Плесень на человеке


Плесени – бой!

Даже начинающий домовладелец слышал о целом списке паразитов, способных причинить серьёзный вред любому строению, будь то небольшая беседка или даже многоквартирный дом. Многих из них (например, термитов) в наших широтах можно не опасаться. Но есть поистине вездесущие напасти: это различные виды грибка и плесени. Кажущиеся подчас безобидными, они способны нанести существенный урон как самому дому, так и его обитателям. Поэтому избавляться от подобных «сожителей» всегда следует как можно быстрее, а лучше всего – вообще не пускать их на порог.


Те формы жизни, которые мы привыкли называть плесенью и грибками, на самом деле относятся к одному царству живой природы – грибам, удивительным образом сочетающим в себе биологические признаки растений и животных. Как известно, многие представители царства грибов весьма полезны. Некоторые их виды принимаются в пищу, другие – используются для улучшения вкусовых качеств сыра или вина.

Однако далеко не все представители грибов безобидны. Например, некоторые плесневые грибы вырабатывают вторичные продукты метаболизма, негативным образом воздействующие на любые живые организмы. В частности, вырабатываемые таким образом антибиотики природного происхождения подавляют рост или даже вызывают гибель любых живых клеток. В малых дозах некоторые антибиотики становятся основой для действенных и часто необходимых лекарственных препаратов, способных побеждать серьёзные недуги. Но в больших концентрациях все они являются ядом. При этом антибиотиками список вторичных продуктов метаболизма плесневых грибов не ограничивается.

В некоторых случаях плесневые грибы могут также вызывать пищевые отравления (из-за употребления заплесневелых продуктов) и непосредственно грибковые заболевания, по большей части опасные для людей со сниженным иммунитетом. Однако к затронутой сегодня теме они отношения не имеют, поэтому сосредоточимся на тех видах плесени, которые обычно произрастают на стенах жилых и нежилых помещений и построек, образуя так хорошо всем знакомые неприглядного вида пятна и разводы.

Подчас домовой плесени приписывают поистине демонические свойства, представляя её чуть ли не виновницей массовых смертей и даже причиной некоторых крутых поворотов в истории человечества. Другие смотрят на это скептически, находя куда более прозаические объяснения эпохальных невзгод. Но все сходятся во мнении, что плесень на стенах жилища благотворного влияния на организм человека точно не оказывает.

Чаще всего причиной различных недугов становятся споры, посредством которых осуществляется размножение грибов. Если в каком-либо помещении появилась плесень, то с большой долей уверенности можно сказать, что её споры присутствуют во всём объёме воздуха в этом помещении. У людей споры вызывают аллергические реакции, могут даже спровоцировать такие болезни лёгких, как астма, бронхит и т.п. «Из одной споры гриба в течение двух недель образуется «точка» плесени, быстро разрастающаяся по окружности, дающая новый «пушок», и цикл повторяется. Растущая плесень выделяет продукты своей жизнедеятельности – микотоксины. Эти ядовитые, токсические вещества не разрушаются даже при кипячении или нагревании продукта. Попадая в организм человека и животных, они могут вызвать хроническое отравление», – объясняет Александр Щеглов, врач высшей категории.

И, вне зависимости от степени своего воздействия на человеческий организм, плесневые грибы разрушают практически любые строительные материалы, на поверхности и в толще которых они произрастают: дерево, штукатурку, бетон, окрашенные поверхности и т.п. Таким образом, воздействие грибка и плесени на дом всегда негативно.

Если игнорировать эту проблему, то уже в самое ближайшее время придётся закупать антигистаминные препараты и собирать деньги на ремонт. Причём в серьёзных случаях он вряд ли ограничится проведением «косметических» работ: иногда приходится ремонтировать или даже менять стропила, чердачные и межэтажные перекрытия, снимать со стен штукатурку и т.п. При этом бороться с плесенью не так-то просто, ведь плесневые грибы – одни из наиболее живучих организмов на планете.

Скажем «нет» воде в доме

Где бы ни произрастала плесень, для её комфортного существования необходима влага. Поэтому чаще всего плесень начинает свой путь по дому в областях различного рода протечек или обильного выпадения конденсата, особенно при отсутствии вентиляции, способствующей выветриванию водяных паров и просушиванию намокших материалов. Одним из наиболее проблемных в этом отношении мест в доме является неправильно утеплённая или неправильно изолированная кровля. Поэтому ещё на начальном этапе строительства дома важно понимать, что кровля – это сложная комплексная система, а не набор из автономно смонтированных стропил, утеплителя и кровельного покрытия.

«Главная задача проектировщика – не просто посчитать требуемое количество материалов, но и подобрать их свойства таким образом, чтобы они правильно работали в составе кровельной системы в процессе её эксплуатации, – говорит Василий Десятун, начальник департамента продаж кровельных систем компании «Металл Профиль», ведущего производителя кровельных и фасадных систем в России. – Для этого нужно не только подобрать материалы таким образом, чтобы они имели одинаковый срок службы, но и, например, понимать, как могут меняться их свойства при изменении температуры или контакте с другими элементами кровли. Мало кто из домовладельцев обладает всеми необходимыми знаниями в этой области, поэтому мы всегда советуем обращаться к услугам профессионалов. Оптимальным же будет решение на основе готовых кровельных систем».

Действительно, ошибиться при проектировании тёплой кровли совсем не сложно. К примеру, весьма распространенная оплошность – использование дешёвых гидроизоляционных плёнок с микроперфорацией с одновременным несоблюдением технологии их монтажа. Мало кто из домовладельцев знает, что при контакте с утеплителем она практически полностью теряет свои защитные свойства и начинает промокать. Обеспечить же соблюдение постоянного зазора между плёнкой и утеплителем по всей площади кровли с учётом температурных деформаций практически невозможно. На практике достаточно иметь под кровлей только одну точку такого контакта – и плацдарм для размножения плесени готов. Поэтому плёнки – это бюджетное решение для холодной кровли, в тёплых же следует использовать гидроизоляционные мембраны, например – Tyvek, лишённые вышеописанного недостатка.

Образование конденсата – ещё одна причина возможного увлажнения кровельного пирога. В помещении, где живёт человек, естественным образом накапливаются водяные пары, современные герметичные окна усиливают данный эффект, не обеспечивая постоянного проветривания. Из-за разницы температур внутренних помещений дома и окружающего пространства, особенно зимой, пары будут конденсироваться в областях контакта с холодом. К примеру, если на кровле установлен утеплитель недостаточной толщины, то при проживании в таком доме зимой на внутренней поверхности утеплителя (а точнее, на пароизоляционной мембране) начнёт скапливаться влага. «Если при этом пароизоляция будет плохо справляться со своей задачей, отсыреет и утеплитель. В результате намокания его эксплуатационные свойства значительно ухудшаются. Так, теплоизоляционные свойства снижаются вдвое при увлажнении теплоизоляции всего лишь на 5%. Это становится причиной не только теплопотерь, но и увеличения интенсивности процесса конденсации влаги», – поясняет Василий Десятун. «Если подобные процессы происходят вблизи от несущих деревянных элементов стропильной системы, то даже специально обработанное дерево может начать гнить. Прорастающая вглубь дерева плесень разрушает его внутреннюю волокнистую структуру и, в конечном счёте, снижает прочность и долговечность всей конструкции», – добавляет Василий Лукьянов, главный инженер компании «СтройДом» (Псков).

В общем же случае при строительстве кровли нужно строго следовать правилам:

1. Рассчитывать утеплитель в соответствии с климатическими нормами для данного региона, чтобы не оказалось, что он не обеспечивает достаточной теплоизоляции;
2. При подборе материалов учитывать их свойства и температуру их эксплуатации;
3. Соблюдать технологию монтажа всех элементов. Например, неправильная укладка плит утеплителя часто ведёт к образованию так называемых «мостиков холода», становящихся впоследствии причиной образования конденсата на потолке чердака или мансарды;
4. Обязательно организовать вентиляционный зазор между кровельным покрытием и гидроизоляцией. Важно, чтобы он не прерывался под всей плоскостью кровли. Не менее важно, чтобы воздух внутри вентзазора двигался от карниза к коньку и беспрепятственно выходил наружу вместе с водяными парами. Для этого по всему периметру кровли должны присутствовать входные отверстия, а непосредственно под коньком организован так называемый «холодный треугольник». На кровельных скатах большой площади нужно установить дополнительные вентиляционные выходы, часто называемые в просторечии «грибками». При их монтаже, а также при монтаже других проходных элементов (труб, антенных выходов и т.п.) очень важно использовать специальные уплотнители, которые защищают выходы от засорения и служат дополнительным барьером от попадания мусора и снега в подкровельное пространство;
5. Уделять повышенное внимание гидроизоляции примыканий, элементов сопряжения, труб и других мест с повышенной опасностью протечек;
6. Закупать только качественные строительные материалы, строго соблюдать правила монтажа.

Повышенное внимание зоне риска

Безусловно, за время развития строительных технологий человечество разработало десятки способов борьбы с такими спутниками влаги, как плесневые грибы. Они могут использоваться как на этапе подготовки строительных материалов, так и уже после постройки дома. Часто подобные средства представляют собой ядовитые для грибов жидкие составы, которые наносятся на уже возведённые конструкции или применяются для вымачивания материалов. Составы вроде масла, смолы или подсоленной воды применяются уже не одно столетие. Существуют и экзотические «народные» методы – вроде постоянного облучения светом или обработки сернистым газом, возникающим в результате горения серы.

Естественно, этими средствами защиты нельзя пренебрегать, но лучший способ не допустить размножения плесени – сделать условия для её существования менее благоприятными. Ведь учёные доказали возможность появления той же чёрной плесени даже на лакированных, то есть, казалось бы, защищённых поверхностях. Таким образом, перед домовладельцем встаёт задача «найти и обезвредить» все очаги возникновения влаги в доме, поскольку температурные условия и частота проветриваний – факторы, практически недоступные для изменения.

Плесень – грозный враг капитальных построек. Однако её появления можно вообще избежать, если дом и отдельные его элементы будут правильно спроектированы. Особого внимания заслуживает кровля, которая чаще всего и становится главным очагом сырости, откуда плесень может распространиться по всему дому.

Пресс-служба Группы компаний Металл Профиль

Черная плесень на стекнах, откосах и окнах

Почему появилась черная плесень

Вокруг нас обитает миллион различных микроорганизмов и черная плесень - не исключение. Кроме того, вы удивитесь, когда узнаете, что черная плесень также соседствует с нами каждый день.

Aspergillus niger — вид высших плесневых грибов из рода Аспергилл (Aspergillus))

При ближайшем рассмотрении вы можете обратить внимание, что она похожа на бытовую плесень, которая встречается на продуктах, и будете правы. Грибки Аспергиллы, кроме того, используются как пищевая добавка, не являющаяся вредной для организма человека (Заключение объединенного комитета экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам 1975 года).

Опасность для организма

Черная плесень чаще всего появляется в ванной и на кухне, где условия для поселения ее колоний самые благоприятные. Здесь тепло и сыро. Пористая среда стен - лучший дом для ее укоренения. Хотя сама черная плесень для здорового человека не представляет опасности, все же есть основания серьезно отнестись к проблеме ее появления.

Некоторые разновидности плесени на ослабленный организм оказывают негативное воздействие, в частности, могут способствовать развитию психических расстройств и галлюцинаций. Заметьте, призраки и приведения в сырых замках - привычное дело.

Возможно кто-то и обрадуется такому сходству квартиры со средневековым замком, но шутить с плесенью не стоит.

Аспергиллёз - болезнь, провоцируемая грибком того же семейства Аспергилл (Aspergillus fumigatus) - весьма серьезное заболевание с летальным исходом. Чтобы не рисковать своим здоровьем и здоровьем близких, лучше принять меры сразу по появлении первых признаков.

Плесень и пластиковые окна

Появление плесени часто связывают с появлением пластиковых окон. И это не лишено оснований.

Чтобы влажность, которая неминуемо образуется в процессе жизнедеятельности человека, улетучивалась, необходимо регулярно проветривать помещение. Пластиковые окна в закрытом положении обеспечивают высокую герметичность, в сравнении со столяркой, в которой воздух улицы проникал в квартиру через неплотности притвора. Поэтому при замене старых "дышащих" деревянных окон на новые пластиковые, вместе с устранением проблемы сквозняков появляется необходимость регулярного проветривания.

Обзор современных систем проветривания »

Почему плесень появляется на стенах?

Плесневый грибок Aspergillus niger поселяется там, где ему созданы наиболее комфортные условия.

Условия для появления грибка:

  • Достаточная влажность
  • Достаточная затененность
  • Достаточная температура
  • Пористое основание

Устранив влажность - вы устраните одну из главных причин появления грибка. Однако вывести грибок, не так просто.

Причины появления грибка могут быть скрыты глубже. Например, появление грибка на оконных откосах может свидетельствовать об ошибках допущенных при монтаже окон или при строительстве, гидроизоляции дома.

Используемый в качестве отделочного материала гипсокартон поглащает влагу из воздуха и удерживает ее, создавая идеальные для появления грибка условия. Поэтому при ремонте обязательна обработка гипсокартона противогрибковыми средствами.

Как убрать плесень

Поскольку грибок этот живет с человеком уже много лет, люди научились с ним бороться. Для этого существуют народные подручные средства и профессиональные средства от плесени, которые можно найти в хозяйственном магазине. Тем не менее, начинать необходимо с устранения причин.


Этапы борьбы с плесенью в квартире:

  • Устраните влагу и провоцирующие ее появление факторы.
  • Проверьте на работоспособность вентиляцию.
  • Проверьте стены на предмет внешней гидроизоляции.
  • При глубоком проникновении в материал, зачистите основание.
  • Обработайте поверхность средством от плесени и грибка.

Чтобы избежать появления грибка на окнах и откосах - обратите внимание, не образуется ли в холодное время года конденсат. Почему потеют окна и как с эти бороться.

Народные средства от плесени и грибка

  • Отбеливатель (гипохлорит натрия).
  • Уксус.
  • Перекись водорода.
  • Бура.
  • Хлорка.

чем опасна плесень для человека

Причиной появления черных пятен в ванной, на кухне и в углах, заставленных громоздкими шкафами и столами, а также белой «шапки» на самой мебели является грибок. Для развития патогенной флоры достаточно незначительного повышения уровня влажности в квартире. Для минимизации факторов, стимулирующих появление плесени, нужно обеспечить хорошую вентиляцию в комнате (например, установить вытяжку) и регулярно проводить влажную уборку.

Плесень в доме и ее опасность для человека

Плесневые грибы могут испортить урожай в погребах и хранилищах, половые доски в доме, а также значительно подпортить все, что в нем находится. Наиболее часто в квартирах плесень появляется в:

  • кладовых,
  • на кухне,
  • в ванных комнатах,

а также на застекленных балконах и неотапливаемых лоджиях, которые используются для сушки белья зимой.

Излюбленным местом разрастания колонии плесневых грибов в квартире становятся щели в полу и стенах, труднодоступные места за душевыми поддонами и ваннами, а также стены, заставленные встроенной кухонной мебелью. Налет может появиться на оконных откосах, деревянных рамах и под уплотнительными резинками пластиковых оконных блоков. Очень часто местом разрастания плесени являются шкафы, поражение которых обязательно скажется на одежде и вещах, которые хранятся в нем.

Питательной средой для грибков является конденсат, который появляется на различных поверхностях в результате плохой вентиляции и перепадов температуры воздуха по обе стороны стены.

Основной опасностью, которую несет плесень, называют поражение дыхательных путей. Вследствие этого человек страдает от хронических бронхитов и ринитов. Без надлежащего внимания к проблеме заболевания могут привести к развитию астмы, сложных дерматитов и аллергий.

Методы избавления от плесени и затхлого запаха в квартире

Главным доказательством присутствия в комнате опасной для здоровья человека плесени становится характерный для всех грибов аромат сырости. Избавиться от запаха плесневых грибов очень непросто, ведь он въедается в одежду, текстиль, обивку мебели и штукатурку. Грибок поселяется на натуральной коже, проникает в шерстяную и хлопковую ткань, а также поражает древесину. Все перечисленные основания очень восприимчивы к влаге, и поэтому способны очень долго удерживать в себе запах.

Избавиться от плесени в квартире можно народными и профессиональными методами. Каждый из них имеет ряд преимуществ и недостатков.

Народные средства

Устранение очагов инфицирования – сложный многоступенчатый процесс, который требует от исполнителя предельной внимательности к деталям. Огромное множество рекомендаций и рецептов, касающихся уничтожения грибка подручными способами, можно найти в интернете и книгах по домоводству.

Наиболее действенным и самым простым вариантом уничтожения грибка на одежде и текстильных изделиях является стирка в горячей воде. Устойчивые к воздействию пара поверхности (например, верхнюю одежду из натуральных шерстяных тканей, кафель на кухне, окрашенные участки на стенах) также можно попытаться пропарить.

Для выведения неприятного запаха применяют:

  • соль;
  • эфирные масла;
  • силикагель.

Из аптечных препаратов наиболее часто для устранения грибка и уничтожения неприятного плесневого запаха применяют активированный уголь и хлористый кальций. Таблетки угля измельчают и смешивают с солью, после чего полученной смесью наполняют стаканчики, которые расставляют в сырых углах. Хлористый кальций обладает теми же свойствами.

Еще одним из наиболее популярных средств для уничтожения грибка считается столовый уксус. Его наносят из ручного опрыскивателя на поверхности, покрытые налетом. Стоит отметить, что обработка уксусом не убирает плесень с первого раза, и поэтому опрыскивание придется повторять каждые 5-7 дней.

Также для избавления от проблемы можно использовать:

  1. Белизну. Пропорция 1:10 (1 мл на 10 мл воды) на считается наиболее действенной в отношении грибков всех видов. Дезинфицирующий состав следует наносить при помощи пульверизатора. Время воздействия жидкости на плесень составляет от 30 минут до 1 часа. После этого дезсредство нужно смыть. Недостатком такого способа является невозможность использования растворов на мебели и одежде.
  2. Нашатырный спирт. Аммиак позволяет быстро уничтожить как споры, так и уже развившиеся грибы на большинстве поверхностей, кроме лакированных, на которых нашатырь оставляет невыводимые пятна.
  3. Лимонную кислоту. Раствор лимонки применяют аналогично столовому уксусу. Состав быстро сворачивает плесень, но черные пятна, которые останутся после удаления нужно будет убирать при помощи средств, содержащих мыло.
  4. Перекись. Медицинский препарат, который в данном случае наносят при помощи пульверизатора, сворачивает любую белковую структуру, и именно поэтому лекарственное средство эффективно в отношении плесени. Время воздействия перекиси на зараженные участки составляет примерно 10-15 минут. Для получения стойкого эффекта рекомендуется дать стене или обработанной поверхности просохнуть, после чего перекись нужно нанести повторно.
  5. Меламиновую губку. Данное средство имеет абразивный состав, устойчивый к грибку, но обрабатывать меламином можно только устойчивые к механическим повреждениям поверхности. При правильно произведенной обработке эффект удается сохранить длительное время.

Щелочь (включая соду пищевую, кальцинированную и мыло) для уничтожения плесневых грибков также применяется, но чаще всего ее решаются использовать при приготовлении составов для мытья поверхностей и стирки изделий с обезвреженным налетом. Также мыльные растворы можно использовать для уборки (в качестве профилактических мер).

Хорошо уничтожает грибок раствор, в составе которого находится медный купорос. Рабочая концентрация готовится по рецепту из расчета 10 граммов голубого порошка на ведро воды. Уничтожить плесень можно при помощи обработки поверхностей известью. Оба из вариантов целесообразно применять при проведении комплексного ремонта.

Профессиональная обработка

Если народные методы не помогают или имеют краткосрочный эффект, то для уничтожения грибка и его спор следует обратиться за профессиональной помощью. При помощи специальных проверенных временем методик можно уничтожить очаги сырости, находящиеся в помещениях.

В ходе проведения работ специалистами компаний, занимающихся дезинфекцией и выведением грибка, применяют озонирование. Данная методика позволяет быстро решить проблему и устранить плесень даже там, где это невозможно сделать другими методами.

Особенностью данного метода является полная безопасность для всех живых организмов. Это позволяет проводить обработку не только жилых помещений, но и цехов предприятий общественного питания, ферм и магазинов без прерывания рабочего процесса в них.

Профилактические меры

После проведения дезинфекции жители квартир и домов должны соблюдать некоторые правила, которые позволят избежать повторного заражения и позволят сохранить имущество.

При обнаружении налета на поверхностях следует незамедлительно начинать борьбу с ним. Избежать последующего появления грибка поможет устранение первичных причин. По мнению экспертов:

  1. Для предотвращения появления грибка следует решить проблему, спровоцированную плохой (недостаточной) вентиляцией помещения. При хорошей циркуляции воздуха влага на стенах и поверхностях будет быстро высыхать, следовательно, плесень не получит питательной среды.
  2. При обнаружении обширных участков остатков очагов грибка под ваннами, в туалетах и прочих помещениях технического назначения, следует произвести ремонт. Важное значение имеет утепление стен. Благодаря этому сместится точка росы и конструкции перестанут промерзать и мокнуть.
  3. Обои, на которых останутся черные пятна после того, как бумага, обработанная дезсредствами, просохнет, нужно заменить новыми. При поклейке нужно обработать стены специальными растворами, которые уничтожают плесень в штукатурке.
  4. Испорченную мебель желательно выбросить. При невозможности сделать это рекомендуется произвести реставрацию участков, ранее пораженных грибком. При отсутствии должной реакции со стороны человека плесень может появиться снова.

Услуги профессиональной дезинфекции, после которой не останется и следа от грибка, во всех населенных пунктах на территории Украины оказывает СПК «Ликвидатор». В арсенале компании современное оборудование, сертифицированные препараты и проверенные временем методики устранения паразитов всех типов и разновидностей.

С полным перечнем услуг, ценами и особенностями сотрудничества с СПК «Ликвидатор» можно ознакомиться на сайте. Для быстрого ответа потенциальные клиенты имеют возможность обратиться к консультантам в форме для быстрой связи, заказать обратный звонок или позвонить по телефонам, указанным в верхней части каждой страницы.


Индию охватила эпидемия «черной плесени»

«Черная плесень» опутывает Индию. Число зараженных мукормикозом приблизилось к девяти тысячам. Об эпидемии объявили уже в 29 штатах. О ситуации в стране корреспондент «МИР 24» Игорь Мосунов.

Люди плачут от беспомощности перед «черной плесенью». Мукормикоз каждый день поражает сотни человек. Грибок разрушает организм буквально на глазах.

«Этот тип грибковой инфекции попадает в организм воздушно-капельным путем, а затем поражает ткани носа, глаз и дальше в мозг. Если ничего не предпринять, человек умирает», – сказал старший консультант ЛОР Маниш Мунджал.

Все начинается с, казалось бы, обычного насморка и головной боли, но уже вскоре появляется онемение лица и припухлость глаз.

Далее грибок стремительно поражает кожу и внутренние органы. Зачастую единственное спасение – операция, но на нее у большинства населения Индии нет денег. Смертность от мукормикоза в стране достигает 50%.

Об эпидемии мукормикоза объявили уже в 29 штатах Индии. Число зараженных приблизилось к девяти тысячам.

«Любая часть мертвых тканей в нашем теле, будь то нос или глаз, должна быть немедленно удалена хирургом. В противном случае все близлежащие ткани будут тоже затронуты и поражены», – заявил ЛОР-хирург Мохамед Сиддик.

Поражение грибком называют побочным эффектом ковида. Чаще всего мукормикоз обнаруживают у пациентов, которые применяли стероиды для борьбы с коронавирусом и у диабетиков.

«Огромное количество всяких инфекций. Единственное спасение от них – наша иммунная система. Нужно об этом переживать и заботиться, чтобы сохранить здоровье и иммунитет. Дело в том, что мы едим пищу плохую, дышим плохим воздухом», – пояснил врач-терапевт, академик РАЕН Алексей Одинец.

В случае с Индией ситуация осложняется антисанитарией. В частности, население верит в «лечебно-профилактический» эффект от ритуала, когда на тело наносится смесь из коровьего навоза и мочи, а после все смывается молоком. На заболеваемость влияет и климат – именно такой, как в странах Юго-Восточной Азии. Тепло и влага наиболее благоприятные условия для грибка.

Как избавиться от черной плесени в доме

Опубликовано: 23.11.2018Обновлено: 23.11.2018

Представьте, что Вам привезли новый компьютер последней модели, и Вы очень довольны. Откладываете все дела, нажимаете кнопку “Пуск”, едва слышно начинает работать вентилятор и вдруг – бац! – Вы видите, что на мониторе в правом верхнем углу множество битых пикселей, образующих расплывшееся пятно. Сначала Вы не верите, ведь все новое, такого быть не может! Потом понимаете, что придется совершить множество лишних действий, чтобы поменять монитор, что это затянется надолго, а на деле все оказывается еще страшнее.

Почему появляется Аспергилл черный?

Сейчас существует достаточно разновидностей плесени, хотя у всех одни и те же причины появления. Итак, первое место занимает плохая проветриваемость: в помещениях, где воздух застаивается, плесень возникает крайне быстро и так же быстро размножается. Как правило, это происходит из-за слабой вентиляции в квартире в ванной и на кухне.

Второе место в рейтинге причин занимает повышенная влажность. Как мы уже писали в одной из статей, высокий уровень влажности в комнатах способствует появлению конденсата. Именно последний является отличной средой для размножения бактерий грибка и их скорого развития. Опять-таки, это относится в первую очередь к ванной комнате и кухне. Это также часто проявляется в гаражах, подвалах и погребах.

Третье место получает резкий перепад температур. Такое часто случается в новых домах, когда заложенные в стенах смеси еще не высохли до конца. В этом случае также появляется конденсат на стенах, способствующий, как мы выяснили, развитию плесени на стыках стены с улицы с любой другой.

Где чаще появляется черная плесень?

Не надо ходить далеко, чтобы сразу угадать: лучшее место в квартире для появления плесневых грибов – это ванная комната. Плохая вентиляция, повышенная влажность, часто закрытая или прикрытая дверь в ванную – идеальные условия для спор. Как правило, черная плесень в ванной появляется на стыках между плиток, на герметике между ванной и стеной, на стенах и иногда под самой плиткой.

На втором месте, что логично, – кухня. Эта комната может иметь слабую вытяжку, если таковая не стоит отдельно, а частые перепады температур из-за приготовления пищи, а также постоянные мойка и сушка посуды добавляют благоприятные условия для плесени. Довольно часто ее появление провоцируют даже тряпки, которые в скомканном виде не успевают высохнуть. Споры появляются не всегда на видных местах – в кухню их влечет тепло и сырость, а этого можно добиться и в местах, которые человек проверяет крайне редко или вовсе не проверяет. Множество жильцов неоднократно сталкивались с плесенью именно в момент проведения косметического или капитального ремонта кухни.

Некоторые из нас помнят, что в деревне, между оконными рамами нет-нет да и проглянет черная плесень. Это еще одно хорошее место для ее развития, поскольку из-за отсутствия герметичности рам происходит тот самый резкий перепад температур, о котором мы говорили в причинах появления плесени.

Кроме того, не стоит забывать о гаражах, подвалах, погребах – там грибок чуть ли не постоянный гость именно по причине воздушного застоя и невозможности проветривания помещения. Проблемы, которые с этим могут быть связаны, кроются в порче овощей, хранящихся в подвалах. Такие продукты употреблять в пищу будет крайне опасно. К тому же и в гаражах, и в подвалах, и в погребах споры негативно влияют на сами стены, швы, перекрытия. Если Вы чувствуете влажный затхлый запах, то стоит немедленно начать поиски очага плесени.

Черная плесень на стенах: влияние на здоровье и на дом

Появление черной плесени в доме поначалу, кроме эстетического воздействия, возможно, не проявляется так очевидно, но со временем обои начнут отклеиваться, дерево гнить, краска шелушиться и отваливаться, и даже бетонные покрытия в скорости могут потерять свои свойства. Аспергилл черный оказывает пагубное воздействие на все поверхности, на которых она оседает. Неужели на коже тоже? Да, споры грибка легко переносятся в воздухе и могут спокойно оседать на коже человека, а при дыхании попадать внутрь. Спонтанный кашель, зуд кожи, ухудшение самочувствия, сыпь и покраснения – одни из симптомов соседства плесени. Иногда врачи тратят очень много времени, чтобы выявить основной источник заболевания, поэтому пациентам, у которых дома возможен очаг черной плесени, лучше заранее предупредить об этом специалиста. Иначе поставят стандартный для таких случаев атопический дерматит и будут лечить Вас чередой кремов, когда причина будет крыться совсем в другом.

Если говорить о внутреннем состоянии человека, то в первую очередь дадут о себе знать легкие. Сначала появится кашель, который спрогрессирует в хронический бронхит, если условия пребывания человека не поменять – читай “не вычистить плесневые грибы”, – и далее все может закончиться астмой. Некоторые лекарства, назначаемые в этом случае, могут приносить временное облегчение, но они не избавят Вас от болезни.

Идем дальше – проникая в желудок, грибок легко вызовет аллергию на черную плесень. Число заболевших ринитом растет с каждым днем во всем мире. Спорам не обязательно витать в воздухе, чтобы попасть в организм человека – они легко сделают это через испорченные продукты. Как часто Вы целиком выкидываете хлеб, пораженный плесенью только с одной стороны? Довольно частая картина: в таких случаях многие просто отрезают пораженную часть, а другой лакомятся на ужин. Так вот та, другая часть также заражена спорами плесени, но они просто незаметны. Выбрасывайте продукты целиком, даже если признаки поражения только появились и едва заметны.

Микотоксины: что это?

Говоря о влиянии Аспергилла черного на организм человека, необходимо упомянуть такое понятие, как микотоксины – это токсичные вещества, вырабатываемые плесенью. Довольно опасный яд для человека, провоцирующий изменение внутренних органов, а также сильно влияющий на ребенка во время беременности. Бытует мнение, что микотоксины способствуют развитию онкологических заболеваний. Появление микотоксинов в организме человека, или микотоксикоз, как правило, происходит как раз после употребления пораженных плесенью продуктов: орехи, бобовые, пиво, вино и другие.

Существует и более серьезная опасность, чем микотоксикоз, – афлатоксины. Это те же токсичные вещества, вырабатываемые, как правило, спорами плесени из орехов и кукурузы. Эти вещества очень опасны для животных и маленьких детей. Взрослый организм способен побороть влияние этого яда, но дети не имеют настолько крепкого иммунитета, поэтому первые признаки отравления покажутся уже через 20 минут: боли в печени, головная боль, затем возможны судороги – это уже прямой отсыл к вызову скорой помощи.

В целом, влияние спор плесени на организм человека может быть довольно длительным. Организм просто устанет бороться с вечным присутствием вируса внутри, и начнутся постоянные головные боли, упадок сил и снижение иммунитета в принципе. Поэтому давайте разберем главный вопрос этой статьи.

Черная плесень на стенах в квартире: как избавиться

И вот тут начинаются те самые действия, которые в самом начале мы сравнивали с поломкой монитора: действий будет достаточно. Итак, как избавиться от грибка, в том числе в ванной или на стенах?

  1. Для начала необходимо зачистить очаг уже появившихся плесневых грибов. Делать это можно обычным скребком, щеткой, жесткой губкой и другими подручными средствами.
  2. После этого необходима обработка антисептиками, приобрести которые Вам помогут в любом строительном магазине. Просто объясните, для каких целей нужен антисептик, и продавец подскажет верный вариант. Только не забудьте о технике безопасности: как правило, такие антисептики довольно опасны не только для плесени, но и для самого человека: хороший респиратор и латексные перчатки – этого будет вполне достаточно, чтобы быть в безопасности.

А сейчас мы сообщим одну печальную новость: если грибок черной плесени уже успел поразить предметы интерьера, например диван или ковер, то пытаться зачистить их от него с надеждой, что все пройдет, бессмысленно. Этим действием Вы сведете всю работу по удалению плесени на ноль. Увы, такую мебель лучше выкинуть на свалку.

Народные средства избавления от плесневых грибов

Если споры грибка не успели проникнуть глубоко, Вам вполне поможет обычная белизна, которую используют в народе уже очень давно. Такой вид обработки не подходит только в том случае, если грибок засел достаточно глубоко. В этом случае эффективность белизны – вопрос времени. Также можно использовать уксус или перекись водорода. После их нанесения лучше сразу проветрить комнату и впредь следить за чистотой и свежестью воздуха. С тем же успехом применяется раствор соды, который не пахнет, и некоторое время его можно не убирать, поскольку он также предотвращает повторное появление плесени.

Профилактика или как не столкнуться с проблемой спор черного Аспергилла?

Самым лучшим способом борьбы с плесенью является профилактика. Еще раз вспомним о причинах возникновения грибка и выявим способы профилактики:

  1. Влага – проверьте все помещения на предмет повышенной влажности и в случае обнаружения таких комнат поставьте влагоулавливатели.
  2. Воздух – он должен быть свежим, и комната должна проветриваться достаточно для того, чтобы не возникало проблем. Следите за чистотой и порядком в комнате, вовремя проветривайте помещение.
  3. Перепады температур – старайтесь держать температуру примерно в одной области, следите за ее перепадами в случае сушки белья, стирки, мойки посуды, приготовления пищи, держите баланс всеми доступными способами: проветривайте помещения чаще, делайте влажную уборку, следите за появлением конденсата на окнах и стенах.

Какой же самый оптимальный способ поддержания баланса? Представьте, что все три способа профилактики действуют в Вашем доме постоянно и притом Вы не обязаны это контролировать и беспокоиться за сохранность свежести воздуха, поддержание температуры и влажности в определенном диапазоне. Как такое может быть? Все очень просто: достаточно приобрести бризер! Бризер легко решит проблемы с появлением конденсата на окнах и черной плесени на стенах. Три фильтра очистки воздуха, бесшумная работа и постоянный контроль – очень удобная и простая профилактика.

Заключение

Многие не знают, чем опасен Аспергилл черный, особенно в доме или квартире. Но это один из самых злейших врагов для человека и его имущества. На данный момент существует множество средств по борьбе с плесенью, но если Вы не устраните главную причину появления плесени – влажность, перепад температур или затхлый воздух, – то все эти средства и меры будут лишь временным освобождением. Поэтому прежде чем забивать в поисковик запрос “Как убрать черную плесень в ванной”, сделайте все, чтобы предотвратить ее появление.

Чистых Вам домов и свежего воздуха!

У заразившихся коронавирусом россиян выявили «черную плесень» - Газета.Ru

Прослушать новость

Остановить прослушивание

close

100%

Константин Михальчевский/РИА «Новости»

Врачи в Тюмени успешно вылечили восемь пациентов с тяжелым осложнением после перенесенного коронавируса, так называемой «черной плесенью», известной как мукормикоз, сообщает URA.RU со ссылкой на пресс-службу Областной клинической больницы №2.

«Агрессивная грибковая инфекция — мукормикоз, или «черная плесень», считается достаточно редким осложнением, возникающим, в том числе, на фоне COVID-19», — пишет издание.

Симптомами этой инфекции являются заложенность носа, к которому затем добавляется неприятный гнилостный запах из носоглотки. Мукормикоз поражает слизистые и может перейти на кости и хрящи черепа. Инфекция способна быстро распространяться, поражая новые участки организма. Заболевание может развиться сразу после контакта с грибковыми спорами в окружающей среде или же если грибок проникает в кожу через порез, ожог или царапину.

Ранее сообщалось, что новое исследование показало, что боль в яичках, эректильная дисфункция, снижение количества и качества сперматозоидов являются прямым следствием коронавирусной инфекции.

В России выявили случай «черной плесени»

  © АГН Москва

«Черная плесень» чаще встречается у людей, живущих в странах с жарким и влажным климатом, но в некоторых случаях может развиться и у россиян, заявил РИА «Новости» замдиректора по научной работе ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, председатель Национального научного общества инфекционистов, член-корреспондент РАН Александр Горелов.

Ранее, в мае, индийские штаты Раджастан и Телангана объявили об эпидемии опасного грибкового заболевания, известного как мукормикоз, или «чёрная плесень». До начала пандемии «чёрная плесень» была распространена в Индии больше, чем в других государствах в основном из-за огромного числа больных диабетом. Опасный грибок поражает у пациентов носоглотку, лёгкие и глаза. На поражённых участках возникает характерный чёрный струп. 

 

В России врач-рентгенолог, кандидат медицинских наук и руководитель отдела лучевой диагностики в Ильинской больнице Подмосковья Павел Попов сообщил, что у одной из его пациенток через два месяца после перенесённого COVID-19 выявили изменения, характерные для мукормикоза. 

«Хотя это в большей степени эндемичная инфекция, характерная для определённого климата с высокими температурами и очень высокой влажностью, но она может развиться и в наших условиях при тяжёлых иммуносупрессивных состояниях, а также безграмотном применении лекарственных препаратов», — сказал Горелов.

По его словам, заболевание чаще всего развивается у людей с сахарным диабетом, а также при тяжёлых иммунодефицитных состояниях или при интенсивном и неправильном использовании антибактериальных и гормональных препаратов. В этих ситуациях человек становится уязвим для любой грибковой инфекции, в том числе и для «чёрной плесени». 

Ранее газета «Известия» писала о том, что пандемия коронавируса привела к вспышкам различных грибковых заболеваний во всех странах.

Всемирная организация здравоохранения рекомендовала свести к минимуму использование гормональных препаратов и антибиотиков при тяжёлом и среднем протекании коронавируса — это нужно, чтобы избежать грибковой инфекции, которая связана с «чёрной плесенью».

Плесень в доме опасна для детей

Кашель, частые инфекции дыхательных путей, раздражение кожи, носовые кровотечения - такие симптомы у детей могут указывать на отравление плесенью. Опасный враг таится дома, т.е. в месте, где мы проводим несколько часов в день. Может ли плесень нанести вред здоровью ребенка и как от нее защититься?

Посмотреть фильм: "Кожная аллергия"

1.Плесень поражает дыхательные пути

Плесень (точнее: плесневые грибы) размножаются во влажной среде, особенно если помещения недостаточно проветриваются. Проблема не только в старых домах - плесень может появиться и в новых домах.

Воздействие грибков может иметь негативные последствия для здоровья, особенно для детей. У малышей более слабая иммунная система, что делает их более восприимчивыми к плесени. Какие симптомы должны беспокоить родителей? Кашель, чихание, насморк, боль в горле, повторяющиеся инфекции дыхательных путей и придаточных пазух — наиболее распространенные симптомы негативного воздействия плесени на здоровье вашего ребенка.

Длительное воздействие грибка может привести к более серьезным последствиям. Наиболее распространенными являются заболевания легких, аллергии и астма. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), до 235 миллионов человек во всем мире страдают астмой, причем заболевание чаще поражает детей. Причинами заболевания являются пыль, плесень, табачный дым, загрязнение воздуха и вдыхание химических веществ.

2.Опасные микотоксины

Хотя плесени чаще всего вызывают респираторные заболевания, они также могут способствовать более серьезным респираторным заболеваниям. В этом виноваты микотоксинов, которые представляют собой ядовитые вещества, вырабатываемые плесневыми грибами. Отравление ими может быть очень опасно для здоровья и даже привести к летальному исходу.

Микотоксины вызывают аллергию, микозы и являются причиной нарушений иммунной системы. У детей они могут вызвать проблемы с дыханием, воспаление бронхов и легких. Отрицательно влияет на нервную и пищеварительную системы. Более того, они относятся к канцерогенным веществам. Поэтому, если мы обнаружим дома плесень, мы должны как можно скорее принять меры по ее удалению.

3. Как бороться с плесенью?

Чаще всего встречается в ванных комнатах и ​​кухнях. Там самые лучшие условия для развития грибков – тепло и влажно, часто недостаточная вентиляция.

Плесень не всегда видна в виде темных пятен на стенах. Как же тогда проверить, есть ли она дома? Стоит обратить внимание на менее явные сигналы, такие как неприятный запах, конденсат на окнах, отслоившаяся краска или обои, сырость в подвале.

Первое, что мы должны сделать, это позаботиться о вентиляции в доме. Не будем забывать о регулярном проветривании и постараемся поддерживать температуру внутри на отметке 20 градусов по Цельсию.

Пятна плесени на стенах следует удалять как можно скорее. Помните, что в доме, где есть дети, не используйте сильнодействующие химикаты, которые могут раздражать дыхательные пути и кожу детей.

Стоит обратиться к природным средствам, которые столь же эффективны. Для удаления плесени можно использовать уксус, масло чайного дерева и экстракт семян грейпфрута.

.

Отравление плесенью - причины, симптомы, лечение

Неправильное хранение пищевых продуктов или несоблюдение элементарных правил гигиены может привести к пищевому отравлению. Особый случай – отравление плесенью, т.е. микотоксикоз. Для получения дополнительной информации о симптомах, лечении и профилактике см. статью ниже.

Что такое микотоксикоз?

Грибы, широко известные как плесень, процветают во влажных условиях, производя ядовитые токсины в процессе вторичного метаболизма. Токсины плесени или микотоксины вызывают острое или хроническое отравление, известное как микотоксикоз . Микотоксины чрезвычайно вредны для здоровья человека, а в самых тяжелых случаях могут привести даже к летальному исходу. В настоящее время выделено более 400 микотоксинов, из которых является наиболее известным патулином, обнаруженным в ушибленных фруктах . Вырабатывая токсины, грибы защищают свою территорию от других грибов или бактерий в окружающей среде.

Микотоксины можно найти везде, во влажных помещениях или домах, изолированных стекловатой.Стоит отметить, что распылению токсинов способствуют системы кондиционирования и увлажнения. Токсины попадают в организм через дыхательные пути и через кожу . Однако отравление микотоксинами чаще всего происходит после употребления в пищу зараженных пищевых продуктов . Плесень часто развивается внутри плода, на его семенах, даже если сам плод выглядит здоровым.

Какие продукты могут содержать микотоксины?

Токсины, содержащиеся в плесени, воздействуют на общедоступные продукты, включаяв том числе:

  • арахис, 90 032 90 031 зерна кукурузы и продукты из них, 90 032 90 031 зерна злаков, 90 032 90 031 мука, 90 032 90 031 хлеб, 90 032 90 031 вино и 90 031 пиво .

Их также можно найти в инфицированных овощах, фруктах или специях. Мясо, молоко, молочные продукты и яйца инфицированных животных также представляют опасность для здоровья человека.

Внимание! Нарезать заплесневелую часть фрукта недостаточно.Поскольку токсины находятся во всех плодах, от них следует отказаться.

Каковы симптомы заражения микотоксинами плесени?

К сожалению, специфических симптомов отравления плесенью нет. К наиболее частым симптомам микотоксикоза относятся:

  • нарушения правильного функционирования пищеварительной системы, т. е. диарея, боли в животе, рвота,
  • утомляемость, апатия (микотоксины атакуют иммунную систему),
  • нарушения свертываемости крови,
  • боль и скованность артрит,
  • нарушение концентрации внимания, проблемы с памятью,
  • головокружение,
  • потеря сознания.

Токсины, содержащиеся в плесени, могут приводить не только к интоксикации, но и к развитию аллергии, заболеваний органов дыхания, болезней печени, язв, кровотечений в кишечнике. Микотоксины также могут оказывать неблагоприятное воздействие на нервную систему.

Как лечить отравление плесенью?

После отравления токсинами плесени, проявляющегося диареей, следует давать активированный уголь , обладающий способностью выводить токсины из организма и защищающий раздраженные слизистые оболочки.Следующим шагом является посещение врача, который решит, необходима ли госпитализация. Острое отравление может убить даже . К сожалению, до сих пор не обнаружено эффективного препарата для выведения токсинов из организма, поэтому так важна профилактика.

Как минимизировать риск заражения плесенью?

  1. Не вырезайте гнилые места на поврежденных фруктах и ​​не ешьте остальные. Плод полностью заражен токсинами плесени, которые можно найти даже в семенах.
  2. Если на поверхности йогурта или джема есть плесень, не удаляйте ее ложкой. Скорее всего заражена вся еда. Не все виды плесени белые, существует множество разновидностей плесени, в том числе желтая, синяя или зеленая.
  3. Всегда беритесь за еду чистыми руками.
  4. Не ставьте еду прямо на стол, так как в воздухе витают споры грибков, которые могут оседать на мебели. Лучше всего использовать чистые тарелки или разделочные доски для подачи и обработки пищи.
  5. Соблюдайте рекомендации производителя относительно правильного хранения продуктов. Продукты в холодильнике магазина должны быть помещены в наш холодильник как можно быстрее после покупки.
  6. Плесень может расти под обоями, ковровым покрытием или в углу ванны. Затем его следует удалить как можно скорее. Чтобы предотвратить образование плесени и грибка, регулярно проветривайте помещение.
  7. Держите холодильник в чистоте и время от времени мойте его, так как остатки пищи и другой мусор являются идеальной средой для размножения грибков.

Плесень представляет собой широко распространенную опасность в окружающей среде. Он даже парит в воздухе и очень быстро размножается на еде, оставленной непокрытой. Поэтому стоит соблюдать приведенные выше правила, чтобы свести к минимуму риск потенциально серьезного отравления.

.

Плесень и влага и легкие 9000 1

Избавление от сырости и плесени

Избавьтесь от сырости и плесени. Вы можете сделать это самостоятельно или обратиться за помощью к специалисту.

1. Влага

Зданию может потребоваться ремонт, чтобы исключить попадание влаги из-за утечек воды. И отопление, и вентиляция чрезвычайно важны. Убедитесь, что здание хорошо проветривается – регулярно открывайте окна или используйте вентиляционную систему. Принимая душ, ванну или готовя пищу, откройте окна, включите вытяжку и закройте дверь в ванную комнату или на кухню.Осушитель может помочь уменьшить количество водяного пара в воздухе. Также следует избегать сушки одежды в помещении, так как это приводит к дополнительному повышению влажности. Вместо этого используйте сушилку или развесьте белье снаружи. Если ваш единственный вариант — сушить одежду в квартире, используйте осушитель воздуха. Температура в здании должна быть на соответствующей высоте. По данным Всемирной организации здравоохранения, рекомендуемая температура составляет 16-20°С в спальне и 19-22°С в других помещениях.Когда в квартире никого нет, температура должна поддерживаться на уровне 15°С.

2. Форма

После удаления влаги пора удалять плесень. Материалы рядом с источником плесени (например, одежда, шторы, коврики, постельное белье, матрасы и игрушки) могут быть заражены. Все предметы, покрытые плесенью, необходимо продезинфицировать или, что предпочтительнее, заменить. При очистке плесени она выпускает в воздух микроскопические споры. Поэтому зараженное помещение следует отделить от остальных комнат, закрыв дверь, чтобы не допустить распространения споров.При очистке от плесени следует открывать окна и только через некоторое время закрывать их. После того, как вы закончите очистку плесени, тщательно очистите все поверхности в комнате, чтобы удалить споры.

«Я рекомендую избегать плесени и сырости, и даже учитывать изменение климата,
однако я понимаю, что трудно оставить друзей и семью позади.
Вы можете рассмотреть возможность использования очистителя воздуха, но будьте осторожны
, чтобы выбранная вами система не стала размножением плесени».
Ральф, Германия

Кто-то другой владеет зданием

Жизнь, работа или учеба в опасном для здоровья здании могут вызывать разочарование, особенно если вы не несете ответственности за его содержание.Вам следует поговорить с арендодателем, жилищной ассоциацией или управляющим зданием, работодателем или администрацией школы о проблеме, чтобы можно было предпринять соответствующие шаги для ее решения. В любом случае эти люди обязаны заботиться о пользователе здания.

Медицинская помощь

Если вы заметите какие-либо симптомы, которые исчезают из-за сырости и плесени, сообщите об этом своему врачу, чтобы он мог определить, не вызывают ли они у вас плохого самочувствия.Ваш врач, скорее всего, порекомендует вам предпринять шаги, чтобы ограничить воздействие влаги и плесени. Ваш врач может также прописать лекарства для облегчения ваших симптомов, но они не устранят первопричину сырости и/или плесени.

«Выполнение ремонтных работ; любой строительный элемент, содержащий плесень, должен исчезнуть. Также позаботьтесь о том, чтобы как можно чаще проветривать/проветривать помещения».

Лисс, Норвегия

.

пресс-форм | Астма - mp.pl

Плесень (плесневые грибки) является частой причиной аллергии. Плесневые грибы размножаются на мертвом органическом веществе (например, листьях, сене, соломе) или паразитируют на растениях.

Плесень обитает как внутри, так и снаружи зданий. Что немаловажно, они практически круглый год могут производить споры, обладающие свойствами аллергенов. Размер спор плесени колеблется от 2 до 5 мкм, поэтому они намного меньше пыльцы и невидимы невооруженным глазом.Наиболее клинически значимыми видами являются: Alternaria , Cladosporium и Stemphylium (пик летнего спорообразования), Aspergillus и Penicillium .

Места с повышенной влажностью и температурой >10°С являются идеальной средой для роста плесени. Однако следует помнить, что даже при неблагоприятных условиях плесневые грибы могут продуцировать большое количество спор. Поскольку рост плесени зависит главным образом от достаточной влажности, рост плесени в домах и квартирах обычно связан с плохими системами вентиляции, плохой теплоизоляцией или неисправным кондиционированием воздуха.Плесень также развивается в сырых подвалах, закрытых большую часть года коттеджах, на оконных рамах, в ванных комнатах и ​​кухнях без достаточной вентиляции.

Запомнить

Как и в случае с другими аллергенами, вы не можете избежать контакта с аллергеном, но можете его ограничить. Если у вас аллергия на плесень:
  • избегать таких мест, как сауны, прачечные, теплицы, сырые, темные участки дома; в таких местах часто бывает высокая концентрация плесени
  • в саду не сгребать листву, разбрасывать компост и не работать в теплице
  • старайтесь, чтобы ванная и кухня всегда были сухими; Плесень быстро прилипает к влажным поверхностям
  • проветрите квартиру или установите вентиляторы
  • Сухие полотенца и кухонные полотенца после использования
  • По приезду домой высушите влажную обувь и гардероб
  • не использовать обои; формы питаются как бумагой, так и клеем, которым обои крепятся к стенам
  • удалить цветы в горшках; плесень хорошо размножается в почве.
.

Плесень на еде – срезать или выбросить? Почему продукты плесневеют и как это предотвратить?

Заплесневелый хлеб или серая гниль на клубнике знакомы большинству людей. Стоит помнить, что плесень на продуктах питания – это не только неприглядный вид продукта, но и серьезная угроза для потребителя. Что такое плесень, что делать, когда мы видим ее на еде, и как предотвратить ее рост?

Плесень - что это?

Плесень — это общее название мицелиальных грибов, встречающихся в окружающей среде .Название «плесень» или «плесень» чаще всего используется для описания мицелия, образующегося на пищевых продуктах. Так называемые плесени представляют собой микроорганизмы , характеризующиеся определенными морфологическими и физиологическими признаками. Способность быстро расти, продуцировать высокие споры, продуцировать споровые формы, а также заселять разнообразные субстраты и возможность развития в различных климатических условиях обусловливают широкое распространение этих грибов (плесеней).

Почему пища плесневеет?

Споры грибов легко распространяются по воздуху или передаются человеком. Таким образом, в большинстве пищевых продуктов присутствуют как споры, так и гифы.

Когда при благоприятных условиях они начинают постепенно увеличиваться, это проявляется плесневением пищи. Это не только приводит к ухудшению внешнего вида и вкуса пищи, но также связано с загрязнением токсинами, аллергией и инфекциями у потребителей.

Простое развитие плесени на продуктах питания связано с соотношением различных типов присутствующих спор, составом продуктов питания и преобладающими условиями окружающей среды (например,высокая влажность и повышенная температура способствуют росту плесени).

Микотоксикоз может быть связан с употреблением продуктов с плесенью.

На каких продуктах чаще всего появляется плесень?

На самом деле плесень может появиться на большинстве продуктов. К ним относятся, в том числе:

  • овощи, например помидоры, огурцы, перец,
  • фрукты, особенно мелкие, ягодные, например клубника, черника, малина и сухофрукты и фруктовые консервы (например, джемы),
  • зерновые продукты, например хлеб, булочки, мука, овсянка,
  • орехи и семена, например фундук, семена подсолнечника,
  • мясо и мясные продукты,
  • молочные продукты, например йогурты, сливки.

В качестве любопытства можно упомянуть, что плесень ошибочно принимают за белый налет на шоколаде.Белый осадок, который появился, несмотря на то, что продукт был недавно куплен, свежераспакован и имеет реальную дату употребления, чаще всего является эмульгированным жиром. Такое поседение может возникнуть из-за неправильного хранения продукта.

Плесень и микотоксины – что нужно знать о микотоксинах?

Микотоксины, или микотоксины, представляют собой группу низкомолекулярных вторичных метаболитов плесневых грибов. В основном это токсины плесени.Само название микотоксина образовано от слов: греческого mycos (гриб) и латинского toxicum (яд).

Наиболее опасными типами микотоксинов, обнаруженных в пищевых продуктах, являются:

  • альфатоксин,
  • Охратоксин А,
  • патулин,
  • зеараленон,
  • фумонизин,
  • диоксиниваленол.

Микотоксины, присутствующие в пищевых продуктах или кормах для животных, представляют собой серьезную проблему, которая известна человечеству на протяжении столетий.В ситуации, когда они доставляются в организм даже в небольших количествах, они могут нанести большой вред.

Активность микотоксинов следующая:

  • гепатотоксический – влияет на поражение печени,
  • канцерогенные – являются фактором риска развития неопластических заболеваний (например, рака печени или пищевода),
  • дерматотоксические - поражение кожи и слизистых оболочек,
  • кардиотоксический - связанный с нарушением правильного функционирования системы кровообращения,
  • пульмотоксический - влияние на формирование отека легких,
  • нефротоксические - вызывают развитие нарушений в правильном функционировании почек,
  • нейротоксические - т.е. связанные с нарушениями правильного функционирования нервной системы,
  • тератогенный - действие, связанное с повреждением плода.

Кроме того, микотоксины могут влиять на фертильность и правильное функционирование почек и иммунной системы.

Что делать, если вы заметили плесень на еде? Какие продукты можно сохранить, а какие лучше выбросить?

Раньше считалось, что плесень на еде была просто нежелательным ухудшением качества и, к сожалению, как только заплесневелая часть была отделена, остальная еда была съедена. Гифы мицелия глубоко врастают в продукты. Несмотря на то, что плесневый налет был удален с поверхности, продукт по-прежнему содержит встроенный мицелий и его метаболиты, в том числе токсичные для нас микотоксины.

Таким образом, любая пища, на которой мы обнаруживаем плесень, должна быть полностью выброшена и не должна употребляться в пищу людьми или даваться животным.

Еще одной проблемой является мнение, что продукты с плесенью можно спасти, переработав их. Как это на самом деле? Готовка «убивает» плесень? К сожалению, это тоже заблуждение.Термическая обработка, такая как варка или жарка, продуктов, загрязненных микотоксинами, не делает их пригодными для употребления. Метаболиты плесени термостабильны и поэтому не разрушаются при более высоких температурах.

Как предотвратить появление плесени на еде?

Чтобы предотвратить рост плесени на продуктах питания, следует обратить внимание на некоторые моменты при покупке и хранении продуктов:

  • при покупке убедитесь, что выбранная вами еда не содержит следов плесени,
  • обращайте внимание на внешний вид, запах и срок годности продуктов, которые мы выбираем,
  • если мы выбираем продукты, которые особенно подвержены плесени (такие как, например, ягоды), избегайте покупать их в избытке, на складе и следите за тем, чтобы после покупки они хранились в сухом и прохладном месте,
  • помните, что хранение во влажных условиях при более высоких температурах способствует росту плесени (проверьте, как хранить продукты)
  • порции продуктов, которые после вскрытия повторно используются до полного употребления (например,томатные концентраты, джемы), всегда нужно брать чистую кухонную утварь, не испачканную другими продуктами.
  • стоит регулярно мыть кухонную утварь, холодильник и пищевые контейнеры, всегда оставляя их до полного высыхания,
  • Если продукт заплесневел, его следует немедленно утилизировать, а место, где он хранился (например, полку или контейнер), следует тщательно очистить.
.

Просушка после затопления, просушка зданий, удаление влаги

Интерес людей к проблеме грибка и методам борьбы с ним растет по мере приобретения знаний о влиянии плесени на здоровье. В этой статье приведены рекомендации по очистке и удалению плесени, а также основные причины появления плесени в строительстве. Наши рекомендации касаются процедур по защите здоровья людей, живущих во влажных и грибковых помещениях, исследование следует использовать в качестве отправной точки для борьбы с плесенью и сыростью.Прочитав эту статью, люди с небольшим опытом борьбы с плесенью должны иметь возможность оценить ситуацию в своем помещении и принять обоснованное решение, справятся ли они с проблемой самостоятельно или лучше обратиться в профессиональную компанию.

Плесневые грибы можно найти практически в любой среде и в любом месте, и они могут процветать практически в любом месте, если у них есть доступ к кислороду и влаге. Плесень может расти на дереве, бумаге, ковре, продуктах питания, штукатурке и изоляции, среди прочего.Если в зданиях или строительных материалах скапливается избыточная влага, которая остается незамеченной, она быстро вызывает образование грибка. Полностью устранить споры практически невозможно, но, контролируя влажность и температуру внутри помещения, можно избежать заражения грибком.

Плесень процветает и распространяется с помощью спор, невидимых невооруженным глазом. Споры плавают в воздухе, при попадании на влажный материал и создании правильных условий они быстро начинают развиваться, заражая новый участок и постепенно разрушая элементы, на которых растут.

Существует много видов плесневых грибков, но все они могут нанести вред вашему здоровью. Потенциальные проблемы со здоровьем, которые может вызвать плесень, являются важной и основной причиной борьбы с ними и предотвращения их роста.

Для развития плесени требуется влажная среда, поэтому важно не допускать высокого уровня влажности в доме.Проблема влажности может иметь множество причин, в настоящее время одной из основных проблем влажности в строительстве является очень быстрый процесс строительства новых зданий, при котором наблюдается высокая интенсивность технологической влаги. Еще одна проблема, которая может возникнуть, – это неправильное использование квартиры, т.е. проблема с проветриванием и вентиляцией. Очень часто бывают ситуации, при которых причиной появления плесневого грибка является нарушение вентиляции и у жильцов наглухо закрытая квартира.Наличие влаги, кроме таких очевидных случаев, как затопление квартиры, также может быть следствием ряда других факторов, таких как:

- Течь в крыше
- Утечка из желоба
- Неэффективная горизонтальная изоляция
- Неэффективная вертикальная изоляция
- Прошивка дымоходов, окон
- Добавление водяного пара в результате использования квартиры

Причин повышенного уровня влажности множество.Одним из лучших и быстрых способов определения повышенной влажности является использование измерителя относительной влажности. Если у нас нет счетчика, проверьте, не конденсируется ли водяной пар на окнах утром после пробуждения. Если окна влажные, значит, в квартире есть проблема повышенной влажности и нужно принимать профилактические меры.

Когда в зданиях возникает плесень, у некоторых жильцов могут возникнуть неблагоприятные проблемы со здоровьем, особенно у тех, кто склонен к аллергии или с респираторными заболеваниями.Таким лицам следует избегать контакта с плесневыми помещениями, где в воздухе высокая концентрация спор плесени. Следует соблюдать особую осторожность, чтобы не допустить распространения грибка в другие ранее незараженные помещения.

.

|

| {{/ если иф}} {{#iff cardtype 'eq' 'errormsg'}}
  • {{#iff status 'eq' '400'}} {{#iff code 'eq' 'MISSING_PARAMETER'}}

    Произошла ошибка при добавлении товара в корзину. Пожалуйста, попробуйте еще раз

    {{/ iff}} {{#iff code 'eq' 'BAD_REQUEST'}}

    Произошла ошибка при добавлении товара в корзину. Пожалуйста, попробуйте еще раз

    {{/ iff}} {{#iff source.parameter 'eq' 'quantity'}}

    Произошла ошибка при добавлении товара в корзину.Пожалуйста, попробуйте еще раз

    {{/ iff}} {{еще}} {{#iff статус 'экв' '412'}} {{#iff code 'eq' 'STOCK_EXCEPTION'}}

    К сожалению, выбранный товар недоступен и не может быть добавлен в корзину.

    {{/если иное}} {{#iff code 'eq' 'SUBSCRIPTION_BUNDLE_EXIST'}}

    Пожалуйста, сделайте отдельную покупку для дополнительных подписок

    {{/ iff}} {{else}}

    Произошла ошибка при добавлении товара в корзину.Пожалуйста, попробуйте еще раз

    {{/ iff}} {{/ iff}}
  • {{/ iff}}

    Получите именно ту помощь, которая вам нужна

    Вы ищете конкретное решение для своего продукта?

    Track Productary Garrady Support

    Воспользуйтесь преимуществами кэшбэка, подарки и специальные предложения

    Получите легкий доступ к технической поддержке