки, поэтому количество циклов очистки и утилизации ограничено.

Выходной зонт должен быть достаточно большим, чтобы перекрывать параметры обрабатываемой варочной панели не менее 100 мм

Встроенный в зонт вентилятор или вентиляционная турбина направляет воздух в нужном направлении с необходимой интенсивностью. Эффективность этого элемента обеспечивает общий объем вытяжной системы, который следует соотнести с общим объемом помещения, в котором он будет установлен.

Очень многие вытяжки имеют подсветку, что очень удобно. Такие светильники можно использовать в качестве дополнительного освещения на кухне. Наряду с лампами накаливания в вытяжки встраиваются галогенные или светодиодные бленды.

Последние обеспечивают достаточный уровень освещенности при минимальном потреблении электроэнергии и увеличенном сроке службы.

На предприятиях общественного питания зонты устанавливаются над различным оборудованием: печами, грилями, духовками и т.п.

Если зонт подключается к вентиляционному каналу дома, он должен быть оборудован специальными клапанами, препятствующими возврату поступающих в устройство воздушных масс на кухню.

Типы конструкций и проблема выбора

По типу конструкции бывают пристенные и островные зонты. Конструкция может быть вытяжной или принудительно-вытяжной. В первом случае устройство удаляет из помещения только отработанный воздух, во втором случае обеспечивает дополнительный приток свежих воздушных масс.

Вытяжной зонт может выносить или удалять отработанные воздушные массы из помещения или очищать их и возвращать в помещение

При выборе подходящего зонта необходимо учитывать необходимый уровень воздухообмена, размер кухонного инвентаря, а также планируемое место его расстановки.На промышленной кухне рекомендуется устанавливать модель, размеры которой на 100 мм больше варочной поверхности.

Для изготовления таких устройств используется пищевая нержавеющая сталь марки

. Аппарат обычно комплектуется не только жироуловителем, но и угольным фильтром. Подсветка может быть полезной опцией. Приточно-вытяжные устройства, как следует из названия, обеспечивают не только удаление и очистку загрязненного кухонного воздуха, но и приток свежих воздушных масс с улицы.

Такие зонты очень редко используются в домашних условиях, это техника для профессионального использования. Некоторые операции требуют постоянной подачи свежего воздуха. Зонты этого типа позволяют создать исключительно благоприятный микроклимат в рабочем помещении и регулировать влажность и температуру воздуха на приемлемом уровне.

Мощность выхлопного элемента обычно примерно на треть превышает мощность всасывания данного типа моделей.

Преимущество использования вытяжки в том, что ее можно установить практически в любом подходящем месте, нужно только правильно подобрать модель.

Настенные зонты крепятся не к потолку, а к стене. Обычно такие модели используются для подключения к вытяжному каналу. Для облегчения монтажных работ варочную панель следует устанавливать как можно ближе к вентиляционному каналу.

В этом случае воздуховод не будет слишком длинным, что способствует эффективному поступлению отработанного воздуха в вентиляционный канал.

Настенные зонты можно закрепить на стене. Их удобнее подключать к вентиляционному каналу здания, чем островные модели.

Короткая конструкция обычно не требует большого количества витков с использованием жестких пластиковых каналов. Таких отводов на один вытяжной колпак должно быть не более трех. Очень популярен ниспадающий тип островного зонта, позволяющий вынести вытяжку на максимально допустимое расстояние от варочной поверхности.

Зонт-остров, который крепится к потолку, считается универсальным. Как следует из названия, он используется для монтажа над кухонным островом, в частности над встроенной в него плитой.Особенность конструкции в том, что при монтаже нет необходимости использовать стену, конструкция крепится к потолку.

Такие устройства обычно используются на больших кухнях, как промышленных, так и бытовых. На небольших площадях использование кухонного зонта над островом обычно не применяют из-за нехватки свободного места. Но такая конструкция может быть уместна даже на маленькой кухне, если варочную поверхность установить возле окна.

Наличие двух фильтров позволяет очищать воздух на достаточно высоком уровне, чтобы вы могли вернуться на кухню.Конечно, вам нужно использовать необходимые инструменты для обеспечения адекватного воздухообмена, но рециркуляция сохраняет часть тепла, которое было потрачено на приготовление пищи в помещении

Для удаления загрязненного воздуха вытяжкой ее необходимо подсоединить к вентиляционному каналу. Если это невозможно, используйте модели с циркуляцией и угольным фильтром.

Рециркуляция используется в островных вытяжках, потому что обычно такой блок трудно установить рядом с вентиляционной заслонкой.Также читайте, как работают вытяжки с рециркуляцией. этот материал. Некоторые модели островных зонтов можно регулировать по высоте, что позволяет варьировать интенсивность поглощения загрязнённых паров в зависимости от ситуации.

Если место установки вытяжки выбрано таким образом, что фильтрованный воздух не может поступать в вентиляционный канал, то однозначно нужно отдать предпочтение устройству с рециркуляцией.

При выборе вытяжки на кухню важно правильно подобрать мощность агрегата.Самый мощный вариант подходит для кухонь до 25 кв. м

Однако не стоит выбирать слишком мощную модель, ведь чем выше производительность, тем больше шума вытянет маска. Для маленькой комнаты это может стать настоящей катастрофой.

Зонты бывают розеточные и приточно-вытяжные. Последние обеспечивают не только поступление загрязненного воздуха, но и позволяют приток масс с улицы улучшать атмосферу в помещении.

Допустимым считается уровень шума устройства в районе 40 дБ.Он может быть несколько выше (до 70 дБ), но не стоит выбирать чрезмерно шумную модель, так как звук ее работы может вызывать раздражение. При выборе типа управления необходимо учитывать высоту установки устройства. Если вытяжка установлена ​​достаточно высоко, выносной вариант может быть очень кстати.

Данная техника имеет высокую цену, поэтому при выборе марки следует обращать внимание не только на известное имя, но и на гарантийный срок, а также наличие сервисных центров и сроки гарантийного обслуживания.Конечно, дизайн устройства также играет важную роль. К счастью, модели розеток-зонтов очень разнообразны, всегда можно найти подходящий вариант.

Особенности установки и эксплуатации

Установить данный вид вытяжной техники относительно несложно, но все же эти мероприятия доверяют неопытным мастерам. Если вы решили установить его самостоятельно, то стоит начать с подробного изучения инструкции производителя.

Зонты вытяжные

обычно изготавливаются из высокопрочной алюминиевой пищевой стали.Для промышленных предприятий такие конструкции часто изготавливаются на заказ.

Затем осмотрите место установки, сделайте необходимые замеры, подготовьте инструменты, крепеж, материалы и т. д. Важным моментом является правильное расстояние от варочной панели. Она должна быть не менее 60 см для электроплит и 70 см для газовых приборов, но не более 85 см.

Если зонт нужно повесить выше, следует выбрать более эффективное устройство, чтобы компенсировать разницу в высоте.Для установки розетки потребуются инструменты, которые обычно есть в арсенале любого опытного мастера: рулетка и строительный уровень, чтобы сделать отметку; отвертка, дрель, молоток и т. д. 9000 3

В зависимости от типа устройства просто повесьте его на плиту или подключите к воздуховоду для вентиляционного канала. В качестве воздуховода используют металлический гофрированный рукав или жесткие пластиковые конструкции.

Гофру можно изогнуть соответствующим образом, а для изготовления пластикового колена необходимо использовать специальные переходники, обеспечивающие герметичное соединение отдельных участков швеллера.

Если шнур питания недостаточно длинный, установите рядом с устройством дополнительную розетку. Необходимо убедиться, что устройство имеет необходимое заземление.

Правильная установка вытяжного зонта – это только полдела. Чтобы устройство работало эффективно, необходимо организовать его работу. Подробнее о таких проблемах см. в инструкциях по эксплуатации, прилагаемых к каждому устройству.

Регулярная очистка имеет первостепенное значение.внутренние фильтры. Например, алюминиевые решетки следует мыть специальными моющими средствами. Неплохой результат дает и использование средств, которые найдутся на любой кухне: уксусная кислота, треть разведенная водой, насыщенный раствор обычного хозяйственного мыла или паста из смеси воды и пищевой соды

Алюминиевые вытяжки с перекосом смазки необходимо регулярно очищать от скопившегося мусора, чтобы устройство работало исправно и эффективно

Эти рецепты полезны для людей, страдающих химической непереносимостью.Не реже одного раза в три месяца решетки следует очищать от скопившейся смазки и мусора.

Замена угольных фильтров обычно производится в следующем порядке:

  • Отключение устройства от источника питания;
  • демонтаж алюминиевых решеток;
  • удалить использованный фильтр;
  • установка нового фильтрующего элемента;
  • установка алюминиевых решеток;
  • Подключение и проверка работы устройства.

При установке нового фильтра должен быть слышен щелчок.Если после замены фильтра работа вытяжки издала необычные звуки или стала громче, возможно, фильтр был неправильно установлен, работы следует провести заново.

Если своевременно не проводить очистку и замену фильтров вытяжного зонта, качество работы прибора может значительно ухудшиться.

Угольные фильтры

незаменимы в рециркуляционных вытяжках, осуществляют тщательную очистку воздуха и требуют регулярной замены.

Сменные фильтры и стаканы для сбора жира на моделях зонтов, которые используются в общепите, по инструкции следует очищать ежедневно.Также необходимо постоянно очищать внешнюю поверхность вытяжки. Некоторые вещи рекомендуется снимать и замачивать в специальных чистящих растворах.

Тщательно промыть после очистки. Еще один элемент, требующий периодической очистки, – это канал. Необходимо снять соединительные элементы и удалить отложения с внутренней поверхности конструкции.

Гофрированные элементы требуют такой очистки чаще, чем гладкие пластиковые каналы. Некоторые промышленные модели кухонных зонтов оснащены встроенной системой очистки, но в быту такие дорогостоящие устройства обычно не используются.

Заключение и полезное видео по теме

В этом видео показано, как работают эти конструкции:

Рекомендации по повышению эффективности вентиляционных зонтов объясняются в этом видео:

Здесь показан процесс установки вытяжного шкафа на промышленном предприятии:

Вытяжной зонт обеспечивает надлежащий воздухообмен как на обычных, так и на промышленных кухнях. Правильная установка и регулярное обслуживание обеспечат долгую и безотказную работу такого устройства.

Возможно, вы недавно приобрели новую модель вытяжки и можете поделиться своим опытом работы? Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом и ценными советами в поле ниже.

.

Кухонные вытяжки и кухонная вентиляция

Сложно представить функциональную кухню без подходящей вытяжки – благодаря ей мы избавляемся от лишнего пара и неприятных запахов. Удачно подобранный капюшон может прекрасно выполнять и декоративную функцию. Что следует помнить при выборе данного типа устройств? Мы советуем в тексте ниже.

Типы вытяжек

На рынке представлено множество типов вытяжек. Отдельные производители классифицируют свою продукцию по-разному, однако в зависимости от конструктивных решений и способа монтажа могут быть перечислены следующие вытяжки:

  • дымоходная (настенная),
  • Под шкаф
  • ,
  • для установки в невидимый шкаф,
  • для установки в телескопический шкаф,
  • остров,
  • потолок,
  • встраивается в столешницу или варочную панель.

Что отличает разные типы вытяжек?

Все вышеперечисленные решения имеют свои преимущества, и их выбор часто зависит от предоставленной расстановки или стиля кухонной мебели. Большинство из них могут работать как поглотитель (при использовании соответствующих жироулавливающих фильтров) или как вытяжка (при подключении к системе вентиляции).

колпак дымохода

Вытяжки для дымоходов также называют настенными или настенными из-за способа их установки.Впитывающая поверхность часто располагается под углом, что очень удобно для высоких людей. Эти типы вытяжек оснащены дополнительными источниками света (галоген, лампа накаливания или светодиод), которые позволяют освещать варочную панель во время приготовления пищи.

Вытяжка под шкаф

Как следует из названия, подшкафные вытяжки чаще всего устанавливаются под специально спроектированный кухонный (навесной) шкаф. Для использования функции вытяжки в шкафу необходимо прорезать отверстие для установки и подключения вентиляционного канала.Наиболее распространены подшкафные вытяжки, соответствующие самой распространенной ширине шкафа, то есть 50 и 60 см. Преимуществом такого решения является возможность использовать пространство в шкафу над карнизом.

Встроенная вытяжка

Для встроенной вытяжки требуется шкаф определенной ширины (обычно 50 или 60 см), но, в отличие от подшкафных моделей, это не обязательно должен быть специальный карнизный шкаф. Весь механизм вытяжки с водоотводным каналом размещен внутри корпуса мебели, поэтому часто незаметен, что является его большим преимуществом.

Основное отличие телескопической вытяжки от описанного выше аналога – наличие выдвижного ящика, позволяющего увеличить всасывающую поверхность. Это может быть важно в помещениях, где варочная панель используется интенсивно. При меньшем использовании или после отключения вытяжки ящик можно спрятать, сделав устройство практически незаметным.

Островной колпак

Если вы оборудовали свою кухню островом, лучшим решением может стать островная вытяжка.Он крепится к потолку над островом, также должна быть система вентиляции. Иначе обстоит дело с моделями, подвешенными на веревках: они напоминают потолочный светильник и из-за отсутствия возможности подключения к установке могут выполнять только функцию поглотителя.

Потолочный колпак

Потолочная вытяжка — мощное устройство, которое часто используется в гастрономии и позволяет быстро выводить дым даже из больших помещений. Выбор такого варианта следует учитывать уже при проектировании кухни, в связи с необходимостью правильной разводки вентиляционной системы.Может стать отличной альтернативой островной вытяжке.

Вытяжка, встроенная в столешницу или варочную панель

Встраиваемая в столешницу или варочную поверхность вытяжка – новейшее решение, не требующее крепления к стене, потолку или мебели. Некоторые производители бытовой техники уже предлагают варочные панели со встроенной вытяжкой. Он имеет вид сетки на поверхности устройства или модуля, который выдвигается в зависимости от интенсивности работы плиты. Выглядит очень эффектно, а сами производители гарантируют производительность, сравнимую с внешними вытяжками.Вытяжки, утопленные в верхнюю часть варочной панели, работают аналогично, но имеют отдельный блок питания и модуль управления.

Как выбрать кухонную вытяжку для комнаты?

Помимо внешнего вида и громкости устройства очень важны его характеристики. Он соответствует объему помещения, исходя из того, что вытяжка должна фильтровать весь воздух 6 раз в час. Например, в интерьере с размерами 4 х 4 х 2,5 м, т.е. объемом 40 м3, вытяжка должна иметь производительность 240 м3/ч на самой низкой передаче.Следует помнить, что для открытой кухни мы считаем объем всего помещения.

При выборе устройства необходимо также указать режим, в котором оно будет работать. Если вы хотите использовать вытяжку в качестве вытяжки, убедитесь, что вы можете подключить ее к существующей системе вентиляции.

Вентиляция на кухне это не только вытяжка

Решение о подключении вытяжки к системе вентиляции часто приводит к необходимости дополнительных элементов, таких как вентиляционные каналы, соединения с ними и монтажные принадлежности.В старых зданиях стоит проверить, позволяют ли дымоходы такое решение – такая информация предоставляется техническим отделом администрации. Следует помнить, что чем длиннее воздуховод, соединяющий вытяжку с системой вентиляции, тем ниже КПД устройства и тем громче он работает. На рынке доступны квадратные, прямоугольные и круглые вентиляционные каналы. Они могут быть белыми или в цветах самых популярных вытяжек (коричневых, черных, серебристых).

.

Площадь зонта над снаряжением. Принцип работы зонтов местного подъемника

Программное обеспечение

ATREA предлагает собственное программное обеспечение, которое является очень полезным и практичным инструментом для правильного выбора растений и маркетинговой поддержки!

У нас много положительных отзывов от дизайнеров со всей Европы, что подтверждает полезность и простоту работы во всех видах проектов.

Очень подробные расчеты и спецификации в стандарте.Программа проверяет, что выбраны все компоненты и что выбранная система будет работать. Так вы избежите возможных ошибок.

Включает:

  • Выбор установки и принадлежностей
  • Отображение параметров выбранного оборудования
  • Настраиваемые различные варианты, конструкции и положения установки для установок
  • Выбор системы управления с элементами функционального набора
  • Электрические схемы и схемы
  • Просмотр и печать установленных компонентов, схемы I-d
  • Спецификация цен на отдельные компоненты
  • Печать на принтер или в PDF
  • Экспорт чертежей и диаграмм в формат DFX c 2D или 3D
  • Отправка проекта по электронной почте
  • Программное обеспечение также включает полный каталог продукции ATREA в формате PDF.

ATREA предлагает программное обеспечение для расчета кухонной вентиляции. В настоящее время эта программа распространяется бесплатно.

Лицензионное соглашение

Кухонная вентиляция поставляется с данным лицензионным соглашением. Получая доступ, используя и копируя эту программу, вы соглашаетесь и обязуетесь соблюдать эти условия.

Общее описание программы

Программа предназначена для расчета и проектирования систем вентиляции кухонь всех категорий (кроме кухонь в квартирах).
Вентиляция рассчитывается в соответствии с NORMA VDI 2052 (Германия) на основе выделения тепла и влаги установленными кухонными приборами.
Программа также поддерживает проектирование кухонных зонтов ATREA в соответствии с документацией.
Программа выдает полный отчет, включающий технические характеристики, чертежи зонтов с расположением портов подключения, электрические схемы подключения и подробный прайс-лист. Программа поддерживает экспорт отдельных зонтов в формат DXF для AutoCAD.

Процедура выбора

Установки можно выбирать по следующим критериям:

    Активный проект
    Введите основные идентификационные данные проектировщика, заказчика, название проекта.

    Помещения
    Размер комнаты, выбор типа кухни. В зависимости от типа кухни коэффициент одновременности определяется в соответствии с нормами проектирования. После согласования с клиентом может быть выбрано другое значение этого коэффициента.

    Инвентарь
    Для правильного расчета количества удаляемого воздуха необходимо точно знать количество и тип оборудования. Программа предлагает выбор из базы данных, включающей как оборудование некоторых известных производителей, так и стандартные категории.

    Для каждого типа оборудования определите, находится ли оно под вытяжкой или вне его досягаемости, а затем удалите воздух из кухонного пространства. Для отдельно стоящего оборудования важно знать его положение относительно стены, чтобы определить фактор ограниченного положения.

  1. Зонты кухонные

      Расход воздуха
      Сводная информация о количестве удаляемого воздуха по каждому виду оборудования в зависимости от температурного баланса и влаговыделения.
      Расход воздуха можно ввести вручную, если устройство отсутствует в списке и не может быть рассчитано в соответствии с нормами VDI.

      Размеры и расположение карнизов
      Расположение зонта и его навеса над центром оборудования рабочей зоны.

      Параметры зонта
      Основные технические параметры зонта, выбор типа (с теплообменником, без теплообменника), количество фильтров, потери напора, цена.

      Горловины
      Выбор впускных/выпускных отверстий круглой или прямоугольной формы. Контроль скорости в поперечном сечении. Вы также можете указать боковые вентиляционные отверстия или боковые соединительные горловины.

      Автоматическое управление
      Программа содержит базу данных нескольких сотен бывших в употреблении вентиляторов на выбор типа автоматического управления. В программу также включены стандартные схемы подключения.

  2. Выходные данные программы
    Программа включает модуль печати, который позволяет:
    • печатать полный технический отчет
    • технические характеристики печатной крышки
    • распечатать подробный расчет стоимости
    • печатных каталогов вытяжек и
    • систем управления
    • Распечатать электрические схемы
    • экспорт вышеуказанных материалов в форматы txt, rtf, doc (Microsoft Word) для бесплатной корректировки
    • экспорт выбранного оборудования в формат DXF (AutoCAD) с выбором слоев и предпросмотром 2D/3D

Самое главное для ресторанов и кафе – правильный расчет кухонной вытяжки. Процесс приготовления сопровождается распространением запахов и тепла от кухонных приборов, с помощью которых готовится пища. Потоки запахов и нагретого воздуха смешиваются с остаточными водяными парами, окисью и двуокисью углерода, которые могут попасть в столовую и само здание. Особенно важно полностью удалить запахи и тепло из кухни в многоквартирном доме, так как рестораны, как правило, располагаются на первом этаже многоэтажного дома.Запахи и газы контролируются кухонной вентиляцией. Воздухообмен ресторана должен быть организован с некоторым разрежением в технологических помещениях для приготовления пищи, чтобы создавалось незначительное движение воздушного потока из столовой в кухню, а не наоборот.

Вентиляция ресторана устанавливается на основании проектного расчета воздухообмена в помещениях: приточная вентиляция столовой и гостей, вытяжная вентиляция холодного и горячего цеха, .Вентиляция кафе имеет такие же важные конструктивные аспекты: вытяжка и «свеча» - вытяжка воздуха над крышей здания, приток гостей в зал (воздухообмен 3,5 раза/час), вытяжка из санузла. mi 90 124 Энергозатраты на вентиляцию ресторана 90 125 высокие, особенно зимой, так как для нагрева приточного воздуха требуется много электроэнергии или горячей воды. Для снижения энергопотребления применяются приточно-вытяжные приточно-вытяжные установки с рекуперацией тепла (теплый вытяжной воздух нагревает холодный приточный воздух в пластинчатом теплообменнике).Кухонные вентиляторы имеют особую конструкцию: выносной двигатель (радиальный или канальный), что обеспечивает отсутствие отложений жира на электродвигателе. Островные и пристенные вытяжки должны перекрывать планки более чем на 20 см с каждой стороны, а поток вытяжного вентилятора должен обеспечивать средний расход воздуха над поверхностью вытяжки 0,3 метра в секунду (точная скорость определяется проектными расчетами с учетом мощности печи кВт).Высота установки зонта от пола не превышает 2 метров. Воздухоочистители , газопреобразователи предназначены для удаления жира, копоти и запахов из отработанного воздуха. Разложение жира и запахов осуществляется в озонаторе или в стримере с помощью высоковольтного разряда.

Расчет расхода воздуха, удаляемого вытяжкой, производится по формуле:

90 137

L = f (Q, h, D, r, S, Y)

L - потребление воздуха для удаления местной вытяжкой

Q - доля конвекционных выбросов от кухонных приборов.Зависит от установленной мощности кухонного оборудования, Вт

ч - расстояние от поверхности кухонного оборудования до местного отсоса

D - гидравлический диаметр поверхности кухонного оборудования

р - поправка на расположение источника тепла по отношению к стенам

r max = 1 - отдельно стоящая всасывающая труба

r мин = 0,4 - в углу

С

Зависит от типа заведения

Ресторан = 1

Буфет, столовая = 0,5-0,6

Y - объемный расход продуктов сгорания кухонного оборудования (для электрооборудования = 0)

Принимая во внимание эффективность местной аспирации, необходимо брать запас, обычно 20%

Расчет расхода воздуха, подаваемого в помещение

Lp = L + L1 - L2 - L3

Lp - подача воздуха в помещение

L - потребление воздуха для удаления местной вытяжкой

L1 - струя воздуха, удаляемая общеобменной вентиляцией

L2 - приток воздуха из смежных помещений

L3 - расход воздуха, подаваемого на всасывающий нагнетатель для повышения давления воздуха в системе.

Расчет расхода воздуха, удаляемого кухонным зонтом


L = P x Ke x S

L - Расход воздуха, удаляемый местным отсосом, л/с

P - установленная мощность приборов кВт

Ke - Коэффициент оснащения

S - коэффициент одновременной работы кухонных приборов


Как известно, процесс приготовления пищи сопровождается распространением запахов, что в основном связано с теплоотдачей от поверхности, на которой готовится пища.Эти воздушные потоки также содержат остатки паров воды, частицы и пары масла, сажу. Кроме того, удаляемые газы, такие как окись углерода (угарный газ) и двуокись углерода, смешиваются с потоком воздуха. Из-за разницы в плотности между теплым загрязненным воздухом и окружающим воздухом поток загрязненного воздуха начинает двигаться вверх.

Борьба с запахом – отдельное направление исследований в процессе вентиляции кухни кафе или ресторана.Причиной сложности этого контроля является снижение чувствительности запаха через некоторое время после того, как человек входит в помещение с запахом, и субъективизм в оценке запахов. Восприятие запаха зависит от концентрации определенных молекул в воздухе. Обычно используются два способа его ограничения — местная вытяжка и подача чистого воздуха в помещение. Несмотря на то, что эти две системы обычно используются вместе, первая система, локальная добыча, является решающей.

Вытяжки предназначены для «захвата» воздушных потоков с варочной поверхности и подачи их в сеть воздуховодов.С этой точки зрения зонты можно назвать локальными подъемными устройствами. Общая вентиляция должна поддерживать в кухне вакуум по отношению к другим помещениям здания и обеспечивать приемлемые условия для работающего в ней персонала. Вытяжная система зонта и общая система вентиляции — разные, но дополняющие друг друга системы.

Как работают зонтики? местный выхлоп

Заключается в учете естественного давления, вызывающего подъем горячего, загрязненного воздуха и создании дополнительного разрежения для того, чтобы этот воздух поступал в воздуховод.Загрязненный воздух, собранный в зонте, проходит через фильтры в зависимости от степени загрязнения и содержания масла и вводится в сеть воздуховодов.

Вытяжки различаются по форме и назначению. В США имеется достаточно большой опыт проектирования систем вентиляции для промышленных кухонь. Американское общество инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE) делит вытяжные шкафы на два класса.

  • Зонты первого класса предназначены для обнаружения струй горячего воздуха с частицами масла. Поэтому такие зонты имеют масляные фильтры и устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью.
  • Над печами устанавливаются колпаки
  • класса II для удаления относительно чистого нагретого воздуха без частиц масла.

Важным моментом в классификации является то, что при использовании зонтов первого класса необходимо наличие системы противопожарной защиты, а установка второго класса этой системы не предусмотрена.По своему расположению и конструктивным особенностям зонты делятся на два вида: полочные и навесные по стандарту классификации Американского общества инженеров по отоплению, холодоснабжению и кондиционированию воздуха (ASHRAE).

  • Полочные зонты крепятся к стене в непосредственной близости от варочной поверхности. Не подходят для использования в местах с повышенным содержанием масляных частиц в жарком воздухе, рекомендуются для установки в невысоких кухнях.

  • Подвесные зонты устанавливаются над кухонными поверхностями в качестве навесов, собирающих загрязненный воздух. Их лучше всего использовать для удаления воздуха с высоким содержанием паров масла и загрязняющих частиц. Подвесные зонты делятся на три подгруппы:
    • стена,
    • одиноких островов
    • парных островков.

Эти приборы обычно имеют меньший поток вытяжного воздуха, если рядом с варочной поверхностью находится стена.Островные зонты лучше использовать в небольших помещениях и устанавливать над варочной поверхностью в центре комнаты.

Размеры вытяжки
Для повышения эффективности удаления загрязненного горячего воздуха с варочной поверхности необходимо сделать правильный выбор размеров зонта и правильно установить его. Как правило, размеры зонта должны быть завышены примерно на 15 см, за счет расширения воздушного потока, поднимающегося от варочной поверхности.В некоторых случаях полка-зонт может быть меньше варочной поверхности, а разница с исходной стороной не должна превышать 25 см. Важным фактором является высота установки вытяжки. Зонты полочного типа размещают в основном на высоте 45-60 см. При меньшей высоте зонта возможно прилипание частиц масла к фильтру при температуре выше 100°С. На большей высоте всасывающая способность выбрасываемого воздуха теряется. Средняя высота подвешивания зонтов составляет около 100-120 см. Для повышения эффективности зонтов этого типа иногда используют краевые шторы, благодаря которым снижается «утечка» воздуха с боков и увеличивается скорость воздушного потока. .

Фильтры для вытяжки

Масляные фильтры, установленные в вытяжках, удаляющие воздух, содержащий частицы масла, служат для предотвращения попадания этих частиц в сеть воздуховодов и очистки отработанного воздуха. Работа масляных фильтров основана на принципе отфильтровывания масляных частиц с помощью центробежной силы, которая создается специальными пластинами. Эффективность очистки зависит от конструкции кухонного оборудования, на которое установлена ​​вытяжка, а также от расхода воздуха, температуры воздуха и конструкции фильтра.

В каждом из зонтов, в зависимости от конструкции, имеется два и более комплекта накладок из стали, нержавеющей стали или алюминия. Пластины могут быть стационарного или съемного типа.

Съемные пластины легко мыть – в посудомоечной машине или под проточной водой. Для мойки стационарно установленных тарелок используются концы моечной системы, смонтированные в зонтах, в которых находится моющее средство.

Для эффективного удержания частиц масла масляными фильтрами скорость потока воздуха через фильтр должна поддерживаться в пределах 0,8-1,5 м/с.Масляные фильтры располагают под углом 45-60° — в таком положении исключается возможность обратного падения скопившихся частиц на варочную поверхность. Температура поверхности масляных фильтров не должна превышать 100°С. При повышенной температуре частицы масла, осевшие на фильтре, частично испаряются и проникают в воздушный канал, а остальные оседают на пластинах и образуют на них корку.

Поток вытяжного воздуха

При проектировании системы вентиляции кухни основным показателем является расход воздуха через вытяжку.Зонт с низким потоком воздуха может не работать, вызывая циркуляцию загрязненного воздуха по всей комнате. Слишком много воздуха - потраченная впустую энергия.

Важно определить оптимальный воздушный поток для каждого конкретного случая. Расход воздуха определяется в зависимости от типа кухонного оборудования, вида зонта, высоты его установки, наличия краевых штор, вида приготавливаемой пищи, воздушных потоков в помещении.Согласно рекомендованному стандартом ASHRAE методу определения расхода воздуха через вытяжку сначала выбирается тип оборудования под вытяжкой, а затем определяется удельный расход вытяжного воздуха по всей длине вытяжки. Для этого воспользуйтесь данными, приведенными в таблице. 1 и 2. Немецкие стандарты DIN решают эту проблему на основе расчета расхода воздуха, удаляемого из кухни. Этот метод в первую очередь определяет поток явного тепла в помещении в зависимости от типа кухонного оборудования и способа его использования.Затем рассчитываются выделившийся пар и подведенная скрытая теплота. За расчетный принимается больший из двух потоков вытяжного воздуха.

Классификация по типу оборудования

Класс нагрузки Тип топлива Инвентарь
Электричество или газ Плиты Пароварки Котлы с перегородками Плавильни для сыра
Электричество или газ Электрический гриль для помещений Закрытые решетки Горшки для лапши Конвейерные пластины Шампуры
Газ Электричество или газовая коптильня Открытые сетки
Уголь, дрова Кухни с открытым огнем

Расход вытяжного воздуха в зависимости от нагрузки и типа колпака

90 332 465 90 332 775 90 332 930 90 332 465
Тип Минимальный расход воздуха на единицу длины вытяжки, л/с
Стена потолка 310 620 850
Отдельный остров 620 1085
Двойной остров (каждый отдельно) 390 620 850

воздушные шланги

Воздуховоды в системах с колпаком имеют некоторые отличия от воздуховодов, применяемых в других вентиляционных системах.Эти различия обусловлены необходимостью поддерживать минимальный риск возгорания, вызванный наличием частиц масла в воздушном потоке в условиях высоких температур. Первое, что отличает такой воздуховод, это более толстые металлические листы, используемые для его производства, и герметичные соединения воздуховодов под сварку.

Горизонтальные участки в системе каналов между колпаками и шахтой должны быть как можно короче, так как именно на этих участках повышена пожароопасность из-за скопления в них масляных частиц.

Для предотвращения скопления масляных частиц и перепадов давления по нормам DIN, например, не более четырех отводов на линию после выхода из вытяжки.

Следует обеспечить, чтобы при изготовлении и монтаже воздуховода в нижней части были участки для уборки скопившегося мусора.

До недавнего времени скорость воздуха в вытяжных каналах зонта принималась равной 10 м/с. В стандарте Национальной ассоциации гидравлических приводов США (NFPA 96) указано, что если скорость вытяжного воздуха падает ниже 7,5 м/с, то расход воздуха становится недостаточным для удаления всех загрязнений, образующихся в процессе приготовления пищи, и приводит к их накоплению в воздуховоде.

Скорость воздуха более 13 м/с вызывает проблемы со звуком и вибрацией в воздуховоде. Однако в результате недавних исследований была обнаружена возможная погрешность этих критериев.

Согласно последним исследованиям, если сеть воздуховодов герметична и поддерживается постоянная температура потока загрязненного воздуха, накопление загрязняющих веществ не увеличивается даже при низких скоростях воздуха. В этом случае решающее значение имеет хорошая герметизация воздушных каналов вдали от вытяжки.Поэтому в стандартах Национальной ассоциации гидроэнергетики США (NFPA 96) минимальная скорость воздушного потока снижена до 2,5 м/с.

В воздуховоде от вытяжки не должно быть препятствий, таких как заслонки и другие подобные устройства, так как они способствуют скоплению мусора в воздуховодах. Для аэродинамической балансировки воздуховодов без демпферов капота, которых может быть более одной, необходимо принять соответствующие меры, в частности, можно регулировать сопротивление масляных фильтров.Однако, когда объединены два зонта, один собирает частицы масла, а другой собирает частицы масла, допустимо варьировать скорость в разных частях системы для балансировки системы. Кроме того, некоторые производители зонтов в качестве дополнительной услуги предлагают балансировку своего оборудования.

Идеальная система с вытяжными колпаками – это система, в которой скорость воздуха в воздуховодах мала, потери давления незначительны, потери давления в самих вытяжках больше, чем в системе воздуховодов, вытяжки той же системы имеют того же типа.

Вентиляторы

Вытяжные вентиляторы должны быть установлены перед точкой выпуска воздуха для создания отрицательного давления в сети воздуховодов. Для этого, как принято в Северной Америке, вентиляторы выбрасываются вверх. Среди множества типов вентиляторов предпочтительными являются центробежные и поперечные вентиляторы.

Приточные вентиляторы, а точнее приточные агрегаты, должны быть оснащены фильтром или группой фильтров из фильтра грубой очистки (до ЕС4) и фильтра тонкой очистки (выше ЕС4), нагревательным элементом (нагревателем) для нагрева наружного воздуха в холодный период лет и, конечно же, сам вентилятор.

Компенсация вытяжного воздуха

Необходимо компенсировать большой поток воздуха, удаляемый из кухни через вытяжки. Важным фактором является то, как будет компенсироваться удаляемый зонтом воздух за счет эффективной работы вентиляционных систем. Принятие решения в этом вопросе должно осуществляться с учетом следующих рекомендаций:

  • Кухни должны поддерживать отрицательное давление по сравнению с соседними помещениями. Поэтому для компенсации воздуха, удаляемого из кухни через вытяжки и общевытяжную систему вентиляции, следует использовать приток воздуха из других помещений.
  • При проектировании системы вентиляции с большим расходом воздуха увеличивается потребление энергии.
  • Если на кухне используется некондиционированный воздух, условия в помещении ухудшаются. Помимо наличия достаточного количества воздуха для эффективной компенсации, также важно, как воздух распределяется в помещении.
  • На кухне всегда должно поддерживаться отрицательное давление, и необходимо следить за тем, чтобы затраты энергии на работу вентиляторов были сведены к минимуму.

Поток воздуха через вытяжку, особенно в небольших кухнях и заведениях быстрого питания, может быть компенсирован забираемым воздухом через отверстия в стенах и дверях из соседних помещений. Примерами тому служат помещения небольших ресторанов и фуд-корты торговых центров.

Кухонная вытяжка

Стандарт DIN VDI 2052 делит кухни на группы по типу конструкции и количеству обслуживаемых порций. В кухнях, где температура контролируется датчиками, можно использовать общую систему вентиляции для компенсации удаляемого зонтом воздуха.Однако в связи с тем, что при компенсации общеобменной системой вентиляции воздуха, удаляемого зонтами, приходится подавать большие объемы воздуха, технические решения системы вентиляции оказываются неэкономичными. Чтобы решить эту проблему, были разработаны системы притока, которые компенсируют большую часть воздуха, удаляемого зонтом, путем подачи частично кондиционированного воздуха в точку, ближайшую к зонту. Поскольку необходимо было бы отделить приточный воздух от общей системы кондиционирования, принцип полукондиционирования реализуется с помощью специальных автономных устройств.

Подвешивание зонта над плитой (местный всасывающий патрубок) со стороны открытой боковой дверцы пароконвектомата должен быть не менее 400 мм, обычно расчетный выступ составляет 200-300 мм от края печи или гриля.

Высота зонта Jeven, заводской стандарт: 330 мм или 540 мм Максимальный размер одного модуля зонта 3000 мм х 1700 мм, - из модулей собирается зонт любого размера для конкретного острова тепла на кухне ресторана.Нержавеющая сталь AISI304 (толщина 0,8 мм). Высота установки верхнего зонта над полом: 2...2,1 метра, расстояние от верха плиты до нижнего края зонта не должно превышать 1,1 метра.

Рек. Объем вытяжного воздуха для форсунок вытяжки: от 500 до 1225 м3/ч для патрубка Ф315 мм на скорости. воздуха -4,4 м/с, для ветки ф200 - от 145 до 500, для ветки ф400 от 1225 -1910 м3/ч. Расчетный расход на 1 модуль циклонного фильтра -215, а на ТурбоСвинг - 750 куб.м в час.

Формула для расчета расхода воздуха для Jeven Hood: Расход воздуха MP знак равно Ке ( коэффициент кухонного оборудования согласно таблице) X S (коэффициент нагрузки, коэффициент нагрузки) x P ( кВт, мощность печей и аппаратов).

Коэффициенты одновременности Коэффициенты работы и нагрузки техническое тепловое оборудование см. ниже. Коэффициенты одновременной работы электрических и газовых приборов: в столовых, кафе и закусочных - 0,8; в ресторанах - 0,7. Коэффициент электрической нагрузки: электроплиты - 0,65 ; электронагреватели и нагревательные шкафы, электросковороды и электрофритюрницы - 0,5 ; прочее оборудование - 0,3 .

Каждый фильтр имеет адаптер для измерения фактического расхода воздуха через зонт. Статическое давление измеряется дифференциальным манометром по формуле Q = Кх корень квадратный из полудня (разность давлений), где К - коэффициент, указанный на этикетке каждого фильтра, определяемый опытным путем на заводе.Для измерения используем, например, дифманометр, датчик перепада давления ДПС-500 (статическое давление воздушного напора).

Классическая формула расчета расхода воздуха через вытяжку основана на: Российском стандарте Средняя расчетная скорость по СНиП:

L (мм/с) = F (кв.м) х в (средняя расчетная скорость) в = от 0,3 м/с)

Максимальная средняя скорость по окружности зонта обычно до 1 м/с, а при промышленном всасывании 1,25 м/с.Для пароконвектомата обычно рассчитывают скорость 0,25 м/с, а для посудомоечной машины – 0,15 м/с.Расчет воздушных зонтов при проектировании ресторанных кухонь обычно проводят в соответствии с Рекомендациями по расчету вентиляции горячих камер. АВОК.

Система противопожарной защиты ресторана PIRANHA Jeven для открытого огня и угольных печей: гриль, тандыр, ...

Все зонты Jeven имеют европейский скандинавский сертификат NordtestmethodNTVVS088 и VDI2052 (Тампере).

Вытяжные колпаки применяются для улавливания опасностей при наличии устойчивых тепловых потоков. Устанавливайте их размеры исходя из следующих соображений. Высота установки зонта принимается в пределах Н=1,8...2м. Размеры прямоугольного зонта в проекции (А х В м) А = а + 0,8 h, B = b + 0,8 h, где а, b — габариты укрываемого оборудования, м; h - расстояние от снаряжения до низа зонта, м, принимаемое не более 0,8d. Для круглого зонта D = d + 0,8h, где D — диаметр круглого зонта, м; d - диаметр закрываемого оборудования, м.

Обеспечивается равномерное распределение скорости всасывания v по всему сечению зонта при угле его раскрытия α

Эффективность вытяжки во многом зависит от подвижности воздуха в помещении. При v > 0,4 ​​м/с, а также в случае малой теплопроизводительности конвективных потоков колпак рекомендуется оснащать откидными фартуками с одной, двух или трех сторон. При токсических вредностях принимаются следующие скорости всасывания: 1,05...1,25 - для вытяжных зонтов, открытых с четырех сторон; 0,9... 1,05 - с трех сторон; 0,75...0,9 - с обеих сторон; 0,5...0,75 - для односторонних вытяжек.


Вытяжные шкафы

Представляют собой укрытие с рабочим проемом для наблюдения и обслуживания технологического процесса, а лабораторные испытания сопровождаются выбросом вредных веществ. Вредные выделения удаляются вместе с воздухом. Свежий воздух поступает через рабочее отверстие.

Устанавливаемые на столах операторов (например, лаборантов), работающих с ударно-токсичными веществами (СДЯВ) и/или высокими тепловыделениями, вытяжные шкафы представляют собой укрытия с служебным отверстием.Вредные вещества, образующиеся внутри укрытия, удаляются вместе с воздухом, поток которого препятствует попаданию вредных выбросов в производственное помещение. Существуют вытяжные шкафы с верхним, нижним и комбинированным выбросом воздуха.

При травлении азотной кислотой Vв=1,0 м/с, при закалке Vв=0,3-0,5 м/с рекомендуется выбирать значение средней скорости всасывания в открытом проеме шкафа.

Вытяжной шкаф с комбинированной аспирацией:

1 - плоскость рабочего проема;

3 - свободный конец стальной пластины для регулировки.

.

Вытяжка Klarstein Zola Комплект рециркуляции вытяжки 90 см 635 м³ / ч Фильтры с активированным углем серебро

Вытяжка Zola от Klarstein обеспечивает удаление паров и запахов при приготовлении пищи на кухнях небольшого и среднего размера. В зависимости от потребностей , экстрактор адаптирован для работы на основе трех различных уровней мощности. При максимальном уровне мощности вытяжка вытягивает из кухни до 635 м³ использованного воздуха в час, что идеально подходит для приготовления блюд из нескольких блюд.Ни энергопотребление, ни объем устройства во время работы невелики. №

Угловая вытяжка Zola позволяет видеть в ней самую дальнюю посуду, изящно вписываясь в кухонное пространство благодаря эргономичному стеклу и отделке из матовой нержавеющей стали. Ширина 90 см также подходит для больших кухонь. Вытяжка требует очень мало места по глубине. Секция управления на передней панели используется для управления вентиляцией и освещением.

Для защиты вытяжки и воздуховода отработанного воздуха от загрязнения Zola Klarstein оснащен съемным алюминиевым фильтром, который можно мыть в посудомоечной машине.

Вытяжка подходит для настенного монтажа над варочной панелью (не подходит для потолочного монтажа), в комплект входит необходимый крепежный уголок. Благодаря решетке из нержавеющей стали вытяжка идеально вписывается в современный кухонный интерьер.В условиях плохой видимости можно использовать переключаемое светодиодное освещение настенной вытяжки из Klarstein для комфортного освещения варочной поверхности.

Вытяжка может быть переведена в режим рециркуляции с помощью прилагаемых фильтров с активированным углем.

.

Как устанавливаются вытяжки. Простой пошаговый способ установки вытяжки на кухне. Установка кухонной вытяжки

Для правильной циркуляции воздуха и создания комфортного микроклимата на кухне необходимо установить вытяжную систему. Предотвращает проникновение запахов из кухни в другие помещения квартиры, особенно если кухня соединена с другой комнатой. Кроме того, вытяжная вентиляция на кухне не позволяет жиру скапливаться на мебели, посуде и оборудовании, окружающем плиту.

Потребность в вытяжке

Серьезные причины для наличия вытяжной вентиляции на кухне:

  1. При приготовлении пищи газовая плита выделяет в воздух большое количество вредных веществ, способных нанести вред организму: угарный газ, остатки несгоревшего природного газа. Кроме того, возможны утечки газа из оборудования или трубопроводов.
  2. При приготовлении пищи как на электрических, так и на газовых плитах во время жарки выделяются дым и пар.Последнее не способно нанести организму большого вреда, но нарушает нормальный внутренний микроклимат. Кухонные испарения создают в воздухе вредные вещества, которые могут оседать не только на посуде, мебели и стенах, но и в легких человека.

Наличие функционирующей вытяжной системы на кухне необходимо не только для чистоты и гигиены, но и для безопасности здоровья человека.

Владельцам газовых приборов для приготовления пищи следует обратить особое внимание на наличие хорошего захвата.

Типы вытяжек

Виды вентиляции от кухонной вытяжки делятся на общие и местные. В первом случае воздухообмен происходит во всем помещении, включая зону приготовления пищи, варочную поверхность, столовую. Это менее эффективный вариант, требующий дополнительного притока воздуха за счет естественной вентиляции помещения. Второй вариант – установить вытяжку непосредственно над варочной панелью.

В свою очередь местный подъемник делится на два вида:

  1. Фильтрация воздуха, установка.
  2. Вытяжной зонт.

Фильтр пропускает загрязненный воздух, оставляя после себя все частицы сажи и жира. Зонт всасывает отработанный воздух и направляет его в вентиляционную шахту. С точки зрения эффективности очистки воздуха, на кухне второго типа предпочтительнее устанавливать вентиляционные устройства.

Правила устройства вытяжной вентиляции

Перед тем, как установить вытяжку на кухню своими руками, следует выбрать ее соответственно:

  1. Необходимо определить диаметр вентилятора.Для этого измеряется выход вентиляционной шахты, значение округляется в меньшую сторону – это и будет требуемый диаметр.
  2. Для установки вытяжки необходимо рассчитать мощность вентилятора. Для этого нужно рассчитать объем комнаты, отнять от него объем, занимаемый мебелью. Полученное значение нужно умножить на 6 и на 12. Получается два показателя нижнего и верхнего пределов производительности вентилятора. Эти показатели помогут вам правильно выбрать модель вентилятора.
  3. Для предотвращения всасывания отработанного воздуха вентилятором необходимо выбирать оборудование с обратным клапаном.
  4. Не менее важными особенностями вытяжного оборудования являются: наличие сетки для предотвращения проникновения насекомых; съемная передняя панель для легкой очистки; наличие таймера.

После того, как вы выбрали необходимое оборудование, можно переходить к . При этом рекомендуется соблюдать несколько правил установки вытяжки на кухне:

  • Оборудование должно быть надежно заземлено. Поэтому установка вытяжки на кухне производится подключением ее к электросети тремя проводами: «фаза», «ноль», «земля» проводами в желтой изоляции.
  • Для того, чтобы знать, как правильно сделать вытяжку, нужно иметь представление о подключении к электросети. Особенно это касается кабелей устройства, не снабженных вилкой. В этом случае подключение осуществляется через клеммную колодку. Для удобства гнездо клеммной колодки можно спрятать внутрь корпуса вытяжки.
  • Над электроплитой необходимо установить вытяжку на высоте не менее 70 см и на расстоянии 80 см над газовой плитой.
  • Перед установкой вытяжки проверьте воздуховоды здания на предмет засорения.Если тяга слабая, нужно обратиться к специалистам ЖЭКа для очистки шахты.
  • Перед вентиляцией кухни важно правильно выбрать воздуховод. На выбор круглая алюминиевая гофрированная труба или жесткая пластиковая трубка. В первом случае преимуществом является более низкая стоимость и более легкая сборка, во втором - экономия места при сборке, более эстетичный вид и устойчивость к вибрациям.

Установка вытяжки на кухне

Самостоятельный монтаж вытяжки зависит от типа и расположения вентиляционного канала.Вы можете установить вентиляцию внутри кухонного шкафа или сделать отдельно размещаемую модель в виде вытяжки камина или наклонной панели.

Схема установки

Часто мешает установленной в квартире вентиляции. Если для установки вытяжки сделать еще одно отверстие для выхода воздуха, качество воздухообмена не улучшится, так как сечение вентиляционной шахты после таких манипуляций не изменится.

Чтобы не нарушать воздухообмен, следует установить дополнительный бокс со специальным клапаном.Принцип его работы прост: когда вентилятор не работает, клапан открыт и происходит естественная вентиляция. Во время работы вентилятора клапан закрывается под создаваемым давлением, и таким образом происходит принудительная вентиляция.

Данная схема установки колпака предотвращает обратную тягу и естественную вентиляцию при выключенном колпаке.

Для правильного подключения вытяжки на кухне необходимо правильно установить обратный клапан: в горизонтальном канале ось крепления заслонки должна быть в горизонтальном положении, а более тяжелая часть наклонена вниз.Клапан закроется без давления воздуха.

Установка вентилятора

Бытовую вытяжку можно сделать из настенного вентилятора. Для этого требуется:

  1. Отметьте на стене место для установки вентилятора, после чего проделайте отверстие необходимого диаметра.
  2. В отверстие вставляется вентилятор, а свободное пространство между стеной и оборудованием заполняется пеной.
  3. Решетка устанавливается снаружи.
  4. После манипуляций вентилятор можно подключать к сети.

Вытяжка своими руками

Можно сделать вытяжку на кухню своими руками, со встраиванием в шкаф или без него. Встроенная вентиляция органично смотрится с кухонным гарнитуром. Этапы его установки следующие:

  1. Доступна алюминиевая или металлическая коробка с обратным клапаном. Для удобства его можно приобрести в готовом виде.
  2. На верхней пластине шкафа отверстие отмечено на одной линии с нижним окном "хлопушки". Для окончательной сборки нужно процарапать бока хлопушки.
  3. В днище шкафа прорезается отверстие по краю нижней части карниза.
  4. Затем снимите полки шкафа и с помощью электролобзика вырежьте отверстия для воздуховода, чтобы установить вытяжку.
  5. В верхней части плиты шкафа вырезается квадратный проем под оконную «хлопушку» с припуском 3-5 мм по краям.
  6. Предполагается волна: в закругленные отверстия вкручивается волна, верхний конец которой формируется руками квадратной формы и запрессовывается в верхнее отверстие.
  7. Шкаф из профнастила установлен на место.
  8. Кухонная вытяжка для самостоятельной сборки вставляется в вырезанное отверстие в шкафу. Все стыки гофры, «сухари» с отверстиями следует замазать силиконовым герметиком, а затем монтажной пеной. Кухонная вытяжка своими руками крепится к шкафу саморезами.
  9. На выхлопной трубе делается выемка и фиксируется хомутом. Герметизация этого соединения не требуется, так как это затруднит разборку для прочистки вентиляции, а также вызовет перепады давления в месте перехода патрубка в гофру.

При использовании негофрированных, но пластиковых труб для воздуховодов монтаж производится путем соединения их с уголками элементов и дальнейшей разводки на воздуховод.

Если монтаж вытяжки на кухне своими руками осуществляется в виде установки отдельной конструкции, каркас из металла делается из уголка 20-25 мм в соответствии с размерами варочной панели. Крепится к стене под абажуром. Сам воздуховод устанавливается под короб из гипсокартона.«Заслонка» размещается на верхнем вырезе коробки, как на шкафу.

Для того, чтобы знать, как сделать вытяжку самостоятельно, необходимо учесть практические рекомендации и советы специалистов в этой области. Обобщая данные рекомендации, можно отметить следующее:

  1. Вентиляция на кухне своими руками должна быть не только вытяжной, но и приточной.
  2. При монтаже воздуховода следует избегать большого количества изгибов, чтобы обеспечить хорошую тягу.
  3. Для обеспечения хорошей адгезии необходимо очистить шахту здания от засоров.
  4. Установка обратного клапана поможет остановить поток отработанного воздуха.

Правильно подобранный, у него не привод, не пружина, а амортизатор, с эксцентричной осью вращения.

В настоящее время уже трудно представить современную кухню без вытяжки, эффективно удаляющей продукты горения, кухонные запахи и испарения. Сегодняшний современный рынок изобилует большим разнообразием моделей вытяжек, отличающихся способом установки.Сегодня мы поговорим о том, как правильно и правильно установить этот электроприбор.

Для начала нужно решить, на какой высоте будет располагаться вытяжка. Потому что если установить его на слишком большой высоте, электроприбор не будет эффективно работать. Это значит, что все испарения и запахи останутся в помещении. Если вытяжка установлена ​​слишком низко, это будет мешать работе на плите и может быть пожароопасным из-за жира, скопившегося на фильтрах со временем.Наиболее разумным будет установить прибор на расстоянии 75 см от газовой плиты до нижней панели вытяжки. От электрической плиты достаточно 65 см.

90 160

Соединение вытяжки с воздуховодом.

Кроме того, перед установкой вытяжки определите, как именно будет удаляться воздух через вентиляционный канал. В большинстве случаев архитектура помещения и расстановка в нем кухонной мебели не позволяют установить вытяжку рядом с вентиляционным отверстием.Кроме того, воздуховоды с большим количеством изгибов (изгибов) повышают уровень шума и значительно снижают КПД электроприбора. Также следует убедиться, что вентиляционный канал не перекрыт полностью после установки воздуховода.

Для этого устанавливаются специальные решетки, на которых есть место для крепления воздуховода, а также специальный клапан. При работе вытяжки клапан закрывается, а при неработающем — открывается для обеспечения естественной циркуляции воздуха.

Если размеры вентиляционного канала не позволяют установить такую ​​решетку, можно использовать воздуховод с установленным обратным клапаном.

Типы воздуховодов.

Воздуховоды можно разделить на гофрированные и пластиковые. Гофрированные воздуховоды изготавливаются из тонкого алюминиевого листа. Для установки таких каналов необходима сетка со стяжкой и хомутом.

При сборке трос натягивается для установки необходимой длины.Если складки воздуховода останутся нерастянутыми, работа вытяжки будет сопровождаться чрезмерным уровнем шума. Гофроканал относительно дешев и прост в монтаже.

Пластиковые воздуховоды бывают прямоугольного и круглого сечения. Прямоугольные воздуховоды менее заметны и также могут быть проложены над навесными шкафами кухонной мебели.

Для установки вытяжки с пластиковым воздуховодом необходимо иметь Г-образные переходники и переходники, специально предназначенные для воздуховода и самого электроприбора.Такие воздуховоды выгодно отличаются отсутствием шума при работе вытяжки. Также они не пачкаются из-за отсутствия отверстий и зазоров.

Нюансы установки вытяжки.

Следует знать, что устройство будет технически грамотно установлено, если диаметр воздуховода больше выходного отверстия самой вытяжки. Если не соблюдать это правило, увеличивается нагрузка на двигатель агрегата, появляется шум и снижается КПД устройства.

Перед установкой вытяжки лучше всего сначала установить мебель на кухне или сделать точную разметку. Это позволит расположить выходное отверстие, а также расположение воздуховода. Поскольку вытяжки производятся с достаточно короткими проводами, розетка не должна быть слишком далеко. Также не допускается пережимать струну, замыкать ее положение на пластине и свисать.

Расположение розетки на кухне.

Установка вытяжки на кухне зависит от выбранного типа вытяжки.Бывают следующих типов:

  • Самые прочные купольные вытяжки, они напоминают зонт, из которого выступает труба;
  • Подвесные (также известные как плоские и стандартные) – монтируются под шкаф над плитой.
  • Встраиваемые. Установленные в настенном шкафу или на столе, они прекрасно вписываются в любой проект.
  • Настенные – крепятся на стену над плитой, могут иметь разную конструкцию корпуса.
  • Угловой - устанавливается в угол.
  • Островные вытяжки – предназначены для кухонь с островом. Вы можете закрепить его в любом месте комнаты, подвесив к потолку.

Кухонные вытяжки могут различаться по конструкции и технике.

Помимо типа конструкции, вытяжки различаются по режиму вентиляции.

  • Проточная всасывает загрязненный воздух из кухни в вентиляционную шахту. Такой способ вентиляции называется вытяжным воздухом (вытяжной режим). Он самый эффективный и производительный.
  • Рециркуляционные колпаки - Пропускайте воздух через угольные фильтры корпуса, чтобы обеспечить свежий воздух на выходе. Он не требует вентиляции на кухне квартиры, поэтому его монтаж можно назвать более простым, но менее эффективным в плане уборки.

Расчет мощности вытяжки.

Важным параметром при покупке вытяжки является ее производительность уборки, измеряемая в кубических метрах в час.Как нетрудно догадаться, эта величина показывает, сколько кубометров воздуха пройдет через вытяжку за час работы. По действующим в России нормам воздух на кухне должен обновляться 12 раз в час. Поэтому вы можете легко рассчитать, какая мощность вам нужна, используя эту простую формулу:

Площадь кухни * Высота потолка * 12 раз

Также стоит учитывать запас мощности на потери из-за изгибов воздуховодов, длину вентиляционной шахты и другие параметры, чтобы добавить 30% к полученному результату.

Например, если ваша кухня 6 м2. м. и высотой потолков 2,5 м. то расчет будет выглядеть так:

6 * 2,5 * 12 * 1,3 = 234 м3.

Совет! При покупке также следует учитывать шум, издаваемый при включенной вентиляции, который производители указывают в децибелах. Не покупайте модели, излучающие шум более 50 дБ. Есть практически бесшумные вытяжки с двумя вентиляторами или с одним внешним. Дополнительно некоторые модели оснащены звукопоглощающими накладками.

В интерьере современной кухни есть вытяжка над плитой, удаляющая вредные для здоровья продукты горения. Вытяжка защищает кухонную мебель, стены и потолок от копоти и мелкодисперсного жира. Вытяжка, как называют электроприбор специалисты, представлена ​​на сайтах в широком ценовом диапазоне, с разнообразными конструкциями и размерами. Часто консультанты в магазине предлагают оплатить установку вытяжки на кухне, но если есть навыки работы с инструментом и подробная инструкция по установке, то и с этой задачей справятся хозяйки.Однако, если у вас остались вопросы или опасения, рекомендуем посмотреть видео об установке вытяжки на кухне и еще раз прочитать несколько полезных советов.

Отличие кухонной вытяжки от систем вентиляции

Для работы в загрязненной среде с нагретым воздухом необходима любая система вентиляции и очистки воздуха. Гарантия бесперебойной работы – свободный воздуховод, регулярная очистка фильтров от сажи и приток дистиллированного воздуха.Вытяжка — это не отверстие в стене для вентиляции, а простое электрическое устройство. Обязательно установите вытяжку на фото кухни.

Помните, что капюшон и окантовка капюшона не являются его основными элементами, это видимая часть. Что еще более важно, внутри есть фильтры, тип вентилятора и несколько мелких элементов дизайна. Без этих устройств работа вытяжки затруднена или невозможна. Неправильно оборудованный вентиляционный канал заберет осадки, летучих мышей и воробьев.Важно, чтобы воздуховод был оборудован сетками, клапанами и навесом для защиты от дождя.

Если на кухне часто происходит приготовление пищи, все, что вам нужно, это вентиляция и вытяжка. Дополнительно к окну вентиляционного канала добавляют другие устройства принудительной вентиляции, такие как вытяжной вентилятор, а дом часто оборудуют дымоходами.

Совет: Не допускается вставлять воздуховод в одно вентиляционное отверстие и перекрывать вентиляцию.Дополнительно каждое утро и вечер проветривайте помещение, впуская порцию свежего воздуха через форточку или окно.

Если у вас установлена ​​вытяжка, это не значит, что все кончено. Основным препятствием для распространения испарений и летучих микрочастиц на кухне является жиропоглощающий фильтр из металла или другого материала. Фильтр следует заменять или очищать 1-2 раза в год. Металлическую сетку достаточно промыть горячим раствором моющего средства.

Различные конструкции вытяжек

1.Циркуляционные и эвакуационные вытяжки – различают по принципу работы. Одни используются для отвода воздуха через поглотители запахов и возврата в помещение, другие – для вывода паров наружу. Вытяжной колпак иногда переоборудуют в циркуляционный, снабженный угольным фильтром.

2. Способ размещения вытяжки зависит от места установки: потолок, стена, рабочий стол, здания.

  • Островная или потолочная вытяжка для кухни-студии очень удобна.Делается это при центральном расположении тарелки – острове. Работает без циркуляции, для обычной вытяжки. Установку потолочной модели лучше доверить специалистам.
  • настенная вытяжка или настенная вытяжка. Капот открытого типа, поэтому дизайн имеет большое значение.
  • Вытяжка столешница
  • является элементом промышленного и кухонного оборудования в гастрономии.
  • Встроенная вытяжка встраивается в мебель, например, встроенные шкафы и навесные шкафы, и не видна.

Угловая вытяжка – разновидность встроенной, менее популярная и более удобная.На кухне плиту редко размещают в углу, а вытяжку монтируют между навесными шкафами. Его размеры подогнаны под углы шкафа – удобно и экономно в обустройстве пространства.

Вытяжка похожа на обычную кухонную вытяжку, с аналогичными функциями, но большего размера, изготовлена ​​из термостойких материалов. По сути, это открытый внутренний дымоход, идеально вписывающийся в интерьер. Неправильно размещать вместо вытяжки в большом помещении из-за яркого дизайна.Если открытого очага нет, то это говорит о невежестве дизайнера или отсутствии вкуса у хозяев.

3. Важную роль при выборе играют размеры вытяжки. Если на кухне узкая двухконфорочная варочная панель или компактная электрическая плита, вытяжка с широким вылетом не нужна. Она будет торчать вперед и мешать, именно поэтому так важна высота установки вытяжки на кухне. Стандартные устройства имеют ширину 50, 60, 90, 120 см. Размеры карниза должны соответствовать плитке, а высота размещения должна быть примерно на 70-80 см выше ее для лучшего поглощения.Если вытяжка установлена ​​слишком низко, хозяйка будет натыкаться на нее во время готовки. Оптимальный вариант – капюшон чуть выше уровня головы и чуть шире, самый удобный – косой капюшон.

4. Производительность вытяжки - объем перегоняемого воздуха в единицу времени, значение в куб.м/час. Для маленькой кухни достаточно маломощного устройства, до 300 куб.м/ч воздуха, а для просторных помещений нужна более мощная модель, порядка 600-800 куб.м/ч.Максимальная производительность в режиме отвода воздуха указана в инструкции. В режиме рециркуляции дополнительная нагрузка вентилятора проходит через угольный фильтр, снижая эффективность агрегата до 60%.

Зная все эти особенности, легче выбрать вытяжку при покупке, чтобы не переплачивать за ее дизайн и мощность, а потом убрать в гардероб. Все способы установки вытяжки на кухне немного отличаются и зависят от упомянутых факторов.

1. Обратите внимание - дешевые модели вытяжек изготавливаются из недорогого металла с дополнительным покрытием.Качественное и дорогое оборудование – из алюминиевых сплавов, нержавеющей стали, огнеупорного стекла.

2. Производители кухонного оборудования заботятся не только о престиже бренда, но и о прибыли. Внешний глянец может скрыть недостатки дизайна и плохие гарантии. Важно, чтобы новая вытяжка не только идеально вписывалась в весь дизайн, но и соответствовала всем стандартам. В интернет-магазинах и магазинах бытовой техники представлено множество брендов продукции. Это Miele, Bosch, Siemens, Kuppersbusch, Gaggenau и другие.Все технические описания товаров и цены можно найти на страницах и сравнить самостоятельно. Лучший способ – выбрать подходящую модель в супермаркете, не слушая назойливых консультантов. Узнайте о фирме, модели, цене и оставьте пищу для размышлений, дома изучите всю информацию на сайте производителя. Это касается любой техники.

3. После покупки, перед установкой бленды, следует внимательно изучить инструкцию, которая всегда есть в комплекте, но это мало кого интересует.Там указаны все основные параметры, включая материал, основные эксплуатационные требования и рекомендации по установке данной модели.

Видео "немного о выборе вытяжки":

Вопросы по электробезопасности

1. Обратите внимание на длину шнура питания. Обычно он очень короткий, так как имеет отдельный выпускной патрубок, расположенный рядом с куполом. Разрезать штекер для удлинения провода самостоятельно нельзя, особенно если его сечение и количество проводов не совпадают.Не используйте изоленту и бытовые скрутки - это может привести к короткому замыканию, пожару и общей безопасности, а также к аннулированию гарантийного срока на приобретенный вами товар.

2. Отдельная розетка для газовой плиты в наших квартирах – это что-то из области фантастики. Поскольку заранее не предусмотрено, придется позаботиться о дополнительной розетке или сделать удлинитель от удаленной точки питания через тройник. Но лучше дополнительно провести от щита отдельную линию. Доверить это можно только специалисту, а решить проблему нужно еще до установки вытяжки.Если на вашей кухне еще ремонт и предстоит покупка вытяжки, рассмотрите и этот вариант.

3. Вытяжка является электроприбором и важно учитывать вопрос заземления. Вытяжки подключаются к сети 3-мя проводами. Если ваш дом не заземлен, обратитесь к опытному электрику.

Конструктивные особенности колпака

1. Основой каждой вытяжки является двигатель для вращения частей устройства и перемещения воздуха.Благодаря герметичной обмотке ресурс больше, а шум и вибрация снижены.

2. Ротор двигателя - для улавливания воздуха с дымом и снаружи из металла или пластика.

3. Каждая вытяжка имеет многослойный алюминиевый фильтр, который является основным барьером жировой взвеси, требует частой очистки, можно в посудомоечной машине.

4. Все детали монтируются в кожух из металла или другого материала. Сталь – это материал высочайшего качества.

Нейтрализация запахов в рециркуляционном воздухе

Вытяжка часто оснащается нейтрализаторами запахов – химическими, ультрафиолетовыми, углеродными и ионизирующими.

1. Химические ловушки часто меняются - их активная поверхность покрывается маслянистой пленкой, устройство может иметь сопутствующий запах.

2. Нейтрализатор запаха ионизационного типа на самом деле представляет собой обычный ионизатор воздуха с наибольшим количеством ресурсов из-за нагрузки.

3. Нейтрализатор ультрафиолета дает мало безвредного излучения, периодически требует очистки ламп от налета.

4. В режиме рециркуляции вытяжка оснащена угольным фильтром – это отличный очиститель от едкого дыма и неприятных запахов.

Подготовка к установке колпака

Наиболее подходящая схема установки кухонной вытяжки – над плитой в свободном пространстве между навесными шкафами.Если вытяжка не была запланирована заранее на этапе ремонта кухни, установки встроенной техники и мебели, важно учесть доступ к розетке, розетке, возможность сокрытия среза веток.

1. Позаботьтесь о вентиляции – установка вытяжки немного изменит обычную вентиляцию в вашем доме. Лучший вариант - пробить новую дырку. Сильный ветер или повышенная тяга с нижних этажей могут создать эффект обратной тяги от общей вентиляции.Бывает и наоборот – вытяжка отводит испарения на соседей, но грамотная установка решит проблемы. Оснастите вытяжку обратным клапаном.

2. Рассмотрим несколько вариантов установки вытяжки на кухне, например, в навесной шкаф – встроенная вытяжка. Корпус вытяжки можно скрыть дополнительной панелью, сочетающейся с внешним видом шкафа, или специальным коробом с имитацией двери.

3. При сборке иногда возникают проблемы с разницей диаметра воздуховода и гофры, которые приобретаются отдельно.Важно обеспечить герметичность крепления во избежание дефектов, чтобы не вызывать дополнительную вибрацию, шум и турбулентность.

4. При установке наклонной вытяжки на кухне есть свои особенности - стильная плоскость ставится почти по диагонали, что более удобно для приготовления пищи. Внимательно изучив прилагаемую к ней инструкцию, вы, несомненно, сможете установить наклонную вытяжку.

Необходимые инструменты и дополнительные материалы для установки

Для установки могут понадобиться дополнительные материалы и инструменты, подготовьте заранее все необходимое для установки встраиваемой вытяжки на кухне и для обычного настенного монтажа.

Внимательно изучите содержимое готового набора. Также необходимо иметь под рукой:

  • перфоратор или дрель с набором сверл по бетону и плитке;
  • шурупы, саморезы и дюбели, дюбели для пористых материалов нужны для стен из пенобетона или ракушечника;
  • отвертка, молоток и ножницы;
  • карандаш и треугольник:
  • уровень и отвес
  • ;
  • внешняя розетка и удлинитель для перфоратора;
  • вентиляционный фальц сечением 150 мм необходимой длины с запасом;
  • 2 хомута одинакового сечения, корпус, хомут для фиксации корпуса;
  • монтажная лента
  • из полипропилена и скотча;
  • выпускная решетка выхлопа;
  • сетка для защиты от насекомых и летучих мышей;
  • лестница или табурет.
  • Электролобзик
  • для отверстия в шкафу;
  • Пенополиуретан
  • и силикон.

Перед сверлением отверстий по контуру рекомендуется сделать карман из скотча, чтобы крошки и пыль не попали внутрь вытяжки.

Вытяжка: инструкция по установке

1. Перед началом установки внимательно прочитайте инструкцию самой вытяжки, в которой описаны ее конструктивные особенности и даны рекомендации по установке.Проверьте, не бракованный ли товар. Во время установки могут возникнуть проблемы, и продукт больше не подлежит гарантийному обслуживанию. Проверьте подсветку и работу вентилятора. Проверьте работу клапана и фильтра, повернув переключатель.

2. Сделайте необходимые замеры для фиксации вытяжки в соответствии с горизонталью и вертикали, отметьте шпильки.

3. Перед сверлением отверстия отключите питание на кухне и подключите электроинструмент от внешней розетки к удлинителю.

4. Подготовить воздуховод из алюминиевой гофры, он дает наименьший звуковой резонанс. Гофру легко подрезать ножницами и удобно формировать вход под хлопушку. Иногда канал делают из жести или тонкого оцинкованного листа, но такие трубы поют.

5. Начало монтажа - изготовление клапанной коробки, называемой демпфером или сухарем. Можно использовать любой тонкий лист, такой как оцинкованный или луженый.Закрепляем готовый короб пенопластом в вентиляционном отверстии, сначала производится сборка без сборки.

6. Сама вытяжка крепится - к стене на опорах или размещается в навесном шкафу. Электролобзиком вырезаем отверстие в верхней плоскости шкафа, так проще полностью разобрать верхнюю крышку шкафа.

7. При настенном монтаже пробивайте отверстия в соответствии с контуром, прикрепляйте дюбели к кронштейнам или опорам, не забывая о пылесборниках. Ставим бленду без кожуха строго горизонтально, положение выравниваем регулировочными винтами.

8. Соберите складку - сначала прикрепите ее к капюшону зажимом внизу, придайте форму без резких изгибов и обрежьте лишнее ножницами. Вверху формируем прямоугольник, чтобы прикрепить к коробке клапаном и загнуть края. Фиксированные на стыках складки закрываем монтажной лентой, при необходимости добавляем силиконовый фиксатор.

9. Проверить клапанную коробку - сухарь крепится сверху. Поставьте москитную сетку. Ставим коробку в вентиляционное окно и закрепляем монтажной пеной, удаляем излишки и затираем следы.Пистолет для пены с длинным соплом для точного и экономичного нанесения. В нижней части, между отводом и летком, пенополиуретан не наносится, только монтажный скотч или силикон. Пена затруднит разборку, которая может потребоваться для очистки.

10. После завершения установки подключите вытяжку к розетке и выполните пробный запуск для проверки работы.

Рассмотрим, как украсить длинную непривлекательную волну.


Хочется свежести, чистого воздуха.И не только на улице, но и у себя дома. Особенно много посторонних запахов возникает на кухне во время приготовления пищи. Установка вытяжки на кухне поможет обеспечить комфортные условия и благоприятный микроклимат. Современные производители предлагают различные устройства для очистки воздуха в бытовых помещениях. Они отличаются мощностью, способами очистки и сборки, конструкцией и бюджетом. Как сделать вытяжку на кухне, после того как выбор сделан, оборудование куплено и остается только вопрос его установки.

Рассмотрим, как самостоятельно установить вытяжку на кухне. Список шагов для установки зависит от нескольких факторов:

  • тип устройства намотки;
  • системы внутренней вентиляции;
  • энергосистемы;
  • тип выбранного канала.

Общие правила работы

Сделать вытяжку на кухне несложно, но необходимо соблюдать определенные требования безопасности. Это касается прочности крепления, обеспечения нормального воздухообмена в квартире и защиты от поражения электрическим током.

Заранее спланируйте электропроводку.

На кухне есть электричество. Система должна быть заземлена. Новые дома оборудованы правильной схемой и установлены евророзетки. Если для подключения дома к электросети требуется заземление, следует пригласить электрика – специалиста, имеющего допуск к таким работам. Розетку лучше установить рядом с точкой подключения, защитить от влаги, не давать свисать шнуру над плитой.

Внимание! Перед сборкой и установкой внимательно прочитайте инструкцию производителя и включите устройство, чтобы убедиться в его работоспособности.

Установка вытяжки на кухне начинается с разметки, которая обеспечит расположение вытяжки по оси, проходящей по центру плиты или варочной поверхности. Правила сборки требуют высоты сборки при использовании газовой плиты – 80 см, электрической – 70 см.

Выберите правильное расстояние от плиты

Самостоятельная сборка вытяжки на кухне потребует умения и минимум инструментов:

  • дрель или перфоратор;
  • уровень;
  • отвертка, отвертка;
  • нож и напильник по металлу;
  • рулетка, линейка;
  • карандаш.

Набор необходимых инструментов

В комплекте для карниза необходимо иметь пазовый крепеж, сетку для оформления места соединения с вентиляционной шахтой, паз и короб.

Особенности установки различных систем

В зависимости от принципа очистки воздуха кухонные вытяжки делятся на:


В зависимости от типа крепления бленды делятся на несколько типов:


Рассмотрим, как правильно установить вытяжку на кухне с монтажом воздуховода.

В бытовых целях используются два типа:
1. Пластмассовые;
2. Металлическая (алюминиевая) гофра.

Пластиковые воздуховоды имеют гладкую поверхность и не создают сопротивления воздуха. Они дороже волн и сложнее в сборке, но выглядят эстетично и не требуют дополнительной коробки.

Монтаж пластикового воздуховода


Важно! Для повышения эффективности вытяжных устройств смазывайте стыки силиконовым герметиком.

Монтаж металлического воздуховода

Открытая гофротруба не всегда вписывается в интерьер, поэтому следует предусмотреть, как ее спрятать. Его можно вшить в гипсокартонную конструкцию на потолке или устроить короб. При этом следует учитывать, что в трубе будет скапливаться грязь, и ее придется периодически менять.

Кухонная вытяжка, сделанная своими руками, обеспечит доступ к тихим уголкам и щелям и облегчит уборку.

Монтаж воздуховода следует производить, найдя наиболее прямой путь к вентиляционной шахте, избегая разрыва трубы.В таком порядке выполняются работы при настенном монтаже встроенной или телескопически наклонной вытяжки:

  1. Выберите трубу, диаметр которой соответствует размеру выпускного отверстия.
  2. Максимально удлините трубу, чтобы уменьшить шум.
  3. Обрежьте гофру с небольшим запасом для крепления.
  4. Обрежьте края и загните их.
  5. Закрепите хомутом на трубе.
  6. Протяните трубу через прорезанные отверстия.
  7. Крепление гофра колпака к вентиляционной шахте с помощью специальной решетки, которая монтируется в месте отверстия в шахте.

Установка вытяжки на кухне не должна влиять на качество воздухообмена в помещении.

Воздуховод не может быть полностью перекрыт. Для этого в решетках не только имеется отверстие для воздуховода, но и установлен специальный обратный клапан, обеспечивающий циркуляцию воздуха.

Имеет право на жизнь и самодельная вытяжка. Если размеры проема не позволяют установить готовую сетку, можно установить дополнительную коробку из двух проемов и люка.Люк изготовлен из легкого алюминия или жести и удерживается на месте тонкой пружиной. Когда вытяжка работает и воздух циркулирует под давлением, клапан поднимается и позволяет ему выйти. При выключении вытяжки заслонка опускается и открывается отверстие для естественной вентиляции.

Обратный клапан воздуховода

Встроенный обратный клапан предназначен для выпуска воздуха на улицу. В наружной стене сверлится отверстие, устанавливается решетка с обратным клапаном.Он перекроет доступ холодного воздуха с улицы, когда вытяжка не работает. Подключение воздуховода осуществляется по общим правилам.

Наконец

Следуйте советам специалистов при выборе и установке вытяжки на кухне. Грамотная работа сделает ваш дом уютным и располагающим к жизни.

Вопрос, как установить вытяжку на кухне сегодня волнует многих. Делая ремонт на кухне, люди в большинстве случаев задаются вопросом, как создать более эффективную систему вентиляции, ведь это не только удобно, но даже необходимо.

Человек, готовящий еду, регулярно проводит около пяти часов в день на кухне и вдыхает вредные для здоровья испарения, в том числе дым и пары.

Кроме того, в процессе приготовления из пищи в воздух выделяются мельчайшие частицы и жиры, что также негативно сказывается на здоровье человека.

Единственный выход в этой ситуации – приобрести и установить вытяжку, ведь ни традиционные системы вентиляции, ни обычная вентиляция не принесут должного эффекта. О том, как правильно установить вытяжку на кухне, пойдет речь в этой статье.

Вытяжка на выбор

Вентиляция – одна из важнейших систем в жилище человека, обеспечивающая комфорт проживания. В правильно проветриваемом помещении воздух чистый и свежий, поэтому находиться здесь просто приятно, а одышка может вызвать негативные реакции в организме, вплоть до общей слабости и головокружения.

Вытяжки являются одним из основных вентиляционных устройств, так как приготовление пищи связано с высокой температурой воздуха и вредными выбросами, в том числе очень неприятными запахами.

Основная функция вытяжки – очищать воздух в помещении. Да и сам процесс очистки может проходить по-разному. От этого напрямую зависит крепление вытяжки на кухню. Таким образом, существует два типа работы современных вытяжек.

Типы вытяжек

  1. Простейшее вытяжное устройство работает по принципу рециркуляции воздуха. При этом воздух не удаляется за пределы помещения, а проходит через специальные фильтры и возвращается обратно.Иногда такие вытяжки еще называют фильтрующими или подвесными (см. также статью о подвесной вытяжке для кухни).

Совет! Если вентиляционный вал чистый и тянет хорошо, вы можете снять клапан с капота и оставить его работать при выключенном двигателе. Это возможно в зданиях с регулируемой вентиляцией.

Соединение колпака для вентиляции

Так как отремонтировать вытяжку на кухне несложно, с этой процедурой можно справиться самостоятельно.Но лучше взять помощника.

  1. Прикладываем вытяжку к стене и карандашом отмечаем ее будущее положение. Если вы планируете сменить кухонную мебель, вы можете подумать о том, чтобы интегрировать вытяжку в подвесной шкаф.
  2. Перфоратором сверлим стены под дюбель. Здесь нечего обманывать, ведь конструкция должна быть смонтирована «намертво».
.

Зонт

зонт

Зонтик — один из самых популярных съедобных грибов, который, безусловно, заслуживает богатого мяса и приятного орехового вкуса. Грибы вырастают из земли как маленькие зонтики и достигают высоты до 40 см.

зонтик

Зонт предпочитает расти там, где растет трава. (Фото: © sonne07 / fotolia.com)

Зонт также известен как гигантский зонт-гриб (или Risenschirmling). Название «Зонтик» происходит от французского, где слово означает «зонтик».

Внешний вид и свойства

  • Молодые грибы-зонтики круглые и закрытые, напоминающие котлы. По мере старения зонт раскрывается и увеличивается в ширине.
  • Шляпа может быть до шириной 25 см .
  • Кожа, которая изначально была мелкочешуйчатой, позже покрылась более сильными чешуйками. Цвет от коричневого до серого становится светлее.
  • Коричневым остается только небольшой горб на верхушке шляпы.
  • Зонт размещается на ножке высотой до 40 см и высотой до 2 см.
  • Относительно твердый внутри, а также полый, поэтому его использование в кулинарии ограничено.
  • Стебель становится длиной 16–40 см, луковицеобразным 1–2 см, толстым, полностью выдергивается из земли.
  • Кора стебля имеет коричневую змею на светлом фоне, а " кольцо " толстое, с мягкой подкладкой, бороздчатое и подвижное !
  • Ламели от белого до кремового цвета с равномерной резьбой.

Примечание: не путайте зонт с ядовитым грибом леопарда .Имеет коричневую отделку с белыми точками и белую шляпу с кольцом (этот, правда, НЕ может передвинуть ).

Происхождение и сезон

Зонтик преимущественно растет в местах , где растет трава :

  • на обочинах
  • на опушке леса
  • на светлых полянах на
  • лесах
  • на луга и пастбища
  • или ниже

Основным сезоном для зонта является лето и осень , которые растут по всей Европе, а также на всех других континентах.

вкус

Зонт с ореховым ароматом . Мягкая приятная мякоть делает зонтичный гриб популярным. Вкус мяса также напоминает орехи.

Использование на кухне

Зонтик вкуснее всего в свежей панировке или запеченный

Зонтик вкуснее всего в свежей панировке или испеченный. (Фото: dar19.30 / Depositphotos)

Молодые грибы-зонтики обладают особым ароматом и поэтому пользуются особой популярностью.Тем не менее, молодые грибы лучше оставить стоять, так как их мясо в этот момент не очень продуктивно. Только когда зонтик открывается Зонтик отличный гриб с приятным запахом. Всегда удаляйте стебель, так как он не имеет хорошего вкуса из-за своей древесной природы.

Шляпа-зонтик очень похожа на в панировке и как жарить стейк в жире. На самом деле, он в основном подходит для выпечки.

Примечание: Зонт начинает формироваться относительно быстро, поэтому подготовьте его как можно скорее.

обязательно должен быть заморожен и на гриле гриб тоже не годится.

Если вы хотите, чтобы зонт прослужил долго , просушите его (стиль и капюшон). Таким образом, вы также можете использовать его для ароматизации своих блюд.

  • Жареный зонт с тальятелле
  • Жареный зонт с тальятелле
  • Зонт быстрого приготовления
  • Суп с зонтиком
  • Зонтик в панировке
  • Запеченный зонт

Примечание: Стебли зонтика невкусны при варке или запекании, но их можно высушить, измельчить, а затем съесть вкусную грибную приправу.

Оценка: Ø 3.6 (456 голосов)

.

Какой садовый зонт выбрать? - Советы Meblobranie.pl

В продаже имеется очень широкий ассортимент садовых зонтов - от классических простых моделей, складных зонтов и настенных зонтов до зонтов-парусников. Какая из этих моделей лучше всего подойдет для нашего сада?

Прямоугольная штора SunLine Waterproof III для частично крытого балкона

Садовый зонт – какой выбрать?

Перед тем, как принять решение о покупке конкретной модели зонта от солнца, стоит рассмотреть несколько вопросов.Прежде всего - какой размер садового зонта нам понадобится? Мы должны учитывать размер нашего сада или террасы (вероятно, мы не хотим, чтобы край зонта зацепился за стены дома) и площадь, которую должен покрывать зонт от солнца (гостиная или большой обеденный стол). ?). Это позволит нам узнать, какого диаметра крышка будет оптимальной. Второй момент – назначение солнцезащитного козырька.

Простые садовые зонты Alu Pro 305 станут подходящим чехлом для обеденных сервизов

Если вы хотите купить садовый зонт для стола, достаточно простой модели с соответствующим диаметром купола.В случае с диванными комплектами хорошо работают модели, крепящиеся к стене или ломаные – такие зонты от солнца для террасы не обязательно ставить посередине, поэтому они не испортят композицию для отдыха. Если зонт должен охватывать большее пространство, лучше всего поставить модель парусного типа, создающую легкую крышу над террасой или частью сада. Шезлонг лучше всего укрыть длинными узкими зонтами на террасе или небольшими чехлами, часто предлагаемыми в комплекте с шезлонгом.

Традиционные солнцезащитные зонты

Цены на традиционные зонты для террасы очень разнообразны - самые простые модели можно купить примерно за 200 злотых, а самые дорогие могут стоить до нескольких тысяч . Цены зависят от размера зонта (диаметр, количество спиц), типа каркаса (стальной, алюминиевый, деревянный), типа шеста (прямой, ломаный, складной) и типа материала (тип коэффициента, уровень защиты от света, толщина материала, водонепроницаемость, возможность фото с навеса и стирки и т.д.).

Важно учитывать все эти факторы при выборе лучшего садового зонта. Если зонт предполагается постоянно использовать на открытом воздухе, стоит приобрести более прочную модель. Если мы намерены лишь время от времени доставать его из бардачка, то достаточно более дешевой версии, например, популярного сломанного зонта для балкона sunline III 150. Большинство имеющихся у нас садовых зонтов предлагаются в широком диапазон цветов, поэтому цвет зонта может быть выбран свободно Учитывать на заключительном этапе принятия решения .

Складной зонт для балкона и террасы

Зонт для балкона, прикрепленный к перилам или сломанному зонту, предлагающий очень широкий диапазон позиционирования навеса, безусловно, является более дорогим вариантом, чем традиционный зонт. Такие модели стоят от 1500 злотых и выше. Дифференциация цен зависит от тех же факторов, что и для традиционных садовых зонтов (размер, каркас, материал и т. д.). Более высокая цена этого типа решения в первую очередь связана с более сложной конструкцией рамы .

Садовый зонт

"Сломанные" станет прекрасным дополнением к набору для отдыха. Эти типы моделей не нужно размещать по центру, чтобы обеспечить наилучшую защиту от солнца. Они также могут стоять за диваном или в углу, а ломаная структура их каркаса позволит идеально расположить навес по отношению к солнцу . Не менее практичны сломанные зонты для балкона, прикрепленные к перилам. Этот тип зонта для патио является наиболее эксклюзивным типом солнцезащитного козырька.

Садовые зонты - паруса и чехлы

Навесы и навесы, также известные как паруса, предназначены для людей, которые хотят создать на своей террасе легкое тканевое покрытие. Такая крышка очень эффективна, но неэффективна, потому что мы не можем изменить положение этого типа зонта на террасе . Кроме того, чехлы и паруса рекомендуются в первую очередь для больших садов, ведь система крепления занимает много места. Стоимость абажура сильно варьируется, она зависит от типа материала садового зонта, его размеров и заказанных систем крепления.

Немного другой вариант паруса – это высокие простые зонты от солнца, установленные рядом с шезлонгами. Они имеют вытянутую, узкую форму, благодаря чему затеняют шезлонг по всей его длине. Дополнительным преимуществом является вращающаяся система в основании, которая позволяет идеально расположить крышку против солнца. Такой навес для террасы выглядит очень элегантно и отлично работает как тень от солнца – такое решение часто можно увидеть на роскошных курортах.

Подставки для садовых зонтов

Самый популярный тип подставки для зонтов – пластиковая основа, залитая бетоном. На рынке доступны модели различных размеров - - после заливки бетоном они могут весить от 20 кг до даже 70 кг . Второй тип основания зонта для террасы – подставка, нагруженная бетонными или гранитными плитами. Это может быть одна пластина с креплением для зонта или модель, вмещающая от двух до четырех пластин. Если мы используем самые тяжелые доступные плиты, мы можем получить до 200 кг нагрузки в самой большой модели.Для людей, берущих с собой на пляж зонтик, полезным аксессуаром может стать воткнутый в землю держатель для зонта.

Принцип установки основания достаточно прост. Меньшей подставки достаточно, чтобы загрузить на балкон зонт меньшего размера, а чем больше зонт, тем тяжелее должна быть основа. Однако мы должны принять во внимание несколько дополнительных факторов. Если мы купили складной зонт, мы должны приложить к нему больший вес, потому что он будет тяжелым в том направлении, в котором он наклонен.О более жесткой основе стоит подумать и тогда, когда зонт для сада размещается на большой открытой площадке , где он более подвержен ветру. В тихом уголке сада таких проблем быть не должно.

.

Смотрите также