Электрический духовой шкаф как выбрать


Как выбрать хорошую и недорогую электрическую духовку в 2022 году

В электрических духовках есть базовые режимы нагрева: нижний, верхний или оба одновременно. Разберемся с другими опциями.

  • Принудительная конвекция

    Система обдува горячим воздухом c помощью встроенного вентилятора. За счет циркуляции воздуха в камере поддерживается постоянная температура, и продукты пропекаются быстрее и равномернее. В духовках с двумя вентиляторами можно одновременно готовить рыбу и яблочный пирог, благодаря специальному разделителю запахи не смешиваются.

    Часто принудительная конвекция используется поочередно с грилем — на овощах и мясе образуется хрустящая корочка, а весь сок сохраняется внутри. Или вместе с паром — такой режим подходит для рулетов, рыбы и выпечки.

  • Гриль

    Расположенный в верхней части духовки нагревательный элемент разогревает ее до 220-250, в некоторых моделях — до 300 градусов. Может использоваться как домашний мангал — чтобы готовить стейки, сочные куриные бедрышки, карамелизировать болгарский перец, ананасы, морковь. Для жарки крупных кусков мяса в некоторых моделях есть турбогриль и вертел.

  • СВЧ

    Если у вас нет отдельной микроволновки, рассмотрите духовку с СВЧ. Она разгрузит полезное пространство на кухне и поможет разогреть еду за 3-4 минуты.

  • Пар

    В духовку встраивают небольшой контейнер для воды. Горячий пар подается во время готовки через равные промежутки времени, что делает блюдо сочнее. Дорогие модели могут работать как полноценные пароварки. В них удобно готовить полезную еду: котлеты из индейки, брокколи, морковь или горошек на пару.

  • Размораживание

    Пригодится тем, кто использует заготовки и не любит заморачиваться многочасовой разморозкой продуктов.

  • Низкотемпературные режимы

    Например, при 40 градусах можно заквашивать йогурт, при 50-60 — сушить грибы, готовить пастилу или стейк сувид. При 65 градусах — сохранить курочку теплой до прихода ребенка с футбола.

  • Таймер

    Бывает два вида таймеров. Обычный — подает сигнал, когда установленное время приготовления закочилось. И таймер-программатор — позволяет настроить отложенный запуск, выключает духовку, когда блюдо готово. Удобно, если в доме маленький ребенок.

  • Быстрый нагрев

    Большинство рецептов рекомендуют ставить продукты в предварительно разогретую духовку. Эта функция доводит духовку до нужной температуры в два раза быстрее. Некоторые модели разогревают камеру до 200 градусов за 5-7 минут.

  • Программы

    Духовые шкафы могут автоматически подбирать температурный режим по типу продуктов и весу. Встречаются модели с заранее заданными режимами готовки. Например, для хлеба или пиццы. Чтобы пицца получилась сочной и равномерно пропеклась, в камере создаются условия, как в духовой печи.

  • Как выбрать электрический духовой шкаф (2020)

    Чтобы создавать кулинарные шедевры в максимально комфортной обстановке, нужно правильно подобрать кухонную технику. В базовый набор бытовых приборов на любой кухне часто входит электрическая духовка, которая помогает в приготовлении самых сложных блюд. Ассортимент и функционал такой техники на современном рынке поражают воображение. Как не растеряться и правильно выбрать электрический духовой встраиваемый шкаф, расскажем в этой статье.

    Зависимые и независимые духовые шкафы

    Большинство выпускаемых приборов – это независимые модели, которые никак не связаны с варочной поверхностью. Это удобно и практично, а разместить такую духовку можно как в зоне приготовления пищи, так и в любом другом месте на максимально комфортной высоте. Зависимые модели идут в комплекте с варочной панелью и позволяют сэкономить свободное место на кухне.

    Правда, в этом случае духовой шкаф будет размещаться низко, так что придется наклоняться. Главный минус такого решения в том, что при выходе из строя духовки, скорее всего, нельзя будет воспользоваться варочной панелью. И наоборот. Поэтому отдельный встраиваемый духовой шкаф имеет очевидное преимущество.

    Габариты и вместимость

    Существует несколько стандартных размеров духовых шкафов. Ширина полноразмерной модели – 60 сантиметров. У компактных моделей этот параметр составляет 40–45 см. Это отличный вариант для маленькой кухни, где приходится экономить каждый метр. Такая компактная бытовая техника не займет много места, но при этом будет обладать всем необходимым функционалом. Для просторных помещений или больших семей существуют модели с увеличенной шириной: до 90 см. Глубина у всех электрических встроенных духовок примерно одинаковая, от 55 до 60 см, что обусловлено стандартными параметрами кухонных гарнитуров. Выбирая подходящий духовой шкаф, стоит ориентироваться на размер помещения. В большинстве домов старого жилого фонда и в некоторых новостройках кухни не могут похвастаться просторными площадями, так что лучше искать не только выгодный по цене, но и эргономичный вариант.

    Важно помнить. Для максимально безопасной и правильной эксплуатации встраивать электродуховку нужно таким образом, чтобы между стенками бытовой техники и гарнитура оставались вентиляционные зазоры. В противном случае мебель будет постоянно нагреваться. Расстояние между духовым шкафом и боковыми стенками ниши не должно быть менее 5 мм с каждой стороны, заднюю перегородку гарнитура лучше вообще убрать.

    Выбор системы управления

    Как выбрать духовку, и на что обращать внимание, чтобы она была максимально удобной? Рекомендуем учитывать систему управления. Сейчас можно найти два варианта: электронный или электромеханический. Второй вариант обойдется дешевле, а главным достоинством такой конструкции можно назвать ее простоту. Это самый доступный и понятный способ управления, который легко могут освоить и дети, и пожилые люди. Электромеханический блок – это три поворотных переключателя. Первый нужен для выставления температуры, второй – для контроля за временем работы, третий позволяет подобрать подходящий режим нагрева. Электронное управление осуществляется при помощи кнопок или сенсорной панели. Как правило, духовки такого типа имеют специальный дисплей, на котором отображаются выбранный режим, температура нагрева и время готовки. Некоторые разновидности современных духовых шкафов оснащены полноценными цветными экранами, с помощью которых можно упростить процесс приготовления пищи. Разумеется, цена таких приборов довольно высока.

    Функциональность духовых шкафов

    Функциональность – важный параметр при выборе духового шкафа. От него не в последнюю очередь зависит то, насколько быстрым и удобным будет приготовление любимых блюд.

    Режимы нагрева.

    Разные продукты требуют разной температуры и скорости ее повышения. Чем больше ступеней нагрева у духового шкафа, тем легче будет справляться с самыми сложными кулинарными изысками.

    Режимы приготовления с паром.

    Эта возможность встречается у более дорогих моделей, причем некоторые из них подразумевают полноценное приготовление на пару, а другие – только дополнительную обработку продуктов.

    Функция микроволновой печи.

    СВЧ-модуль – это практичное и удобное решение, благодаря которому вы получите два прибора в одном. В такой духовке можно будет не только готовить сложные блюда, но и быстро разогреть готовый продукт.

    Автоматические программы.

    Отличный помощник для тех, кто хочет сэкономить время на процессе готовки. Духовка самостоятельно подберет оптимальный температурный режим, а также параметры теплообработки и будет следить за временем готовки.

    Функция конвекции.

    Конвекционный режим подразумевает наличие вентилятора, который равномерно распределяет нагретый воздух по всей рабочей зоне, так что в итоге блюдо получится хорошо пропеченным со всех сторон.

    Функции очистки.

    Конвекционный режим подразумевает наличие вентилятора, который равномерно распределяет нагретый воздух по всей рабочей зоне, так что в итоге блюдо получится хорошо пропеченным со всех сторон.

    Гриль.

    Позволяет добиться идеальной хрустящей корочки. Часто есть даже у бюджетных моделей.

    Вертел.

    Оптимальный способ для запекания больших кусков мяса.

    Термощуп.

    Система сама сообщит о достижении идеальной температуры.

    Телескопические направляющие.

    Облегчают процесс установки противня без риска обжечься.

    Варианты открытия дверцы

    Большинство духовых шкафов открывается традиционным способом: дверца просто откидывается вперед. Это привычный, хоть и не самый удобный вариант. Современные модели духовок оснащены другими системами открывания. Например, есть навесные варианты, которые легко открываются на манер обычной двери. Есть разновидность духовки с выдвижным механизмом: при открывании дверцы противни выдвигаются вперед вместе с ней. Выбирать подходящий вариант системы стоит исходя из габаритов помещения. Боковой способ открывания позволит сэкономить место на небольших кухнях. Выдвижной вариант может стать универсальным, так как не требует большого пространства для маневра и считается наиболее безопасным.

    Мощность и энергоэффективность

    Эти показатели влияют на максимальную температуру готовки. Некоторые духовки могут прогреваться до 500 градусов (как правило, это модели с пиролитическим способом очистки). Для стандартных духовых шкафов вполне хватает мощности в 2-3 кВт. От энергоэффективности напрямую зависит количество потребляемой энергии. Самыми экономичными являются модели категории А. Это дорогие духовые шкафы, но именно они позволяют снизить затраты на электроэнергию в процессе эксплуатации. Например, вариант А+++ лучше использовать в домах, где не предусмотрено специальных тарифов энергопотребления. В итоге такая духовка очень быстро окупится, потому что поможет сэкономить на оплате коммунальных счетов.

    Безопасность при эксплуатации

    Духовой шкаф – довольно опасный прибор, поскольку он способен разогреваться до высоких температур. Чтобы обезопасить себя и своих близких (особенно если в доме есть дети и пожилые люди), лучше выбирать подходящую встроенную технику. Некоторые модели с продуманной системой безопасности стоят дороже, зато защищают своих владельцев от ожогов и других неприятных последствий контакта с горячими поверхностями.

    Система охлаждения. В идеале духовой шкаф должен оставаться горячим внутри и холодным снаружи. К сожалению, не все бюджетные модели способны похвастаться такой способностью. Выбирать стоит технику, оснащенную тангенциальным охлаждением. Это специальный вентилятор, который прогоняет холодный воздух через полости стенок и предотвращает перегрев внешнего контура. В итоге к дверце духового шкафа можно прикасаться без страха получения ожогов.

    Освещение. Простая, но очень полезная функция. Хорошее освещение позволяет следить за приготовлением пищи, не открывая дверцу духовки. Следовательно, теплопотерь будет меньше, а это очень важно при создании некоторых сложных блюд.

    Блокировка. Функция, которая необходима в доме, где живут маленькие дети. С ее помощью можно заблокировать не только дверцу духовки, но и саму панель управления. Защитой от детей могут похвастаться не все модели, но у большинства дорогих духовок она есть.

    Выбор цвета и дизайна

    Для создания гармоничного интерьера дизайн встраиваемой бытовой техники не менее важен, чем правильный выбор кухонного гарнитура. С учетом того, что кухню часто называют сердцем дома и именно здесь чаще всего собирается семья за одним столом, стоит подойти к выбору подходящего дизайна со всей ответственностью. Большинство производителей предлагает стандартные расцветки и вариации духовых шкафов, но если речь идет о встраиваемой технике, то ее можно заказывать сразу при производстве гарнитура. Так духовой шкаф идеально встанет на свое место и будет выглядеть максимально гармонично даже на классической кухне.

    Возможность апгрейда

    Некоторые модели можно дополнительно укомплектовывать приятными и полезными мелочами для создания идеальных блюд. Например, можно отдельно приобрести термощуп, подобрать подходящий вертел, дополнительные противни. А еще – улучшить «электронные мозги» духового шкафа, добавив несколько подходящих функций. Все это встречается у наиболее крупных и известных производителей. Если для вас важнее функционал, а не кастомизация, можно остановиться на стандартной модели, которая обеспечит базовый набор функций и при этом будет обладать довольно демократичной ценой.

    Аксессуары

    Стандартная встроенная духовка оснащена решеткой для запекания и металлическим противнем (от 1 до 3 штук). Как правило, противни имеют эмалированное или антипригарное покрытие и разную глубину. Дополнительно можно купить специальную стеклянную посуду для приготовления блюд в духовке и даже найти камень для выпечки хлеба. Такие аксессуары необходимы тем, кто любит кулинарные эксперименты и регулярно пользуется всеми функциями духового шкафа. Если же духовка нужна время от времени, то от покупки дополнительных инструментов можно отказаться: при необходимости они легко заменяются стандартным противнем или более дешевыми формами для выпечки.

    Рейтинг моделей

    Для тех, кто ищет подходящую модель духового шкафа, мы составили рейтинг на 2020 год в трех ценовых диапазонах. Вы сможете легко подобрать оптимальный вариант техники и при этом не выйти за рамки своего бюджета.

    Недорогие модели

    LuxDorf B6EB56150.

    Электрический духовой шкаф LuxDorf B6EB56150 – это практичное решение для тех, кто выбирает максимум пользы. У духовки предусмотрена функция конвекции для идеального приготовления блюд любой сложности, есть режим паровой очистки духовки и электрический гриль. Три стекла в конструкции дверцы предотвращают ее перегрев и делают модель более безопасной в эксплуатации. Управление – электромеханическое, с удобными ручками и дисплеем. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 67х63,5х66,5 см. Цвет – черный, стиль – хай-тек. Модель отлично подойдет для любой современной кухни. Гарантия от производителя составляет 24 месяца.

    LuxDorf B6EM04050.

    Электрический духовой шкаф LuxDorf B6EМ04050 – это бюджетный вариант, который обладает только самыми необходимыми функциями. Современный внешний вид и лаконичный дизайн подходят для любой кухни. Дополнительных функций не предусмотрено, зато есть режим паровой очистки. Стекло двойное, дверца откидная, тип управления – электромеханический, с двумя удобными ручками. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 67х63,5х66,5 см. Цвет корпуса – нержавеющая сталь, стиль – хай-тек. Гарантия от производителя – 36 месяцев.

    Gorenje BO735E20B-2.

    Электрический духовой шкаф Gorenje BO735E20B-2 подойдет тем, кто выбирает оптимальное соотношение цены и качества. Сводчатая форма повторяет конструкцию дровяной печи и позволяет создавать идеальную выпечку без использования дополнительных инструментов. Внутри духовка покрыта высококачественной эмалью, устойчивой к перепадам температуры. Предусмотрены удобная очистка и продуманная система охлаждения, которая делает использование духовой печи максимально безопасным. Есть функция конвекции. Плавное закрывание дверцы – дополнительный плюс этой модели. Тип управления – электромеханический, с удобными кнопками. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х55х59,7 см. Цвет – черный, стиль – хай-тек. Идеальное решение для любой современной кухни. Гарантия от производителя – 12 месяцев.

    Средний ценовой диапазон

    Bosch Serie 4 HBF534EB0R.

    Электрический духовой шкаф Bosch Serie 4 HBF534EB0R от известного производителя подойдет для любой современной кухни. Стильный дизайн, приятная цена и дополнительные функции порадуют тех, кто выбирает максимально практичные решения. Производитель предусмотрел комфортное электромеханическое управление и удобный дисплей, на котором отображаются температура и время готовки. О приготовлении блюда сообщит звуковой таймер. Каталитическая функция очистки позволит быстро и без усилий избавиться от пригоревшего жира. Для комфортного использования предусмотрены телескопические направляющие. А экспериментировать с интересными блюдами помогут функция гриля и наличие конвекционного режима. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х56,8х59,4 см. Цвет – черный матовый, стиль – хай-тек. Гарантия от производителя – 12 месяцев.

    Electrolux EZB 52410 AK.

    Электрический духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AK от известного шведского производителя бытовой техники позволит экспериментировать с приготовлением самых сложных блюд. Духовка обладает отличным соотношением цены и качества, а также стильным современным дизайном, который идеально подходит для любой кухни. Производитель предусмотрел удобные электромеханические переключатели, а также интуитивно понятный интерфейс, благодаря чему духовка стала максимально легкой в управлении. Субъективным минусом может стать отсутствие дополнительных систем очистки: духовой шкаф предусматривает только традиционный способ. Однако неоспоримым плюсом является наличие конвекции и таймера, который самостоятельно отключит нагревательные элементы. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,4х56,7х59,4 см. Цвет – черный, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 12 месяцев.

    Electrolux EZB 52430 AX.

    Электрический духовой шкаф Electrolux EZB 52430 AX от всемирно известного производителя – это практичное решение для тех, кто ищет возможность экспериментировать с созданием новых блюд и не хочет переплачивать. Эта модель имеет оптимальное соотношение цены и качества, а также обладает стильным дизайном, который идеально впишется в интерьер любой современной кухни. Для любителей сложных блюд предусмотрены система конвекции, а также гриль. Единственным минусом может оказаться традиционная система очистки, которая предусматривает ручную мойку духовки от застывшего жира. Однако интуитивно понятное управление и удобный дисплей делают ее максимально комфортной в работе. Класс энергопотребления – А. Габариты духового шкафа: 59х56х59,4 см. Цвет – серебристый, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 12 месяцев.

    Премиальные модели

     

    Bosch Serie 8 HBG634BW1.

    Электрический духовой шкаф Bosch Serie 8 HBG634BW1 от производителя с мировым именем может стать лучшим решением для тех, кто не хочет экономить на собственном комфорте. Стильная духовка с лаконичным дизайном отлично впишется в дизайн любой кухни: как современной, так и классической. Дополнительным плюсом изделия является наличие режима «4D-горячий воздух», который позволяет равномерно прогревать блюдо, поднимая качество готовки на новый уровень. Интерактивный дисплей позволяет настроить режимы в несколько касаний, а фронтальная часть из закаленного стекла не только создает уникальный дизайн, но и облегчает процесс очистки поверхности. Дверца шкафа закрывается плавно и бесшумно, специальное внутреннее покрытие делает каталитическую очистку более быстрой и легкой. Дополнительно предусмотрены функция гриля и таймер, который автоматически выключит нагревающие элементы. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х54,8х59,5 см. Цвет – белый, стиль – хай-тек. Гарантия от производителя – 12 месяцев.

    Midea AF944EZ8-SS.

    Электрический духовой шкаф Midea AF944EZ8-SS от китайского производителя обеспечивает максимальный комфорт приготовления пищи. Бренд известен высококачественной бытовой техникой, которая пользуется высоким спросом на европейском и американском рынках. Духовой шкаф Midea порадует отличным современным дизайном, удобным электромеханическим типом управления. Здесь предусмотрены функция СВЧ и электрический гриль, семь режимов работы и система защиты от детей. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия отличаются компактностью: 45,4х54,8х59,5 см. Цвет – нержавеющая сталь и черное стекло, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 24 месяца.

    Bosch Serie 6 HBG537NS0R.

    Электрический духовой шкаф Bosch Serie 6 HBG537NS0R от одного из самых популярных производителей бытовой техники – это отличное решение для тех, кто выбирает оптимальное соотношение цены и высокого качества продукции. Модель оснащена режимом «3D-горячий воздух», который позволяет добиться безупречного качества готовки. Внутреннее покрытие с функцией самоочистки обеспечит дополнительный комфорт и легкость при уходе за духовкой. Удобная система управления и выбора подходящих режимов сделает готовку еще проще и быстрее. А телескопическая система выдвижения противней предотвратит возможные ожоги. Модель разработана в Германии и соответствует высоким требованиям к качеству и безопасности. Класс энергопотребления – А. Габариты изделия: 59,5х54,8х59,4 см. Цвет – серебристый, стиль – хай-тек. Гарантия производителя – 12 месяцев.

    Выводы

    Найти хорошую духовку довольно просто, если сразу знать все необходимые особенности и характеристики техники, способные упростить ее использование. Мы собрали для вас главные рекомендации по выбору, благодаря которым вы сможете отыскать оптимальное решение в рамках собственного бюджета. Кстати, при поиске подходящих моделей можно ориентироваться на отзывы покупателей и владельцев.

    Каких размеров бывают духовые шкафы

    Духовые шкафы — принадлежность практически любой кухни. Это высокотехнологичные независимые устройства со множеством полезных опций, в том числе с возможностью приготовления на гриле, на пару или при помощи микроволн, с конвекцией, самоочисткой, встроенными автопрограммами.

    Выбирая духовку, мы рассматриваем:

    • стоимость,
    • тип (газовая или электрическая),
    • возможность встраивания,
    • объем,
    • набор функций,
    • дизайн.

    Но в первую очередь, еще до покупки, мы определяем место ее установки — и, исходя из этого, размеры.

    Стандартные размеры духовых шкафов

    Наружные габариты стандартного духового шкафа, как электрического, так и газового, должны соответствовать размерам кухонного гарнитура. Ширина большинства моделей, как и высота, равна 60 см, а глубина их составляет от 54 до 58 см. 

    стандартный размер встраиваемого духового шкафа

    Внутренний объем духовки зависит не только от внешних характеристик, но и от количества функций: скажем, шкаф без СВЧ будет иметь больший объем, чем модель с СВЧ таких же габаритов.

    Примером стандартной духовки может служить самая популярная в интернет-магазине «Хаусдорф» электрическая Asko OCS8664S: ширина и высота — 60 см, а глубина — 55 см. К ней прилагается инструкция по установке, где указаны размеры ниши для встраивания, требования к расположению розетки и вентиляции.

    Размеры духовых шкафов

    Наиболее востребованная стандартная газовая духовка Electrolux EOG92102CX имеет такие же ширину и высоту, а глубина составляет 57 см.

    Большие духовые шкафы

    Большими считаются модели с шириной около 90 см, высота и глубина в таких случаях стандартные: около 50 и 55 см соответственно. Объем камеры от 80 л, чаще всего он составляет 110-120 л. Благодаря этому вы можете готовить целиком птицу и рыбу, выпекать десерты на праздник в один подход. 

    Размеры больших духовок

    Некоторые производители, например, Wolf, делают духовку вместительнее за счет высоты — их модели получаются 72х75х60 см. Также они выпускают сдвоенные приборы, суммарный объем которых больше 200 л.

    Маленькие духовки

    Компактные модели, как правило, уменьшены за счет высоты - она составляет около45 см, а ширина и глубина остаются стандартными:60 и 55 см соответственно. Объем таких приборов 45-50 л. Например, Gorenje BCM547ORAW имеет такие параметры ВхШхГ: 45.5х59.5х54.6 см. 

    Размеры маленьких духовок

    Также производятся узкие духовые шкафы. Это достаточно редкие модели, их ширина составляет 45 см, высота и глубина стандартны - 60 и 55 см соответственно. Например, Korting OKB 7931 CMX: 59.5х45х56.5 см.

    Узкий духовой шкаф

    Духовки нестандартной высоты

    Среди моделей, чьи размеры отличаются от стандартных, можно выделить несколько категорий.

    Духовки небольшой высоты от 30 до 45 см. Это устройства объемом до 50 литров, среди которых можно выделить модели с СВЧ.

    В нашем каталоге имеются и модели меньшей высоты, удобные для встраивания в короб на небольшой кухне — такие, как De Dietrich DOP1199X высотой 38 см.

    Нестандартные размеры духовок

    К этой категории относятся и отдельно стоящие шкафы, которых выпускается гораздо меньше, чем встроенных. Среди них, например, маленькая настольная модель Ilve A645LZE4 объемом 35 литров и высотой 45 см.

    Высокие духовые шкафы от 60 см и более — чаще всего полупрофессиональные устройства большого объема. Так, Wolf ICBSO30PM/S/PH высотой 72 см и объемом 125 литров и по ширине превышает стандартные значения — она составляет 76 см.

    В этой группе выделяются сдвоенные устройства с дополнительной духовкой общим объемом около 250 литров и высотой 130 см — как Wolf ICBDO30CM/B с 10 режимами работы.

    Среди них имеется и такая редкость, как отдельно стоящие духовые шкафы — например, уникальная модель Ilve 200B-MMP графит высотой 90 см с двумя камерами объемом 73 литра.

    Размеры духовых шкафов

    Духовки нестандартной ширины

    Узкими считаются шкафы шириной менее 50 см, которые легко поместятся в небольшом шкафу. Иногда их объем достаточно велик за счет большей высоты и глубины, но встречаются и устройства меньшего объема для нечастой готовки.

    Шкаф Korting OKB 7931 CMX шириной 45 см, например, имеет объём 45 литров: его высота составляет 60 см, а глубина 57 см.

    У широких шкафов этот размер составляет от 61 до 120 см: в нашем каталоге преимущественно представлены устройства шириной 90 см. Прочие их габариты могут быть стандартными — например, у Korting OGG 5409 CSX PRO емкостью 110 литров и шириной 99 см высота составляет 60 см, глубина — 57 см.

    Размеры духовых шкафов

    Нужны ли духовки нестандартной глубины

    Духовки глубиной меньше 50 см встречаются редко. Приобретать такие модели имеет смысл только для размещения в подвесном шкафчике или на полке, а также при заказе кухонной мебели по индивидуальным меркам. 

    Глубокие духовки также почти не выпускаются, так как они неудобны эргономически: у пользователя просто не хватит длины рук, да и рассмотреть содержимое становится затруднительно. 

    Зависят ли размеры от типа нагрева

    Габариты электрических и газовых духовок почти не отличаются, так как способ подключения не влияет на внутреннее наполнение камеры. 

    Из незначительных различий можно отметить глубину. У газовых духовых шкафов она в среднем меньше, чем у электрических: если у газовых она составляет около 55 см, то у электрических на 2-3 см больше.

    Размеры кухонного шкафа для встраивания

    Все устройства в интернет-магазине Hausdorf приобретаются вместе с подробной схемой установки или инструкцией по встраиванию, где указаны монтажные размеры оборудования.

    Если вы планируете приобрести технику стандартных габаритов, ее можно установить в уже имеющуюся кухонную мебель. Тумбы обычного кухонного гарнитура в глубину равны 60 см, высота стандартной столешницы составляет от 82 до 85 см.

    Размеры духовых шкафов

    Самая распространенная ширина — 60 см, но встречаются более или менее широкие шкафы, причем разница обычно кратна 15 см (то есть 30, 45, 60, 75, 90 см). Такую же глубину и ширину имеют шкафы и пеналы.

    Если вы хотите приобрести бытовую технику больших или меньших габаритов, лучше сделать это заранее, а уже потом заказать гарнитур под уже имеющееся оборудование.

    Размеры ниши для духового шкафа

    • Размещать духовку следует только на ровной поверхности, причем необходимо предусмотреть вентиляцию для отвода тепла. Для этого между духовым шкафом и стенками ниши нужно оставить зазоры для свободного прохождения воздуха. Особенно критичен размер зазора снизу — он составляет от 8 до 10 см. Боковые стенки духовки должны отстоять от стен ниши на 0,5-1 см с каждой стороны, а сзади нужно предусмотреть зазор не менее 4-5 см.

    • Приток и отток воздуха очень важен и для газовых духовок: во всех инструкциях к ним указаны установочные размеры при размещении под столешницей или в колонне, в том числе размеры зазора в нижней части — не менее 10 см, и за задней стенкой — не менее 8-9 см.

    • Традиционное размещение духового шкафа под варочной поверхностью популярно до сих пор, но все чаще выбор места определяется только удобством эксплуатации. Выбирать высоту установки рекомендуется так, чтобы жар из открытой дверцы не обжег лицо, а панель управления располагалась не выше уровня глаз, но не ниже пояса. Размещать газовый шкаф следует недалеко от труб, так, чтобы обеспечить свободный доступ к газовому крану, а электрический — поблизости от розетки для подключения без удлинителя.

    Размеры ниши для духовки

    Напомним, что специалисты интернет-магазина «Хаусдорф» не только помогут вам подобрать и купить духовой шкаф, но и обеспечат его доставку и установку.

    Как выбрать духовой шкаф, какой?

    Несколько полезных советов покупателям при выборе духовки



    Немногие хозяйки представляют свою кухню без духовки. Ведь именно благодаря ей можно побаловать близких аппетитной выпечкой или румяной курочкой. Именно в духовке можно приготовить разные «вкусности» по поводу и без. Именно по наличию духовки можно определить, любит ли готовить хозяйка дома. Так как же выбрать духовку, чтобы и любимые блюда получались отменными, и пользоваться ей было бы в удовольствие, и в цене не прогадать?

    Типы духовок в зависимости от расположения

    Духовки можно разделить на две основные группы в зависимости от их будущего месторасположения – это встраиваемые и отдельностоящие.

    Встраиваемые духовки как следует из названия, встраиваются в кухонный гарнитур.

    Отдельностоящие духовки в гарнитур не встраиваются, а располагаются на полу и имеют в большинстве своем варочную поверхность, их чаще всего называют плитами. Так же к отдельностоящим относят настольные духовки и мини духовки, которые можно расположить на кухонном гарнитуре или столе.

    Типы духовок в зависимости от используемой энергии (варианты нагрева)

    В свою очередь каждая из вышеописанных групп включает в себя подгруппы по виду используемой энергии - это газовые и электрические.

    Газовый духовой шкаф до сегодняшнего дня был самым предпочтительным выбором по типу духовки. Это обусловлено тем, что цены на газ существенно ниже цен на электроэнергию. К тому же газовый духовой шкаф можно использовать в загородных домах, к которым газ не подведен используя газовые баллоны. Однако из-за того что в нижней части шкафа используется газовая горелка и в верхней части электрический нагревательный элемент (или газовая горелка, но редко) достичь равномерного прогрева духовки не удается. Поэтому приходится использовать смекалку или опыт, переданный родителями (всем знакомое подкладывание кирпичей) для того чтобы достичь желаемого результата и равномерного пропекание блюда.

    Электрический духовой шкаф не имеет выше описанных недостатков газовой духовки связанных с не равномерностью прогрева шкафа. Это достигается тем, что при обогреве нижней части и боковых стенок духовки используются электрические нагревательные элементы, в верхней части – гриль, а на задней стенке расположен конвекционный вентилятор (в газовых духовых шкафах он встречается реже) который и распределяет равномерно по духовке потоки горячего воздуха. Вместе с тем у электрических духовых шкафов есть и свои недостатки. В первую очередь это конечно высокая цена на электроэнергию. К тому же это электроприборы и в большинстве своем достаточно мощные для подключения, которых необходимо заземление и отдельная силовая линия т.к. мощность многих из них варьируется от 2,5 до 4 кВт.

    Типы духовок в зависимости от взаимодействия с варочной поверхностью (от способа управления)

    По способу управления или по типу зависимости от варочной поверхности духовые шкафы делятся на 2 типа – зависимые и автономные (независимые) духовые шкафы.

    Зависимые духовки работают только в сочетании с варочной панелью и располагаются в нише под ней. Зависимые духовые шкафы привязаны к варочной поверхности определенного типа и определенной модели, как правило, одного производителя. При этом варочная поверхность должна располагаться строго над духовкой т.к. имеет на панели управления переключатели, отвечающие и за духовой шкаф. Встроить такой духовой шкаф в кухонный гарнитур на уровень глаз не удастся.

    Независимые духовые шкафы или по-другому автономные не привязаны к варочной поверхности не по типу, не по модели, даже производитель у них может быть разным. Соответственно у такого типа духового шкафа гораздо больше вариантов размещения т.к. он может располагаться, не завися от расположения варочной поверхности, и имеет панель управления, отвечающую только за свою работу. Если вы не хотите наклоняться к духовке в процессе готовки или ухода за ней, то встраиваемые независимые духовки на уровне столешницы или чуть ниже – то, что вам нужно.

    Размеры

    Высота и глубина духовых шкафов стандартная (разница в несколько миллиметров роли не играет), а вот по ширине они могут отличаться. Обычно ширина духовки равна 60 см, иногда 70 см или 90 см. Если кухня небольшая, а духовой шкаф просто необходим, то обратите внимание на электрические духовые шкафы шириной 45 см и 50 см. Подробнее....

    Функциональность

    По количеству функций и возможности их комбинировать электрические бытовые духовки оставляют позади духовки газовые. Они имеют в своем арсенале до 12 режимов приготовления пищи, тогда как у классических газовых духовых шкафов всего 4 режима (столько же режимов у недорогих электрических духовок). Различные режимы готовки обусловлены сочетанием разных типов нагрева: верхнего, нижнего или того и другого одновременно, а также использование конвекционного вентилятора. Также одной из функций может быть функция СВЧ. Такой духовой шкаф подойдет тем, кто не хочет приобретать микроволновку отдельно. Однако и цена его будет высока. Обратите внимание на модели Bosch (Бош) и Electrolux (Электролюкс), если вам нужна духовка с такой функцией.

    Очистка духового шкафа

    Недорогие модели придется мыть специальными моющими средствами. Если такой вариант вас не устраивает, покупайте духовки с каталитической очисткой, очисткой паром или с помощью пиролиза.

    Выбор духового шкафа зависит также от его внешнего вида. Ведь к кухонному гарнитуру в классическом стиле подойдет белая или черная духовка, а не духовка цвета металлик. Красивые духовки в классическом стиле предлагает Kaiser (Кайзер) и Ardo (Ардо).

    Итак, выбирая духовой шкаф, ориентируйтесь не только на привлекательную цену, но и на его технические характеристики и красивый современный дизайн.


    Возможно, Вас заинтересует:

    Метки страницы: духовой шкаф, как выбрать?, какой выбрать?, духовка, очистка, газовый духовой шкаф, размеры, электрический духовой шкаф, типы, отдельностоящий духовой шкаф


    Как выбрать духовой шкаф | Статьи GranFest

    Современная бытовая техника позволяет вести домашнее хозяйство с минимальными затратами времени и сил. Так, одно из центральных мест на кухне занимает духовой шкаф, в котором можно легко и быстро приготовить множество блюд. Торговые сети предлагают сегодня самые разные виды духовок: от простых, с базовым набором опций, до сложных моделей с широким функционалом, рассчитанных на опытного и взыскательного пользователя. Как правильно выбрать духовой шкаф и какие параметры учитывать при покупке этого вида бытовой техники?

    Газовый или электрический

    Прежде всего нужно определиться, на чем будет работать ваш духовой шкаф – на газу или на электричестве. В пользу газовой духовки говорит более доступная цена как самого прибора, так и его эксплуатации. И все же большинство представленных сегодня на рынке моделей – электрические. Такие шкафы оснащены большим количеством функций, позволяющим точно настраивать рабочие режимы. При этом электрические духовки – достаточно энергоемкие приборы, которые могут потреблять от 2,5 до 4 кВт электроэнергии, поэтому должны подключаться отдельным заземленным кабелем. Даже если вы выбираете газовый шкаф, подключаться к электросети все равно придется: в современных моделях обычно есть подсветка, электрический гриль или вентилятор для конвекции. В целом, начинающему кулинару будет легче готовить в электродуховке – более управляемой и простой в эксплуатации технике.

    Габариты

    Не менее важный параметр духового шкафа – его размеры, которые выбирают с учетом конфигурации и метража помещения. Если это встраиваемый шкаф, принимают также во внимание особенности конструкции кухонного гарнитура. Для размещения стандартной духовки под варочной поверхностью требуется ниша, размеры которой составляют в среднем 60 х 60 х 60 см. Если есть необходимость сэкономить пространство, выбирают более компактные модели, например, высотой 45 см и такой же шириной. Для большой семьи, в которой духовой шкаф используется достаточно часто, хорошим решением может быть модель шириной 90 см. В такой духовке, как правило, предусмотрены два отделения в виде одной полноразмерной и одной уменьшенной камер. Помимо внешних габаритов, учитывают также объем рабочей камеры, который составляет 37-45 л для узких шкафов и 55-68 л – для стандартных.

    Зависимый или независимый

    Встроенный духовой шкаф может быть зависимым или независимым от варочной поверхности. В первом случае духовка расположена непосредственно под плитой и связана с ней проводами. Панель управления при этом является общей и располагается на лицевой стороне духовки. Зависимая модель имеет общий дизайн с варочной поверхностью и обходится, как правило, дешевле независимых аналогов. Минусом совмещенной конструкции является то, что неисправность в управлении одним компонентом ведет к выходу из строя и второго. Независимую духовку необязательно располагать прямо под варочной поверхностью: для этого можно выбрать любое удобное место на кухне. Использование такого прибора расширяет выбор интерьерных решений.

    Управление

    Для управления режимами работы и выполнения настроек температуры в современных духовых шкафах используются поворотные, утапливаемые, сенсорные и кнопочные переключатели. Наиболее традиционные из них – поворотные, которые представляют собой обычные механические вращающиеся рукоятки. Утапливаемыми называют переключатели, спрятанные в панели управления. Сенсорные и кнопочные регуляторы интегрированы в электронную систему управления. Электромеханическая регулировка (с помощью рукояток) используется обычно в бюджетных моделях духовых шкафов. С помощью поворотной ручки довольно удобно выбирать режим, устанавливать необходимую температуру или настраивать таймер (который тоже может быть механическим). Иногда такой способ управления можно встретить и в достаточно продвинутых моделях духовок (с грилем и конвекцией). Но наиболее точные регулировки можно выполнить с помощью сенсорных или кнопочных переключателей. Пользователю в этом случае гораздо проще устанавливать и контролировать температуру внутри рабочей камеры.

    Функциональные возможности

    Будущему владельцу духового шкафа важно знать, какими опциями оснащена модель и что можно будет приготовить с помощью этой техники. В самой простой газовой духовке имеется только установленная в днище конфорка. Недорогие электродуховки предусматривают верхний, нижний и комбинированный нагрев, а также режим гриля. Большинство современных моделей оснащается целым рядом дополнительных функций, которые значительно упрощают процесс приготовления пищи.

    Конвекция. Режим конвекции в духовом шкафу создается с помощью вентилятора, который обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха во всей внутренней камере. Т. е. происходит движение воздуха, за счет которого расположенное внутри духовки блюдо разогревается равномерно со всех сторон. Среди преимуществ этой опции – более быстрые разогрев духовки и сам процесс приготовления, экономия электроэнергии и возможность одновременного использования нескольких уровней. Духовой шкаф с конвекцией необходим пользователям, которые планируют часто запекать мясо, рыбу или курицу в рукаве, печь бисквиты и коржи. Обычную конвекцию (без нагревательного элемента) можно использовать для размораживания продуктов, подогрева посуды, поднятия теста перед выпечкой или для сушки ягод, зелени, овощей и фруктов.

    Гриль. Режим гриля лучше всего использовать для запекания небольших нежирных кусков мяса на верхней полке камеры. Его часто применяют одновременно с вертелом – специальным приспособлением, которое вращается внутри духовки с помощью моторчиков. Насаженная на вертел курица равномерно прожарится со всех сторон, а повару не нужно будет постоянно удалять излишки жира. Впрочем, если в духовке предусмотрена конвекция, то в сочетании с грилем она дает почти аналогичный эффект.

    Телескопические направляющие. Еще одна полезная функция, которая добавляет духовому шкафу эргономичность и расширяет область его применения. С помощью телескопических направляющих пользователь может выдвигать противни из духовки и проверять степень готовности блюда, не рискуя получить при этом ожог. В разных моделях духовых шкафов противни могут выдвигаться на 2/3 глубины или полностью. Чтобы не загромождать кухонную столешницу, телескопические полозья можно использовать и для остывания готовых блюд.

    Щуп-термозонд. Для пользователей, которые планируют часто готовить мясо или птицу большими кусками, будет нелишним щуп-термометр. С помощью этого приспособления можно контролировать температуру внутри продукта, чтобы видеть степень его готовности и не пропустить момент, когда нужно извлекать блюдо из духовки. В самых продвинутых моделях духовых шкафов предусмотрена функция автоматического отключения нагрева при достижении продуктом требуемой кондиции.

    Самоочищение

    Одним из наиболее трудоемких этапов использования духовки является чистка посуды, внутренних поверхностей и различных приспособлений от пригоревшего жира и других загрязнений по окончании готовки. Избавить себя от этой работы или заметно сократить ее объем можно, купив духовой шкаф с функцией самоочищения. Существует несколько способов очистки рабочей камеры, из которых можно выбрать наиболее подходящий в зависимости от предполагаемой интенсивности использования техники.

    Пиролитическая. В режиме пиролитической самоочистки духовка разогревается до температуры +500 °C, в результате чего даже самые сложные загрязнения (например, жир или пригоревший сахарный сироп) превращаются в золу, которую остается просто удалить тряпкой. Перед тем как включить такой режим, нужно освободить камеру от съемных принадлежностей, которые чистятся вручную, так же, как и стеклянная дверца. Из соображений безопасности на время пиролиза дверца шкафа автоматически блокируется до момента, когда температура упадет до +280 °C. В процессе такой очистки окружающий воздух также может нагреться и наполниться различными запахами, поэтому во время процедуры (которая занимает 1,5-2 часа) лучше включить вытяжку и открыть окна на кухне.

    Каталитическая. Такой вид самоочистки предусмотрен у духовых шкафов, верхняя и боковые стенки которых покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет загрязнения при нагреве этих поверхностей до +140 °C. Днище и дверца в этом случае требуют ручной очистки, а эмалированное покрытие рассчитано на 4–5 лет, после чего нуждается в восстановлении. Существуют также модели духовок, в которых вместо эмали используется керамическое покрытие EcoClean, главный плюс которого – в неограниченном сроке эксплуатации.

    Паровая (гидролиз). Наиболее простой способ борьбы с грязью в духовом шкафу – гидролиз – ослабляет налет жира, нагара и загрязнений в камере, т. е. его вряд ли можно считать полноценной самоочисткой. В этом случае просто наполняют противень водой, ставят его в духовку и включают нагрев до +70–90 °C. Через час духовой шкаф выключают и оттирают прогретую и разжиженную грязь с помощью подручных средств. Разумеется, степень эффективности такого метода ниже, чем двух предыдущих, т. к. большую часть работы приходится выполнять вручную.

    Конструкция и крепление дверцы. Независимо от выбранного способа очистки, дверцу духовки приходится отмывать ручным способом. Поэтому лучше узнать заранее, можно ли разобрать или снять эту деталь, чтобы тщательно вымыть ее под струей водопроводной воды. Теплоизоляция духовки во многом зависит от количества стекол в дверной конструкции, которых может быть от 2 до 4.

    Функции и программы

    Приготовить пиццу, сделать суфле или запечь курицу можно и в самой простой духовке с минимальными возможностями. Но если духовой шкаф оснащен дополнительными функциями, приготовление занимает гораздо меньше времени, рецепты соблюдаются более точно, ассортимент возможных блюд значительно расширяется.

    Стандартные режимы. В современных электрических духовках предусмотрены режимы для конкретных рецептур. Например, для пиццы и других блюд, требующих полного пропекания основы, хорошо подходит конвекция плюс нижний нагрев при высокой температуре, для мяса и птицы – гриль плюс конвекция, и т. д.

    Встроенные программы. В некоторых духовых шкафах предусмотрены как базовый набор режимов, так и встроенные программы, способные готовить еду по заданным производителем или самим пользователем настройкам температуры, времени и пр. Чтобы приготовить блюдо, повару нужно только указать вес и вид продукта, а также рецепт, после чего разместить заготовку в камере.

    СВЧ-печь и пароварка. Духовка, совмещенная с микроволновой печью, обойдется владельцу несколько дороже стандартной модели, но такое техническое решение позволяет экономить полезное пространство на кухне. Для многих пользователей будет важным наличие функции пароварки в духовом шкафу. Такие модели обычно принадлежат к премиум-классу, что отражается на их цене.

    Апгрейд

    Одно из отличий духовых шкафов от варочных поверхностей заключается в том, что первые достаточно легко модифицируются уже после покупки. Так, можно докупить и установить отдельно телескопические выдвижные держатели для противней, каталитические панели, камни для пиццы и т. д. Допустимость такого апгрейда бывает особенно уместной, когда приобретается современная модель в минимальной комплектации. В процессе эксплуатации ее можно будет дополнить всем необходимым.

    Цвет и дизайн

    Выбирая цветовое и дизайнерское решение электрического духового шкафа, учитывают стилистику всего помещения, а также расцветку предметов мебели и бытовой техники, расположенной рядом. Важно помнить, что если поверхность духовки будет слишком глянцевой, на ней всегда будут оставаться следы от пальцев, на темных приборах хорошо видны пыль и пятна грязи. Если кухня выполнена в традиционном или ретро-стиле, в ней будет хорошо смотреться духовка в светлых тонах с латунной, бронзовой или кованой фурнитурой, механическими переключателями, округлыми окошками. Для современных интерьеров выбирают бытовую технику серебристого, белого или черного цветов с лаконичным оформлением в виде прямых линий и незамысловатой фурнитуры.

    Заключение

    Таким образом, выбирая духовой шкаф для своей кухни, следует решить, какой тип прибора вам больше подойдет – газовый или электрический. Чтобы совершить правильную покупку, нужно заранее определиться с размерами духовки и степенью ее функциональной оснащенности. Важно также не ошибиться с цветом и дизайном этого вида бытовой техники.

    Как выбрать духовой шкаф | Технопарк рекомендует☝

    Для чего нужна духовка

    Многие хозяйки воспринимают духовку, как предмет бытовой техники, с помощью которого можно создавать только праздничные блюда. Например, запекать мясо, делать пирог или новогоднего гуся.

    На самом же деле, процесс приготовления блюд в духовке намного легче и происходит быстрее, чем на плите. При жарке на сковородке нужно следить за тем, чтобы еда не пригорела, постоянно её переворачивать, мешать, уменьшать или увеличивать огонь.

    В духовке всё происходит наоборот. Для каждого блюда можно выставить отдельную температуру, запекание осуществляется сразу с нескольких сторон, о готовности сообщает таймер. Кроме того, есть блюда, которые не получится приготовить на сковородке или в кастрюле, например, выпечка.

    С чего начинать выбор духового шкафа

    Все духовые шкафы делятся на электрические и газовые. И именно различие в источнике энергии является первостепенным, с этого следует начинать свой выбор.

    Газ

    Иногда, самым важным критерием являются не желания, а возможности. Если дом, где находится квартира, не подключен к централизованной газовой сети, то все разговоры о достоинствах или недостатках газовых духовок не имеют никакого значения, поскольку выбора, по сути, нет. В загородных домах и дачах есть вариант работы от баллона со сжиженным газом или газгольдера, но ставить в квартиру, пусть даже малого объёма, баллоны запрещено!

    Если Вы решили остановиться на газовом варианте, то необходимо понимать, что есть как плюсы, так и минусы.

    К достоинствам можно отнести: актуальность для квартир и домов со слабой проводкой, которая может не выдержать мощность электрического духового шкафа. Использование газа более экономично, чем расход электроэнергии во время приготовления блюд в духовке. Газовые устройства не реагируют на перебои с электричеством и работают при отключенном в доме свете.

    Недостатки: газовая духовка имеет максимум два режима нагрева, в то время как электрическая может быть оснащена более 10 вариантами. Это менее экологичная духовка, и ее необходимо обязательно комплектовать с хорошей вытяжкой. Нет возможности точной регулировки температуры. Использование газа менее безопасно, чем электричество, так как при неисправности духового шкафа может произойти утечка.

    Совет: если вы остановили свой выбор на данном типе, то рекомендуем выбирать варианты с системой газ-контроль, которая обеспечит Вашу безопасность. Она перекрывает подачу газа при затухании пламени.

    Электрика

    Большая доля производимых духовых шкафов приходится на электрические модели, и в последнее время наблюдается тенденция к её дальнейшему росту. Предложение, как известно, определяется в первую очередь, спросом.

    Главным преимуществом техники, работающей от сети, являются их практически неограниченные функциональные возможности. Это связано с тем, что электрические духовки могут быть оснащены несколькими нагревательными элементами: верхними, нижними, задним и конвекционным вентилятором.

    ТЭНы можно включать в различном сочетании, что позволяет приготовить любое блюдо, в том числе и ресторанного качества.

    Электрические духовые шкафы могут иметь автоматические программы приготовления. В моделях ТОП уровня встречается до 150 рецептов и возможность запрограммировать свой собственный.

    Существует ряд дополнительных функций, которые ещё больше расширяют спектр приготавливаемых блюд: режим пароварка, су-вид, микроволновая печь, термощуп и другие.

    Недостатком электрического шкафа является его энергозатратность.

    Стоимость 1 кВт электричества больше стоимости кубометра газа. Однако, при выборе более высокого класса техники, будет меньший расход электроэнергии.

    Класс энергопотребления

    Мощность духового шкафа — это значение, означающее его способность потреблять и преобразовывать электроэнергию. Она измеряется в ваттах и киловаттах — Вт и кВт. Произведение мощности на время — это количество потреблённой электроэнергии, которую считает счётчик и за которую платит потребитель.

    Мощность бытовых электрических шкафов может колебаться в диапазоне от одного до четырёх кВт. Духовка мощностью более 3,5 кВт будет требовать отдельной розетки для подключения. Параллельно с другими электрическими приборами на кухне её использовать нельзя.

    Классификация энергопотребления электрических духовых шкафов обозначается буквами:

    • С и G — самые энергозатратные, используются в духовках старого образца;
    • D и E — средние по потреблению электричества, не относятся к экономным;
    • А, В и С — модели нового поколения. Они позволяют сократить расход электроэнергии духовыми шкафами, не влияя на эффективность их работы.

    В самых современных вариантах встречаются классы энергопотребления А+ и даже выше, способные сэкономить от 20% до 50% электроэнергии. Такие духовки относятся к ТОП уровню.

    Выбрав электрический духовой шкаф оптимальной мощности и наиболее эффективного класса энергопотребления, вы получите производительный, надёжный и экономичный агрегат. И сможете хоть каждый день готовить разнообразнейшие блюда в любых количествах, не боясь получить разорительный счёт за электроэнергию.

    Тип подключения

    Встраиваемый духовой шкаф может зависеть или не зависеть от варочной поверхности.

    Зависимая духовка

    Устанавливается непосредственно под варочной поверхностью и связана с ней проводами. Панель управления при этом является общей и располагается на духовом шкафу.

    По сути, такой комплект — это старая добрая плита, только встроенная. Пользоваться им привычно, удобно, да и стоит такой вариант несколько дешевле, чем пара независимых приборов. Правда, есть несколько нюансов в выборе зависимой модели.

    Принадлежность к одному бренду не гарантирует совместимости духовки и варочной поверхности.

    Зависимый комплект из газового верха и электрического низа тоже возможен, но таких моделей представлено немного.

    Пользователь может выбрать приборы разной ценовой категории, но желательно, чтобы духовка была более «продвинутой», чем варочная панель.

    Независимая духовка

    Удобна тем, что её можно разместить в любом месте. Часто её встраивают в кухонный гарнитур на удобной высоте, например, на уровне глаз. И не обязательно, чтобы варочная панель была рядом.

    Также независимость духового шкафа позволяет установить варочную поверхность с любым количеством конфорок. В зависимом комплекте варочная панель, как правило, имеет четыре конфорки.

    Очистка духовки

    Традиционная

    Обычная ручная чистка — это трио губки, тёплой воды и моющего средства.

    Это относительно самый бюджетный способ очистки духового шкафа, не требующий затрат электроэнергии.

    При покупке такого варианта, необходимо понимать, что ручная очистка требует отдельного мытья поддонов и решёток, а также дверцы. И достичь абсолютной чистоты чаще всего недостаточно с помощью мягких чистящих средств — им жир не поддаётся, поэтому Вам придётся прибегать к абразивным средствам, использование которых может быть запрещено производителем из-за того, что они могут оставлять следы и разъедать поверхность.

    Гидролизная

    Чтобы запустить процесс очистки, необходимо налить воду в выемку на дне камеры духовки и запустить автоматический одночасовой цикл при температуре 70-90°C.

    После завершения, необходимо протереть поверхности тряпкой, смоченной в мыльном растворе.

    Гидролизная очистка не относится к автоматическим методам, поскольку при её использовании ручной труд не исключается, однако, пользователю она всё же облегчает работу, так как помогает быстрее устранить свежие жирные пятна. Если же они уже сильно засохли, без обработки чистящим средством и интенсивного трения губкой не обойтись.

    Каталитическая

    Катализ отличается от других систем очистки тем, что процесс начинается и происходит автоматически, без вмешательства человека. Процесс происходит одновременно с приготовлением пищи.

    Боковые стенки, моделей духовок с такой очисткой, покрыты специальной эмалью.

    В её порах содержится специальное вещество — катализатор, который разлагает жиры на воду, углерод и органические остатки.

    Пиролитическая

    Это самый эффективный способ очистки, причём, в отличие от катализа, его действие охватывает все внутренние поверхности духовки. При нём осуществляется сгорание всех жировых загрязнений, которые становятся пеплом и оседают на дне духовки. Они легко устраняются обычной кухонной салфеткой или губкой.

    Очистка осуществляется при температуре до 500°С. И в целях безопасности, в моделях с такой системой, предусмотрена автоблокировка, которая открывает дверцу шкафа только после остывания духовки до 250-200°С.

    Габаритные размеры и объём духовки

    Наиболее популярным размером духовок является ширина в 60 сантиметров и глубина, позволяющая поместить духовой шкаф под стандартную столешницу (то есть до 60 сантиметров).

    Если есть необходимость сэкономить место на кухне, то можно остановить свой выбор на компактных духовках, которые отличаются уменьшенной высотой и глубиной.

    При наличии свободного места присмотритесь к моделям, габариты которых больше стандартных. Ширина самых вместительных домашних моделей может достигать 90 см, что позволит существенно увеличить объём камеры, а следовательно — готовить больше продуктов за один раз.

    Встречаются и духовые шкафы с увеличенной высотой (90 см или даже более). Такие приборы, как правило, представляют собой двойную духовку с одной полноразмерной и одной уменьшенной камерой.

    Одним из ключевых параметров, напрямую связанным с габаритами духового шкафа, является объём рабочей камеры. Объём узкого духового шкафа составит около 36-45 литров, а полноразмерного — порядка 55-68 литров. Увеличение объема камеры не только позволит приготовить больше продуктов, но также открывает доступ к новым кулинарным достижениям (например, в большой духовке можно попробовать запечь большие куски мяса, например, баранью ногу).

    Типы управления (переключатели)

    Механическое

    Поворотные переключатели предназначены для установления времени, температуры и настройки режима или функции, на которой мы будем готовить. Наиболее удобными считаются утапливаемые в корпус варианты, так как предотвращают случайное включение.

    Электронное

    Духовки с таким типом имеют механические или сенсорные кнопки и дисплей, отображающий информацию: выбранный режим, время, температуру и т.д. Благодаря электронной системе управления пользователю открывается доступ к более тонким настройкам, что позволит реализовать различные автоматические циклы приготовления.

    В моделях ТОП уровня появляется возможность управления духовкой со смартфона или планшета посредством Wi-Fi или Bluetooth-подключения. На экран могут, например, выводиться подсказки, касающиеся процесса приготовления или видео рецепты.

    Функция СВЧ

    В некоторых современных электрических духовых шкафах встречается функция СВЧ. Она позволяет использовать духовой шкаф в качестве микроволновой печи, а также ускоряет процесс приготовления пищи на других режимах, так как микроволны можно комбинировать с другими режимами готовки: конвекцией, грилем, разморозкой и т.д.

    Ещё один огромный плюс этой функции — экономия пространства на кухне. Фактически, духовой шкаф с функцией СВЧ совмещает в себе сразу два устройства: классическую компактную духовку и микроволновку. Это особенно актуально для небольших кухонь, где бывает непросто разместить всю желаемую технику. Если такой духовой шкаф будет ещё и независимым, а, значит, сможет расположиться на более удобной для Вас высоте, то использовать его будет особенно приятно.

    Приготовление на пару

    Главная особенность духовых шкафов с функцией пара заключается в том, что Вы сможете готовить гораздо больше новых блюд и повысить качество привычной еды до ресторанного уровня. Выпечка становится гораздо пышнее. Овощные и мясные блюда получаются нежными, сочными и полезными. Кроме того, функция пара помогает быстро разморозить домашние полуфабрикаты или подогреть готовое блюдо не пересушивая его.

    Принцип работы следующий: пар поступает в камеру духового шкафа через парогенератор из специальной ёмкости, в которую предварительно заливается вода, и равномерно распределяется там по всему пространству. Данный метод используется в продвинутых моделях и обеспечивает максимальное удобство в эксплуатации.

    В аппаратах бюджетного уровня вода наливается в углубление, расположенное на дне рабочей камеры духовки, и испаряется во время работы. Интенсивность парообразования снижается по мере испарения воды.

    Блокировка от детей

    Существует несколько вариантов блокировки духовки от детей. Первый является самым простым и заключается в закрытии дверцы при помощи замка, который может иметь различный вид. Таким образом, ребёнок не сможет открыть дверцу духовки и при этом обжечься.

    Так как замок помогает лишь закрыть дверь, но при этом вся панель управления остаётся доступной, и малыш может нажатием на кнопку изменить параметры или выключить устройство, то в этом случае духовка дополнительно оснащается и другой предостерегающей данные действия функцией. Её суть заключается в блокировке панели посредством нажатия на ней комбинации кнопок.

    Дверца духовки

    Духовку с откидной дверцей выпускают все производители. Ручка находится в верхней части. Дверца открывается вниз, закреплена петлями в нижней части. На некоторых моделях техники её можно снять. Это облегчает работу при чистке и уходе.

    Благодаря духовкам с функцией HIDE дверца, после открытия, может быть полностью утоплена в отсек под духовой шкаф, таким образом создавая пространство для удобного пользования. Специальный механизм гарантирует, что полностью выдвижная дверца духовки беспрепятственно, плавно и бесшумно исчезает в корпусе.

    Количество стёкол в дверце

    Многие духовые шкафы имеют два стекла в дверце. И хотя практически все из них имеют дополнительное охлаждение, всё равно этого, часто, не достаточно для полноценной и качественной изоляции от горячего воздуха. Другими словами, дверца греется и можно обжечься. Особенно актуальной такая проблема может стать, если в доме есть ребёнок.

    Для того чтобы решить вопрос с чрезмерным нагревом дверцы, некоторые производители стали добавлять в свои изделия дополнительные стёкла, уменьшая тем самым температуру нагрева дверцы с внешней стороны. Встречаются духовки, где дверцы оснащены тремя или даже четырьмя стёклами. Если у вас самые высокие требования к безопасности, то выбирайте эти варианты.

    Совет: для полноценной и удобной чистки духовки, желательно выбирать модель, где внутреннее стекло съёмное.

    Производители

    Условно производителей духовых шкафов можно разделить на три категории:

    • ПРЕМИУМ СЕГМЕНТ. К таким относятся Neff, Miele, SMEG, ASKO и некоторые модели Electrolux. Эти компании используют самые инновационные технологии и лучшие материалы, которые обеспечивают максимальное качество.
    • СРЕДНИЙ СЕГМЕНТ. Это Bosch, Siemens, Gorenje, Electrolux. Эти бренды хорошо себя зарекомендовали среди покупателей и давно стали народными марками. Долгий срок службы, современные стандарты качества и простота эксплуатации являются их основными преимуществами.
    • БЮДЖЕТНЫЙ СЕГМЕНТ. К таким вариантам можно отнести Midea, Maunfield, Korting. Духовки этих брендов обеспечивают качественную работу и при должной эксплуатации, прослужат не один год.

    В каталоге Технопарк Вы найдёте большой выбор бытовой техники от надёжных производителей. Мы предлагаем продукцию разных ценовых категорий и доставляем заказы по всей России.

    Какую печь выбрать? Который лучший? Основные моменты

    Духовой шкаф является неотъемлемой частью современного кухонного оборудования, хотя и не так активно используется, как холодильник или варочная панель. Так как же выбрать печь, чтобы она служила не только годами, но и обладала всеми необходимыми функциями?

    Помните, что как бы часто вы ни пользовались духовкой, это прибор, который должен присутствовать на любой кухне. Качественное и простое в использовании оборудование превратит приготовление пищи в настоящее удовольствие.Какую печь выбрать? В этом руководстве вы найдете несколько советов.

    Типы духовых шкафов и их применение

    Встраиваемая духовка является неотъемлемой частью каждой кухни. для выпечки вкусных тортов, песочного печенья, вкусной пиццы или сочного жаркого. С некоторыми моделями можно даже приготовить полезные продукты на пару. Покупка духовки требует учета многих аспектов, среди которых не только ее внешний вид и размеры, но также ее параметры и функции.Когда речь идет о встроенной духовке, даже самый маленький элемент не имеет значения. Какую модель выбрать? Этот вопрос будет зависеть от наших потребностей.

    Какую печь выбрать? В первую очередь необходимо выделить основные виды, имеющиеся на рынке. Мы можем выбрать из:

    • Отдельностоящая духовка. Первым практическим критерием разделения духовых шкафов является их расположение. Отдельно стоящая духовка соединена с варочной панелью. Также не требуется никакой дополнительной мебели, поэтому такой вид техники будет наиболее полезен людям, у которых есть готовая кухонная мебель, в которой нет места для духовки.
    • Встраиваемая духовка. К достоинствам встраиваемой духовки можно отнести приятный внешний вид, который отличается однородностью, ведь она легко вписывается во всю кухонную мебель. Это оборудование также позволяет свободно обустроить пространство вашей кухни. Если у вас нет готовой установки, но у вас небольшая кухня, встраиваемая духовка станет для вас оптимальным решением.
    • Электрическая духовка. Среди духовых шкафов, как встроенных, так и отдельно стоящих моделей, мы можем найти:в электрическая духовка. Стандартные агрегаты имеют размеры 60×60×60 см и выполняют несколько или несколько функций. К их преимуществам относятся простота эксплуатации, а также равномерный нагрев и распределение тепла. Эти модели очень универсальны, так как позволяют приготовить в них практически любое блюдо. Так что если вы заботитесь о быстроте работы и функциональном зонировании, встроенная электрическая духовка окажется в яблочко.
    • Духовка с микроволновой печью. Духовка с микроволновкой сочетает в себе две функции: духовка и микроволновая печь. Таким образом, мы можем использовать его как для традиционного приготовления пищи, так и для быстрого разогрева, как в случае с микроволновой печью. Более того, можно использовать обе технологии одновременно, чтобы ускорить процесс приготовления блюда. Этот тип духовки идеально подойдет для очень маленьких кухонь или мини-кухонь из-за обычно небольших размеров (45 × 60 × 60 см).
    • Духовка газовая. Встраиваемая газовая духовка работает на газе, что означает более низкие эксплуатационные расходы по сравнению с электрической духовкой. Так что если вы хотите сильно сэкономить, это оборудование станет оптимальным решением благодаря выгодным закупочным ценам этих устройств и низким счетам за электроэнергию. Конечно, на рынке вы найдете и более дорогие модели, такие как встраиваемая газовая духовка Bosch, имеющая два нагревателя (нижний и верхний) и функцию конвекции.
    • Пароварка. В паровой печи выпекаете так же, как в традиционной духовке, но можно и на пару - как в специальном электрическом приборе, называемом пароваркой. Кроме того, вы можете применить только одну или обе эти функции. Затем высокие температуры генерируются частично из горячего воздуха, а также из нагретого пара. В результате блюда сохраняют влагу и питательные вещества. Кроме того, после такой термической обработки мясо получается намного сочнее, а овощи твердыми и полезными.

    Как видите, вариантов много. Так какую печь выбрать? Однозначно чаще используются встроенные духовки – особенно в квартирах с новой отделкой. Также следует добавить, что как в случае с варочными панелями, так и с духовками газовые модели рассматриваются все реже. Большинство современных электроприборов для кухни характеризуются высоким энергетическим классом.

    А как насчет других вариантов, т. е. приборов с программой приготовления на пару, функцией микроволн и дополнительными удобствами? Какая духовка работает лучше всего? Здесь выбор зависит от предпочтений пользователя.Как уже упоминалось, устройство 2-в-1 может быть полезным для человека с небольшой квартирой. Более того, микроволновая печь и духовка в одном флаконе — хороший вариант для тех, кто не очень часто пользуется этими кухонными принадлежностями.

    Какую печь выбрать? Наиболее важные параметры

    Если вы задаетесь вопросом, какую духовку выбрать для своей кухни, то ключевым моментом будет анализ ее индивидуальных параметров. Наиболее важными аспектами, которые следует учитывать, являются не только тип, но и размер, диапазон температур, программы, направляющие, очистка и подключенная нагрузка.

    • Размер духовки. Размеры духовки зависят от потребностей пользователей, количества человек и размера кухни. Для семьи из четырех человек, которая часто принимает пищу дома, оптимальным вариантом станет печь емкостью 75 литров, тогда как для менее многочисленной семьи достаточно 65-литрового прибора.
    • Температурный диапазон и программы. Обычно диапазон температур составляет от 30 до 300 °C. Как правило, чем он больше, тем больше увеличиваются аппаратные возможности.Например, при низких температурах можно сушить грибы или фрукты и делать дрожжевые лепешки, а при высоких температурах можно печь пиццу или хлеб. Также важно количество и тип программ, ведь благодаря им есть возможность свободно регулировать параметры работы духовки.
    • Направляющие и подключенная нагрузка. Соответствующие направляющие обеспечивают более удобное управление печью. Наиболее удобными и безопасными решениями являются лестничные и телескопические типы (встречаются в современных моделях, таких как, например,духовка Bosch), которые работают аналогично выдвижному ящику. Присоединяемая же нагрузка сводится к общему количеству киловатт, потребляемых устройствами за время их работы. Если мы хотим немного сэкономить, этот параметр должен быть как можно выше — то же самое относится и к классу энергопотребления.
    • Чистка духовки. Способ чистки духовки и открывания дверцы существенно влияет на удобство использования устройства. Например.духовой шкаф Samsung имеет эмаль Easy Clean, а встраиваемый духовой шкаф Bosch — вариант Easy to Clean (позволяет легко снять дверцу и стекло, а значит, и очистку оборудования) и покрытие EcoClean (автоматически поглощает отложившийся жир на поверхности печи).

    Вышеперечисленные свойства, безусловно, позволят вам лучше определить, какую встраиваемую духовку выбрать, чтобы она полностью соответствовала нашим ожиданиям. Однако это далеко не все, что можно ожидать от современных моделей этих устройств.

    Какая печь лучше? Поддерживаемые функции и аксессуары

    Каждый производитель предлагает разный набор функций для встраиваемой духовки. Какую компанию по производству устройств выбрать? Какая модель окажется нам полезной, зависит от наших потребностей, поэтому стоит выбирать оборудование, которое будет иметь наиболее подходящее нам сочетание функций и параметров, и в то же время находится в разумной ценовой категории.

    Например, ваша духовка Whirlpool имеет m.в Турбогриль (используется для приготовления больших кусков мяса, например, ножки или целой курицы), возможность приготовления в конвекционном режиме (например, для выпекания лепешек с начинкой на одном уровне) или гриль (например, для обжаривания овощей или сосисок на гриле). В свою очередь духовой шкаф Samsung Dual Cook разделен на две независимые зоны, поэтому в ней можно одновременно готовить два совершенно разных блюда при разной температуре — и их ароматы не будут смешиваться друг с другом.

    Эти модели также оснащены горячим воздухом, с помощью которого разогрев закусок еще никогда не был таким быстрым и легким.Вы заботитесь о быстром и равномерном пропекании блюд? Сделайте ставку на духовой шкаф Electrolux с функцией Even Cooking. Кроме того, продукция этого бренда также предлагает термозонд (благодаря которому вы можете постоянно следить за температурой вашей посуды), быстрый нагрев или каталитическую очистку (автоматическая, самоочистка при 250°С).

    У какого производителя самые лучшие печи?

    Какую встраиваемую духовку выбрать? Ответ на этот вопрос должен быть результатом анализа наших потребностей и финансовых возможностей.Например, духовой шкаф Amica стоит около 800 злотых, а еще более дешевые модели оснащены современными телескопическими направляющими. То же самое относится и к духовке Beko, которая доступна по сходным ценам, то есть в диапазоне 800-1700 злотых.

    Что касается более дорогих моделей, где производитель уделяет большое внимание не только продвинутым функциям (включая современное и чрезвычайно удобное электронное управление, мгновенную очистку паром или бесшумные и безопасные петли Pre-Stop), но и высокоэстетичному дизайну, именно здесь примерв самые популярные встраиваемые духовки Samsung. Например, духовые шкафы Bosch, Whirlpool и Electrolux пользуются одинаково хорошей репутацией.

    Вы все еще не знаете, какую печь выбрать? Вы уверены, что встроены? Или, может быть, вы сомневаетесь в дополнительных функциях. В таком случае стоит ознакомиться с рейтингами самых популярных и лучших устройств. Кроме того, мнения покупателей, имевших возможность проверить конкретную продукцию «в стирке», могут очень помочь в принятии окончательного решения.

    .

    Практические советы по выбору электрической духовки

    Современная электрическая духовка имеет множество полезных функций. Читайте об интересных приспособлениях, которые сделают выпечку проще и приятнее!

    Электрическая духовка – параметры, влияющие на цену

    При выборе подходящей духовки можно руководствоваться как ценой , так и функциональностью прибора . Однако чаще всего эти два аспекта идут рука об руку и чем дороже духовка, тем больше возможностей вы можете с ней выбрать .The basic equipment of electric ovens includes:

    • time and temperature programming,
    • fast heating,
    • top and bottom heating,
    • defrosting,
    • grill,
    • lighting интерьеры.



    По мере роста цены количество функций, которыми будет оснащена электрическая духовка, увеличивается.Перед покупкой стоит проанализировать, какие дополнительные функции будут необходимы на вашей кухне. Вы можете воспользоваться такими удобствами, как: защита дверцы от открывания, дополнительные противни, сенсорное управление температурой и другими функциями духового шкафа, высокий класс энергопотребления, что позволит снизить потребление электроэнергии.

    Цены на электрические духовки в магазинах с электронным оборудованием начинаются с примерно с 800 злотых и заканчиваются примерно 8000 злотых.

    Найдется ли место для электрической духовки на каждой кухне?

    Если вы не очень часто готовите или у вас небольшая кухня , которую трудно поместить в стандартную духовку, подумайте о выборе отдельно стоящей мини-электрической духовки .Такие небольшие печи могут иметь емкость от 10 литров до примерно 40 литров . Если вы выпекаете небольших кусочков мяса, запеканки или пирогов, электрической духовки такой мощности должно быть более чем достаточно. Небольшие отдельно стоящие печи не тяжелые , поэтому их можно разместить, например, на кухонном столе.

    Самые маленькие электрические печи имеют емкость от 8 л до 12 л и их температурный диапазон составляет от 60°С до 230°С. Оснащен базовыми функциями, такими как нагрев, запекание, приготовление на гриле.


    >

    Какими функциями должна обладать электрическая духовка?

    Хорошая духовка должна облегчать приготовление пищи и быть простой в использовании . До дополнительных функций , которые не входят в стандартную комплектацию каждой печи, но которые выбирают чаще всего:

    • горячий воздух,
    • телескопические направляющие ,
    • зонд для мяса 3 6, 6, цифровой дисплей .

    А если вы ищете современные кухонные смесители, обратите внимание на Новинки от GROHE!

    Приготовление с конвекцией True Fan Cooking экономит ваше время и деньги

    Приготовление с конвекцией True Fan — это , приводящий в движение горячий воздух внутри электрической духовки . Производители электрических духовок обычно используют два типа горячего воздуха. Первый - нагревает воздух в духовке с помощью верхнего и нижнего нагревателей и приводит его в движение вентилятором .Второй способ - с использованием кругового нагревателя , который нагревает воздух и одновременно заставляет его двигаться. Конвекция — очень полезная функция электрической духовки, так как позволяет готовить пищу за меньшее время и при более низкой температуре, что приводит к меньшему потреблению энергии.

    Если вы хотите использовать функцию горячего воздуха, не забудьте установить температуру примерно на 20 ° C ниже, чем температура, действующая без горячего воздуха.

    Духовки могут быть оснащены функцией двойного горячего воздуха, т.н. Dual Cook , который позволит без особых усилий испечь тортов на двух уровнях одновременно .

    Телескопические направляющие облегчают загрузку и извлечение продуктов

    Телескопические направляющие представляют собой простые и очень полезные механизмы, которые позволяют вынимать тяжелый противень или сковороду из духовки без риска обжечь руку о верхнюю часть или нижней части горячего устройства. Телескопические направляющие доступны в версии, обеспечивающей полное или частичное выдвижение.

    Термощуп для мяса

    Термощуп для мяса — это устройство, которое поможет вам идеально приготовить пищу . Вы можете положить прибор в готовую посуду, например, воткнуть в жаркое, и установить желаемую температуру. Как только пища достигнет желаемой температуры, электрическая духовка автоматически выключится . Эта опция будет особенно полезна для тех, кто делает много дел одновременно, а склонен забывать, например.контролировать степень прожарки мяса.

    Цифровой дисплей может показывать рецепты!

    Современные модели электрических духовок имеют цифровые дисплеи , которые помогут выбрать нужную программу для приготовляемого блюда . Более того, в некоторых духовках может быть сохранено рецептов, которые вы можете использовать, если, например, у вас нет идей для ужина.

    Где найти электрическую духовку?

    Одно из самых популярных мест для размещения духовки — пространство под нагревательной плитой .Однако все чаще можно встретить установку духового шкафа в конструкции на колонне. Это решение позволяет без проблем использовать пекарню без необходимости наклоняться и нести тяжелый противень или сковороду.



    Другим аспектом, который следует учитывать при размещении духовки , является расположение духовки относительно холодильника. Функциональная и хорошая электрическая духовка горячая внутри, но холодная снаружи - это относится к как корпусу, так и стеклянным панелям и ручкам.Поэтому выбирайте электрическую духовку, которая имеет функцию охлаждения корпуса , оснащена многослойным стеклом, которое отражает тепло внутрь духовки и не перегревает корпус . Однако полностью исключить тепло, выделяемое духовкой во время ее работы, невозможно. Итак, чтобы духовка и холодильник не нагревались друг о друга, не ставьте духовку в непосредственной близости от холодильника.

    .

    Лучшая электрическая духовка – какую выбрать?

    Выбор лучшей духовки начинается с решить, следует ли совмещать духовку с варочной панелью электричество (встроенная духовка или встроенная кухня), или они будут это два совершенно разных устройства. Духовки, взаимодействующие с варочной панелью, имеют ручки для регулировки мощности нагрева варочной панели.

    Однако в настоящее время очень модно и распространено оборудование кухонного интерьера заключается в создании духовки в шкафу на соответствующей высоте, т.е. в так называемом «столбе».Такое решение чаще всего встречается в изготовленной на заказ мебели, когда будущий владелец может спланировать каждую деталь расположения шкафов.

    Какой какие функции в духовке вам действительно нужны?

    Перед покупкой духовки обязательно также подумайте, как часто и для каких мероприятий он будет использоваться. Сегодня на рынке представлено множество моделей духовых шкафов с разными функциями и программы.Последние модели оснащены автоматическими программами выпечки. или выпекание на трех уровнях одновременно, что позволяет сократить время выпечки и, таким образом, сэкономить время и электроэнергию. Более того разнообразные программы и функции облегчают ежедневное использование. Большой также важно количество установленных обогревателей – обычно их больше более разнообразные программы выпечки.

    Бытовая техника по привлекательным ценам - следите за акциями!

    Можно использовать электрические духовки самостоятельно управлять обогревателями в зависимости от текущих потребностей.лица те, кто любит жарить, в основном будут использовать нагреватели для гриля, в то время как Чтобы испечь пирог, вам понадобится конвекционная печь. Принудительный воздух это тип вентилятора, который в сочетании с нагревателем вызывает горячее движение воздуха. Это заставляет его оставаться одинаковым везде в духовке температура. С другой стороны, функция гриля также облегчает запекание мяса. с помощью гриля. Некоторые современные духовки имеют функцию приготовления пищи. приготовленный на пару.Затем вода наливается в специальную емкость внутри духовки. и после выбора соответствующей программы начинается процесс приготовления w пара.

    Еще одна функция, о которой стоит подумать при выборе духового шкафа и который повышает комфорт использования является особенностью самоочистка. Самоочистка духовки заключается в нагреве печи до очень высокой температуры (почти 500°С) на несколько десятков минут, благодаря чему грязь пригорает и попадает на дно духовки..

    При покупке печи следует также обратить внимание на то, имеет ли устройство легко открывающаяся дверь, телескопические направляющие и что это за класс энергоэффективность устройства (т.е. сколько электроэнергии потребляет печь). Этот параметр отображается на шкале энергии, обозначается буквами от A +++ до G, где А+++ — самое экономичное устройство, а G — наименьшее. В том числе На данный момент наиболее популярны печи с классом энергопотребления А+ или А++, о тех, что помечены буквами В, С и хуже, практически ничего не слышно.Этикетка энергетический пакет поставляется с каждой печью и содержит все необходимое информация о потреблении электроэнергии и шуме устройства.

    .90 000 Лучшие встраиваемые духовки - Рейтинг (2022)

    Эта модель не могла не войти в наш рейтинг. Electrolux EOD5C71X SteamBake — это электрическая паровая печь. Выпечка с ее помощью позволяет добиться сочности и мягкости блюд, а также является более полезной. Не нужно добавлять много жира, что позволяет сохранить больше витаминов и минералов. Важно отметить, что пища, приготовленная с помощью функции пара, не будет такой сухой. Как это работает? Устройство производит пар на первом этапе приготовления, постепенно отдавая пар, чтобы пища была правильно приготовлена.

    Термощуп измеряет температуру внутри продукта

    Духовой шкаф оснащен очень интересной функцией, которая значительно способствует получению блюд высокого качества. Это термопара, которая отвечает за поддержание нужной температуры внутри пищи. При этом он самостоятельно оценивает, готово ли блюдо, а затем отключает устройство.

    Обращает на себя внимание равномерное распределение горячего воздуха от Even Cooking. Вентилятор оптимально распределяет температуру, экономя 20% энергии и времени, необходимых для приготовления блюда.

    Функция «Выпечка на пару» придает влаге выпечке и блюдам

    Функция «Выпечка на пару» отвечает за вкусную выпечку. Подъему теста способствует высокая влажность, которая достигается путем заливки внутрь духовки 100 мл воды.

    Практическим преимуществом устройства также является функция регенерации пара. Мы начинаем его, когда хотим освежить блюдо, разогреть вчерашний хлеб и таким образом получить свежий хлеб.

    В духовке можно приготовить очень большие блюда.Не только потому, что у него впечатляющая вместимость 72 литра, но и потому, что он может одновременно готовить три блюда. Это экономит много времени и использует ту же энергию.

    Очистка и безопасность

    Как и в случае с предыдущими приборами этой серии, очистка не представляет большой проблемы. Духовка выставляется на 250⁰С, и через час частицы грязи разлагаются. Это связано с наличием каталитических панелей.

    Печь Electrolux EOD5C71X SteamBake также известна и хорошо зарекомендовала себя системами безопасности. Одна из них — холодная дверь, несмотря на высокую температуру внутри камеры. Дети также не смогут изменить настройки панели управления из-за наличия блокировки. Вам также не нужно будет открывать дверцу духовки, чтобы наблюдать за процессом выпечки.

    Судя по внешнему виду духовки, она определенно следует последним тенденциям, хотя вместо сенсорной панели у нее механические ручки.Однако они плоские и выдвижные, с металлическими колпачками.

    Простое управление

    В этот раз производители сделали упор на максимальное удобство использования устройства и не выбрали электронное или сенсорное управление. Духовка управляется легко и интуитивно с помощью стандартных ручек. У этого есть свои преимущества и недостатки, но это, безусловно, гораздо менее аварийно, чем с другими устройствами, обогащенными этим комфортом.

    ЖК-дисплей и стальные направляющие лестничного типа, а также галогенная подсветка – это далеко не все, что может предложить печь.Девять функций прибора, возможно, не впечатляют по сравнению с другими встраиваемыми духовками, но их достаточно для приготовления вкусных блюд.

    .

    Какой электрический духовой шкаф выбрать для маленькой кухни?

    Если у вас небольшая кухня или просто мини-кухня, вам может не хватить места для традиционной большой духовки. Это не значит, что вам придется отказываться от любимых блюд. Посмотрите, какую электрическую духовку выбрать для маленькой кухни.

    Переносная электрическая духовка - какие функции она должна иметь?

    Принимая решение о покупке небольшой электрической духовки, мы часто ожидаем, что она будет лишена функций, характерных для больших духовок.На самом деле есть некоторые ограничения, но небольшая электрическая духовка — это больше, чем просто устройство для приготовления гренок с сыром или разогрева готовых блюд.

    Выбирая электрическую духовку, проверьте, какие у нее есть функции. Даже если вам не нужны все из них, не отказывайтесь от них. Возможно, со временем вы захотите приготовить овощи на гриле или жареную курицу на гриле.

    Наиболее популярные и часто используемые функции:

    - выпечка,

    - поджаривание,

    - Гриль,

    - вертел,

    - приготовление пищи в кастрюлях.

    Хорошая духовка должна иметь функцию конвекции, два нагревательных элемента (можно использовать один или оба одновременно), функцию контроля температуры. Такие устройства доступны в магазине eldom.eu.

    Маленькая электрическая духовка - какие аксессуары к ней должны быть?

    Дополнительное оборудование для малой электрической духовки не является обязательным и каждый производитель сам решает, что добавить в комплект. Поэтому перед покупкой стоит проверить, чего ожидать от духовки.Бонусные аксессуары значительно облегчают использование устройства и даже поощряют его универсальное использование.

    Ваша духовка должна иметь:

    - Форма для выпечки,

    - Решетка для гриля,

    - Вертел вращающийся,

    - Держатель для варочной панели и гриля, так что вы можете легко вынуть их из духовки, даже когда они горячие.

    Маленькая электрическая духовка – на что еще стоит обратить внимание перед покупкой?

    Функции и аксессуары – это еще не все, что должно нас интересовать перед покупкой печи.То, из чего сделана печь, не менее важно, так как это повлияет на ее срок службы и функциональность.

    Корпус из нержавеющей стали гарантирует не только то, что духовка однажды не заржавеет, но и то, что она всегда будет хорошо выглядеть, а чистка снаружи будет очень легкой – достаточно влажной тряпки.

    Прозрачная дверца и подсветка внутренней части духовки также очень полезны, так что вы можете постоянно контролировать процесс приготовления пищи.Хотя это может показаться очевидным, не все духовки имеют эту функцию, поэтому стоит проверить ее перед покупкой. Двойное закаленное стекло гарантирует, что мы случайно не обожжемся.

    Также стоит обратить внимание на то, легко ли моется духовка и можно ли мыть ее подвижные части (решетку, тарелку, вертел) в посудомоечной машине.

    Какой электрический духовой шкаф для маленькой кухни - какой размер будет оптимальным?

    Так как мы выбираем духовку для маленькой кухни, то не можем не обратить внимание на ее размеры.

    Поэтому нужно тщательно замерять место, где будет стоять духовка, ведь разница даже в сантиметр может иметь колоссальное значение.

    Прежде всего, не будем экономить на ширине, ведь от нее чаще всего зависит, поместится ли в духовку дополнительный кусок мяса или бутерброд с сыром. Минимальная ширина печи 50 см. Меньший может оказаться слишком маленьким для повседневного использования.

    Высота духового шкафа часто зависит от места на кухне.Небольшая духовка высотой 30 см позволит вам приготовить большинство блюд, подаваемых на польские столы. Индейку мы в нем, наверное, не запечем, а вот курицу точно.

    Глубина устройства — это последнее значение, которое мы принимаем во внимание, но мы не должны его недооценивать. Духовка глубиной 30 см может оказаться слишком маленькой для большинства применений. Минимум 40 см, а если есть место - и 45 см.

    Вы любите хорошо поесть, но не обязательно любите готовить? Проверить Многофункциональное устройство для кухни - благодаря ему вы сэкономите время и полюбите готовить!

    .

    Электрическая духовка до 1500 злотых | ТОП 5 |

    Электрическая духовка до 1500 злотых | ТОП 5 |

    ×

    Электрическая духовка стоимостью до 1500 злотых – это оборудование, к которому стремятся многие люди. Но почему? Он уже предлагает немного больше возможностей, чем более дешевые модели, и по-прежнему остается устройством, доступным среднему Ковальски. Познакомьтесь с ТОП-5 электрических духовок до 1500 злотых.

    На этот раз я подготовил список электрических духовок на сумму до 1500 злотых .С такими помощниками приготовление хрустящей пиццы или пышного теста не станет большей проблемой, а приготовление домашней выпечки доставит вам еще больше удовольствия.

    Сравнение духовок , которое вы можете найти на нашем сайте, содержит популярные бытовые приборы , включая духовки в различных количествах. Ценовой сегмент до 1500 злотых очень популярен. У топовых электрических духовок есть интересные функции, в чем вы сейчас убедитесь.

    Electric oven up to PLN 1500 - Opinions

    1. Amica ED57689WA + X-Type WiFi

    Connected power 3.6 kW
    Capacity 77 l
    Energy Class A +
    Диапазон температур 30 ° C - 280 ° C
    Истинная кулинария вентилятора Да
    Мясо. 11
    Цена

    Белая электрическая духовка Amica ED57689WA + X-Type WiFi по доступной цене имеет вместительную камеру. хвалят за подключение к Wi-Fi и, следовательно, за дистанционное управление через смартфон. Еще одним преимуществом является эффективная каталитическая очистка , 19 автоматических программ, значительно облегчающих выпечку и четкий светодиодный дисплей.

    Духовка достигает температуры 150°C всего за 3 минуты. Телескопические направляющие с функцией остановки минимизируют риск падения листового металла и ожогов. Другими преимуществами являются: плавное закрывание двери, холодный фасад, программный замок и двойное галогенное боковое освещение.Температурный диапазон 30°С - 280°С.

    2. Electrolux EOD5C71X SteamBake

    Connected load 2.99 kW
    Capacity 72 l
    Energy class A
    Temperature range 50 ° C-275 ° C
    True Fan Cooking Yes
    Meat Probe Yes
    Number of Baking Functions 9
    Price

    Built- в пароварке Electrolux EOD5C71X SteamBake — единственная печь с термодатчиком, который точно контролирует температуру внутри продуктов.Включает выпечку с паром . В результате получается идеально поднявшееся тесто, блюдо, хрустящее снаружи и сочное внутри (например, курица, рыба).

    Оснащен каталитической системой очистки, со светодиодным дисплеем и 3 дверными стеклами. К наиболее важным функциям относятся, среди прочего, разморозка, гриль, пицца. Кроме того, галогенное освещение мощностью 40 Вт, охлаждающий вентилятор, выдвижные ручки и кабель длиной 1,6 м. Все эти особенности делают его хорошим продуктом по доступной цене.

    3. Whirlpool OAKZ9 7961 SP NB

    Connected load 3.65 kW
    Capacity 73 l
    Energy class A +
    Range temperature n / a
    True Fan Cooking Yes
    Meat probe No
    Number of baking functions 16
    Price

    Electric Oven Whirlpool OAKZ9 7961 SP NB с системой бесшумного закрывания дверей занимает третье место.Камера объемом 73 л, телескопические направляющие и галогенное освещение. Отличается системой пиролитической очистки , которая сжигает пищевые отходы до пепла. Остатки просто удаляешь губкой. Технология 6th Sense позволяет автоматически регулировать параметры приготовления, а также время и температуру.

    Функция Cook3 позволяет готовить три блюда одновременно без смешивания ароматов. Идеальные результаты выпечки достигаются благодаря равномерному распределению тепла (технология принудительной циркуляции горячего воздуха).Еще одной полезной функцией является Ready2Cook, благодаря которой вам не нужно предварительно разогревать духовку, потому что она очень быстро достигает заданной температуры.

    4. Amica ED37618X x-тип Openup

    Подключенная нагрузка 3,6 КВт
    Воздухое. n / a
    True Fan Cooking Yes
    Meat probe No
    Number of baking functions 11
    Price

    Amica ED37618X X-Type OpenUp — это встраиваемая духовка , оснащенная светодиодным дисплеем, 3 дверными стеклами для повышения безопасности, а также каталитической очисткой.Большая камера и множество уровней приготовления позволяют приготовить больше блюд. №

    Автоматически открывающаяся дверь — удобное и практичное решение. Вы часто скучаете по рукам? Теперь это не проблема, потому что все, что вам нужно сделать, это аккуратно почистить ручку, и дверь откроется. Телескопические направляющие с функцией остановки, выдвижные ручки с подсветкой и покрытие TouchFree — другие важные плюсы. Полезные параметры выпечки можно найти на внутренней стороне дверцы.

    5.BEKO BVM34500B

    Connected load 3.5 kW
    Capacity 80 l
    Energy class A
    Temperature range b / d
    True Fan Cooking Yes
    Meat probe No
    Number of baking functions 14
    Price

    The list of electric ovens up to PLN 1,500 is completed по БЕКО BVM34500B . Черная многофункциональная духовка характеризуется камерой объемом до 80 л, сенсорным управлением, выпечкой 3D, быстрым нагревом и дисплеем. Сделано специально для для большого семейства .

    Эффективное одновременное выпекание двух блюд с разной температурой и временем приготовления. Двойное галогенное освещение позволит вам четко видеть процесс выпекания, не открывая дверцу. Вы найдете 3-слойное стекло в дверце, рецепты на дверце, программу «Пицца», 6 ярусов боковых лестниц и 1 ярус телескопических направляющих.

    Что требовать от духовки до 1500 злотых?

    Встраиваемые электрические духовки до 1500 злотых - это сегмент устройств, где можно ожидать чего-то большего, чем дешевых духовок до 1000 злотых , но, с другой стороны, это не самые дорогие модели. В реальном выражении рассчитывайте на следующее:

    • Безопасное использование - использование различных детских замков и случайное изменение настроек - большие удобства, но охлаждающие вентиляторы и двойное или тройное остекление в двери (холодный фронт) еще больше.
    • Хорошее качество изготовления - полости духовки покрыты устойчивыми к повреждениям материалами, а стеклянные фасады чрезвычайно прочны.
    • Широкий температурный диапазон - здесь не на что жаловаться хозяйкам, потому что духовки стоимостью до 1500 злотых позволяют установить температуру, подходящую для данного блюда. Температурный диапазон достигает 30°С - 280°С.
    • Удовлетворительная общая мощность - печи с минимальной мощностью 2,99 кВт и максимальной мощностью 3,65 кВт.
    • Впечатляющая функциональность - многочисленные функции значительно облегчают процесс выпечки. Эти электрические печи характеризуются, среди прочего, горячим воздухом, функцией пиццы , грилем, размораживанием или увлажнением.
    • Довольно большая вместительность - камеры просторные. Самая большая вместимость духового шкафа составляет 80 литров, а это значит, что вы сможете уместить большую порцию еды.
    • Очистка без проблем - Сегодня вам приходится иметь дело с печами, которые предлагают каталитическую очистку, пиролитическую очистку или выдвижные ручки (плоские панели управления).Это значительно облегчает избавление от жирных пятен или другой грязи из камеры и не только.

    Однако, если вы еще не приняли окончательного решения о покупке, всегда рекомендую посетить раздел рейтинга духовых шкафов , в котором представлены интересные товары с положительным соотношением цена/качество.

    Резюме

    Класс духовых шкафов стоимостью до 1500 злотых включает в себя продукцию четырех уважаемых производителей: Electrolux, Amica, Whirlpool и BEKO. То, что вы вправе от них ожидать, я уже упоминал выше, но стоит также добавить, что эти духовые шкафы идеально сочетаются с современной кухонной мебелью и чрезвычайно удобны в управлении.С другой стороны, вставлять и снимать пластины не только удобно, но и намного безопаснее, чем в некоторых моделях на рынке.

    См. также:

    .

    Какой встроенный духовой шкаф? Все, что вам нужно знать перед покупкой

    Встраиваемая духовка имеет множество преимуществ по сравнению с ее классическим отдельно стоящим аналогом. Во-первых, это не портит эстетику всей кухни. Вы можете с успехом спрятать его в шкаф, так что нам не нужно беспокоиться, что он не будет сочетаться с остальной мебелью.

    Возможность разместить его в здании также дает нам больше возможностей показать его точное местоположение.Ничто не мешает разместить его на уровне рук, чтобы пользоваться им было удобнее. В этом случае эргономика работы на кухне будет на высшем уровне. Безопасность также повышена, так как она недоступна для маленьких детей. Таким образом, мы исключаем риск случайных ожогов.

    Фото: Shutterstock/brizmaker

    Выбирая встраиваемую духовку, мы также делаем кухню более продуманной, современной и просторной.При этом мы экономим место, которое обычно занимает обычная духовка. Люди, которые не любят уборку, также будут довольны этим решением. Встроенная духовка, благодаря меньшему количеству труднодоступных уголков и закоулков, легче чистится. Некоторые модели также оснащены режимом самоочистки.

    Также стоит проверить, сколько стоят сегодня самые популярные встраиваемые духовые шкафы – рейтинг ниже постоянно обновляется и представляет самые желанные модели на рынке:

    Встраиваемая духовка – способ сборки

    При выборе встроенной духовки особое внимание следует уделить способу установки.Устройство можно разместить под столешницей, в колонне или на стене. Первый — один из самых популярных и простых способов установки, хотя и не обязательно самый удобный. Поместив духовку под столешницу, нам придется наклоняться к ней.

    Гораздо интереснее выглядит встроенная печь-колонна.Мы можем разместить его на любой высоте, обеспечив вышеупомянутый комфорт. Что немаловажно, вокруг духовки можно разместить шкафы или другую бытовую технику.

    Фото: Shutterstock

    Настенная духовка – гораздо более экзотический способ установки.Он оснащен специальным подъемником, который опускает нижнюю часть устройства на определенную высоту. Однако это решение не пользуется особой популярностью у производителей бытовой техники.

    Встраиваемая духовка - виды

    Самым популярным типом встроенной духовки, конечно, является электрическая.Именно он доминирует в домашнем хозяйстве, обеспечивая соответствующий комфорт использования.

    Реже выбирают газовую духовку.Для работы требуется подвод газа, что в случае со встроенными моделями может немного усложнить установку.

    Последний доступный тип встроенной духовки — паровая духовка.Это предложение для людей, которые особенно ценят здоровую пищу и заботятся о правильном питании. Его действие лучше всего сравнить с распариванием. Стоит добавить, что она обычно также предлагает функции классической электрической духовки.

    Важнейшие параметры встроенных духовых шкафов

    При выборе встраиваемой духовки стоит обратить внимание на ее технические параметры.Это факторы, которые напрямую влияют на качество устройства и удобство использования. Вот самые важные из них:

    • напряжение - перед покупкой духовки стоит обратить внимание на то какое напряжение она требует для работы.Модели, использующие так называемые мощность , или 400 В, требует наличия в доме специального трехфазного счетчика. Однофазная печь, требующая 230В, будет менее проблематичной.
    • класс энергопотребления - чем лучше класс энергопотребления, тем ниже потребление электроэнергии и, следовательно, меньше счета за электроэнергию. Класс духовых шкафов обозначается буквами от А до С. Класс А — самый экономичный, а С — самый энергоемкий.Однако моделей, представляющих последние, на рынке становится все меньше.
    • емкость - емкость тоже очень важна. Классической 50-литровой с успехом хватает для приготовления одного блюда. Если вы хотите испечь больше деликатесов или большее количество одновременно, стоит выбрать модель большего размера. Духовки имеют объем до 90 литров.
    • размеры - эта особенность напрямую связана с емкостью. Размеры типичных встроенных духовок не превышают 60 сантиметров (ширина, высота и глубина).Если у нас небольшая кухня и нам важен каждый сантиметр пространства, стоит поискать компактные встраиваемые духовые шкафы с габаритами до 50 сантиметров.
    Фото: Shutterstock

    Полезные функции встроенных духовок

    Подходящая встраиваемая духовка должна иметь ряд дополнительных функций.Помимо основных, таких как горячий воздух или гриль, существуют еще и специальные программы, автоматически настраивающие все параметры выпечки.

    • Система самоочистки - облегчает очистку духовки, благодаря нагреву внутренней части до 500 градусов Цельсия.После такой обработки все загрязнения превращаются в легко удаляемую пыль.
    • Двойная камера - позволяет одновременно готовить два блюда при разных температурах и параметрах. Благодаря сепаратору запахи не проникают между камерами.
    • Зонд для мяса - позволяет контролировать температуру внутри продуктов.
    • Встроенные кулинарные книги - специальные программы имеют предварительно запрограммированные параметры выпечки для выбранных блюд, напр.пицца. В этом случае просто выберите один из них, и температура, режим работы и время приготовления будут скорректированы автоматически.
    • Приготовление на пару - В некоторых духовках есть резервуар для воды, который во время выпечки превращается в пар. Таким образом, вы можете приготовить еду на пару или просто помочь в приготовлении пищи, сделав ее более сочной. Функцию приготовления на пару также можно использовать для удобной очистки духовки.
    • Управление со смартфона - продвинутые модели позволяют удобно управлять духовкой с помощью смартфона.Благодаря специальным приложениям вы можете просматривать текущий статус выпечки, функции управления или даже выбирать рецепты блюд, которые можно приготовить в духовке.
    • True Fan Cooking — стандартная функция большинства современных духовых шкафов. Благодаря вентиляторам он обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха,
    • Вертел - позволяет жарить мясо на специальном вращающемся стержне,
    • Функция гриля - позволяет готовить пищу на гриле.
    • Функция микроволн - некоторые духовые шкафы также имеют функцию микроволн, благодаря которой вы можете быстро разогреть пищу. Это также экономит место, так как отдельно стоящая микроволновая печь становится ненужной.

    Узнайте, сколько стоят самые популярные встраиваемые духовки на сегодняшнем рынке. Рейтинг обновляется на постоянной основе:

    .

    Смотрите также