Одноконтурный и двухконтурный котел в чем отличие


Что лучше одноконтурный или двухконтурный котел

Большинство из Вас, обращаясь в техническую службу компании Котел 52 при выборе подходящего отопительного оборудования, задают один и тот же вопрос: «Чем отличается одноконтурный котел от двухконтурного и какой лучше выбрать?». Чтобы навсегда закрыть этот вопрос, мы решили дать развернутую информацию, которая поможет Вам сделать правильный выбор.

Различия в конструкции одно- и двухконтурных котлов

Чтобы понять, что лучше, одноконтурный или двухконтурный котел, для начала придется разобраться в конструкции обоих типов оборудования:

  • В одноконтурных котлах камера сгорания топлива обрамлена водяной рубашкой, теплообменником, по которому циркулирует теплоноситель. Нагреваясь под воздействием тепловой энергии, вода поступает в систему отопления и позволяет поддерживать комфортную температуру в помещениях. В этом и заключается основная разница одноконтурных и двухконтурных котлов — первые работают исключительно на отопление.
  • В двухконтурных модификациях котельного оборудования дополнительно добавлен второй теплообменник, который чаще всего выполнен в виде змеевика. Именно в нем происходит нагрев воды, которая впоследствии используется для бытовых целей.

Как видите, на первый взгляд, двухконтурные модификации более совершенны, ведь позволяют решить две важные для любого объекта задачи — обеспечить работу системы отопления и организовать горячее водоснабжение. Но прежде чем выбирать одноконтурный или двухконтурный котел твердотопливного типа, в том числе и пиролизный, стоит разобраться с преимуществами и недостатками устройств обоих классов.

Плюсы и минусы котлов этих типов

Начнем с оценки двухконтурных котлов:

  • Установка такого оборудования позволяет отказаться от применения накопительных бойлеров или других устройств, традиционно применяемых для организации ГВС. То есть, такой котел занимает меньше места, поэтому возможно размещение в помещениях, ограниченных по площади.
  • Подготовка горячей воды не требует дополнительного расхода топлива. И отопление, и система ГВС работают от сгорания одного и того же количества дров, загруженных в котел.
  • Для оборудования этой категории характерна более простая схема обвязки, благодаря чему монтаж и подключение к инженерным коммуникациям существенно упрощается.
  • Стоимость двухконтурных модификаций котельного оборудования меньше по сравнению с ценой комплекта из одноконтурной установки и бойлера косвенного нагрева.

Но не следует забывать, что основная разница между одноконтурными и двухконтурными котлами, работающими на твердом топливе, заключается в невозможности точно отрегулировать температуру горячей воды. Это связано с большой тепловой инерцией оборудования, ведь быстро изменить интенсивность горения дров или угля не выйдет. Кроме того, в летний период, когда нет необходимости в отоплении, дом останется и без ГВС, в чем и заключается основное отличие одноконтурных и двухконтурных котлов.

Отметим еще одну особенность двухконтурных котлов с приоритетом на ГВС — наличие в конструкции трехходового клапана. При большом расходе горячей воды он практически прекращает циркуляцию теплоносителя в основном теплообменнике. Из-за этого снижается теплоотдача системы отопления, что при большом объеме здания может создать ряд проблем.

А вот одноконтурные котлы в связке с дополнительным оборудованием для ГВС такими недостатками не обладают. Да, полный комплект оборудования, включая бойлер косвенного нагрева, займут больше места и обойдутся дороже. Но для такой связки характерны следующие плюсы:

  • Запас горячей воды со стабильной температурой. В отличие от двухконтурной проточной системы практически нет перепадов, при которых вода из крана идет как кипяток или уже практически остывшая.
  • При применении бойлера косвенного нагрева с дополнительно встроенным электрическим ТЭНом работа системы ГВС будет обеспечена даже летом, когда нет необходимости топить котел.

Как видите, отличия одноконтурных и двухконтурных котлов довольно существенны. Но не стоит думать, что один из вариантов не имеет права на жизнь. Выбирать следует только с учетом предполагаемых особенностей эксплуатации, ведь в отдельных случаях применение двухконтурного оборудования будет более предпочтительным.

Какой котел лучше выбрать

Практика показала, что двухконтурные модификации эффективно работают при небольшом расходе горячей воды. В этом случае получаемой тепловой энергии хватает и для системы ГВС, и для отопления. Поэтому если у Вас небольшой дом, и количество точек забора горячей воды не велико, то такой выбор позволит Вам получить существенную экономию.

А вот для больших домов и для семьи из 4-5 человек и более, а также для производственных объектов предпочтителен выбор одноконтурных установок с дополнительным водогрейным оборудованием. Установка накопительного бойлера косвенного нагрева позволяет обеспечить стабильную подачу горячей воды, избежать лишних скачков по температуре. Да и летом при такой конфигурации оборудования никаких проблем с ГВС не будет.

Как видите, однозначно сказать, какой котел лучше, одноконтурный или двухконтурный, нельзя. Поэтому и важно правильно проанализировать все особенности эксплуатации и четко определить, какие задачи Вы собираетесь решить. Чтобы подобрать оптимальную модель оборудования стоит предварительно получить консультацию грамотного специалиста. В чем сотрудники компании Котел 52 всегда готовы Вам помочь.

Что лучше выбрать: одноконтурный или двухконтурный котел?

Какой котел лучше выбрать для отопления коттеджа, дачи или капитального деревенского дома — одноконтурный или двухконтурный? Чем отличаются эти два похожих по названию и назначению прибора и насколько принципиальна разница между ними? Каковы плюсы и минусы, преимущества и недостатки одноконтурных и двухконтурных котлов? Именно эти вопросы мы и затронем в этой небольшой статье.

Чем отличается двухконтурный котел от одноконтурного?

Двухконтурный котел отличается от одноконтурного наличием встроенного проточного водонагревателя — он обеспечивает дом не только теплом, но и горячей водой. По сути, это два прибора в одном корпусе. Впрочем, справиться с задачей горячего водоснабжения может и одноконтурный котел, но об этом чуть позже.

Электрические двухконтурные котлы не получили большого распространения — они потребляют много энергии и создают сильные нагрузки на электросеть, требуя специальной проводки, а стоимость горячей воды и затраты на отопление оказываются крайне высокими.

В проточном водонагревателе, который является частью двухконтурного котла, необходимо автоматически управлять тепловой мощностью в соответствии с расходом горячей воды. Поэтому среди топливных двухконтурных котлов более всего распространены приборы, работающие на газе. Есть и дизельные двухконтурные котлы, в которых подача жидкого топлива в горелку также регулируется автоматически.

Интенсивность горения твердого топлива невозможно регулировать динамически, тем не менее, существуют и твердотопливные двухконтурные котлы. В них используется процесс пиролиза, при котором твердое топливо нагревается до высокой температуры без доступа кислорода, и из него выделяется горючий газ. В дальнейшем все происходит так же, как и в газовом котле. В местностях, где твердое топливо — дрова, уголь, торф — дешево и доступно, твердотопливные котлы, обеспечивающие дом теплом и горячей водой, могут оказаться очень рентабельными.

Одноконтурные котлы имеют более простую конструкцию — без встроенного проточного водонагревателя. В зависимости от вида потребляемой энергии котлы с одним контуром разделяются на электрические, дизельные, твердотопливные и газовые. Наибольшей популярностью сейчас пользуются именно газовые котлы (как одноконтурные, так и двухконтурные), в силу своей экономичности, эффективности и удобства. Более того, дизельные и твердотопливные котлы часто переделывают под газовое топливо. Так что в дальнейшем речь пойдет преимущественно о газовых котлах, которые представлены на рынке в огромном ассортименте.

Горячее водоснабжение при помощи одноконтурного котла

Как уже говорилось, горячее водоснабжение можно организовать и при помощи одноконтурного котла. Для этого к нему подключают бойлер косвенного нагрева. В качестве теплоносителя обычно используют воду, но применяют и специальные жидкости, обладающие большей удельной теплоемкостью и меньшей коррозийной активностью, не образующие накипь и не замерзающие при отрицательных температурах. Теплоноситель, нагреваемый в котле, не только циркулирует по системе отопления, но и проходит через встроенный в накопительный бак внешнего бойлера теплообменник, нагревая в нем воду. Кстати, бойлеры косвенного нагрева используются и в городских многоквартирных домах, только работают они не от автономного котла, а от централизованного теплоснабжения.

Типы двухконтурных котлов

Двухконтурные котлы можно разделить на две большие категории — это котлы с общим для обоих контуров теплообменником и котлы с двумя раздельными теплообменниками.

Двухконтурный котел с одним теплообменником

Главное преимущество двухконтурного котла с одним теплообменником — его компактность. Вода из обоих контуров (как для отопления, так и для горячего водоснабжения) проходит через один теплообменник, нагреваемый газовой горелкой. Теплообменник разделен на изолированные сегменты, поэтому вода из разных контуров в нем не смешивается. В отопительном контуре в качестве теплоносителя вместо воды может использоваться специальная жидкость — так же, как и в одноконтурном котле.

Двухконтурные котлы с одним общим теплообменником подразделяются на котлы с битермическим (или битермальным) и пластинчатым теплообменником.

  • Битермический теплообменник представляет собой сложную ячеистую конструкцию с двумя не сообщающимися между собой системами каналов. Битермальный теплообменник занимает мало места и обладает очень высоким КПД (до 93,4%). Недостатком конструкции является то, что вода в разных сегментах имеет разную температуру (потому он и называется битермическим). Это приводит к механическим напряжениям, деформациям и повышенному отложению солей внутри теплообменника. Поэтому битермические теплообменники лучше не использовать там, где вода имеет высокую «жесткость».

  • Пластинчатый теплообменник — система из двух независимых контуров изогнутых трубок, объединенных металлическими пластинами. При той же производительности он обладает большими размерами и имеет чуть меньший КПД. Как и битермический, пластинчатый теплообменник подвержен внутренним напряжениям, хоть и в меньшей степени, но за счет простой конфигурации каналов и их большего сечения отложение солей происходит в нем менее интенсивно.

Двухконтурный котел с двумя теплообменниками

Двухконтурный котел с двумя раздельными теплообменниками занимает больше места, чем котел той же мощности с одним теплообменником. Однако он обладает и целым рядом преимуществ. Во-первых, в независимых теплообменниках оседает меньше накипи, поэтому их срок службы несколько больше. Во-вторых, оба контура работают независимо друг от друга и во многих моделях имеют свои собственные горелки, что позволяет не прерывать работу отопительной системы на время потребления горячей воды.

По сути, двухконтурный котел с двумя независимыми теплообменниками представляет собой котел отопления и газовую колонку в одном корпусе. Но по сравнению с двумя отдельными приборами такой котел более компактен и позволяет обойтись одной трубой для подачи газа и одним дымоходом.

Какой котел лучше выбрать?

Попробуем сравнить одноконтурный котел с двухконтурным и выяснить, какой из них лучше выбрать для вашего дома.

Двухконтурный котел с одним теплообменником, особенно битермическим, является отличным решением тогда, когда важно рационально использовать каждый сантиметр пространства. Там, где этот вопрос не стоит столь остро, лучше отдать предпочтение двухконтурному котлу с раздельными теплообменниками.

К одноконтурному котлу для организации горячего водоснабжения необходимо подключить бойлер косвенного нагрева, а это потребует дополнительного пространства, да и стоимость одноконтурного котла в совокупности с бойлером выше, чем стоимость двухконтурного котла с аналогичными параметрами. Но, как любой накопительный водонагреватель, бойлер косвенного нагрева, подключаемый к одноконтурному котлу, имеет и преимущества по сравнению с проточным водонагревателем, являющимся частью двухконтурного.

Температура горячей воды из бойлера не зависит от ее расхода, в то время как температура воды из проточного нагревателя может от этого меняться, особенно при одновременном включении нескольких потребителей. Только следует иметь в виду, что когда горячая вода в бойлере закончится, потребуется время, чтобы она вновь нагрелась. Поэтому необходимо заранее подсчитать, какой объем бойлера будет оптимальным для бесперебойного горячего водоснабжения в конкретных условиях.

Двухконтурный котел — для небольшого загородного дома

Итак, главным преимуществом двухконтурных котлов является экономия пространства, главным недостатком — нестабильность температуры горячей воды при одновременном включении нескольких потребителей. Поэтому двухконтурный котел будет оптимальным решением для небольшого загородного дома.

Одноконтурный котел с бойлером — для крупного коттеджа

Одноконтурный котел вместе с подключенным к нему бойлером займет больше места, зато такая конструкция способна стабильно обеспечивать горячей водой несколько водоразборных точек. Поэтому в большом коттедже или капитальном доме, куда могут приехать друзья или родственники и где горячая вода может одновременно потребоваться на кухне и в душевой, а экономия одного-двух квадратных метров площади не является существенной, лучше использовать одноконтурный котел совместно с бойлером косвенного нагрева.

Обогреватель для детской комнаты: какой лучше выбрать? → ← Итальянские газовые котлы

Чем отличается одноконтурный газовый котел от двухконтурного

На базе газовых котлов принято строить автономные системы отопления частных домов или других помещений.

Это самый экономичный и эффективный способ отопления, не отнимающий у владельца лишних сил и времени и не требующий постоянного контроля за работой системы.

Существует два основных варианта конструкции таких котлов, разница между которыми заключается в функциональности.

Одни работают только на обогрев дома, другие способны параллельно с отоплением подавать горячую воду.

Эти две группы представлены соответственно одно- и двухконтурными агрегатами, которые необходимо рассмотреть более подробно.

Чем отличаются двухконтурные котлы от одноконтурных

Принципиальное отличие одноконтурных от двухконтурных котлов заключается в функциональности агрегатов.

Если первая группа оборудования предназначена только для подачи теплоносителя по отопительному контуру, то вторая, помимо отопления дома, выполняет дополнительную задачу - подготовку горячей воды для хозяйственно-бытовых нужд .

Как следует из названия, в двухконтурных моделях имеется дополнительный контур, предназначенный для нагрева воды. При этом основной (базовой) функцией для обеих групп котлов является подогрев теплоносителя для системы отопления.

Обеспечивается основными узлами конструкции - газовой горелкой и первичным теплообменником, который встраивается в контур отопления вместе с циркуляционным насосом.

ВАЖНО!

Котлы энергонезависимые не имеют циркуляционного насоса и предназначены для работы в системах с естественной циркуляцией.

Функция нагрева горячей воды дополнительная - обеспечивается за счет частичной передачи тепловой энергии от горячего теплоносителя, которая на выходе из основного теплообменника поступает во вторичный, пластинчатый тип .

Нагревает воду в проточном режиме, что создает некоторые ограничения по расходу – чем сильнее водоразбор, тем меньше времени успевает нагреться поток воды.

Некоторые модели можно настроить на приоритет определенного контура, когда при активном потреблении горячей воды снижается температура в системе отопления или, наоборот, падает температура ГВС.

Для решения задачи эффективного распределения тепловой энергии между двумя контурами создан комбинированный или битермический теплообменник. Представляет собой рулон, свернутый из коаксиальной трубы.

Внешний объем занят теплоносителем, а внутренний объем занят горячей водой. Нагрев происходит одновременно, потерь теплопередачи не происходит. КПД такого устройства намного выше.

Однако о битермических теплообменниках специалисты отзываются сдержанно, так как они быстро заполняются изнутри известковыми отложениями, удалить которые крайне сложно.

Промывка такого теплообменника процедура трудоемкая и малоэффективная, а замена слишком дорогая.

Это существенно ограничивает спрос на модели с комбинированным теплообменником, хотя повышенный КПД этих агрегатов никто не отрицает. .

Для более наглядного отображения разницы конструкции одноконтурных и двухконтурных котлов составим таблицу:

Незначительные0054 Средняя

Особенности и возможности Одноконтурные Double Circuit
Нагрев охлаждающей жидкости + +
DHW. Подключение к каскаду +
Ограничение мощности блока +
Потери тепловой энергии 5

* для двухконтурных котлов с битермическим теплообменником

Одноконтурные котлы

Одноконтурный котел - установка, обеспечивающая нагрев и подготовку теплоносителя отопительного контура в соответствии с установленный режим работы системы.

В состав входят :

  • Горелка газовая совмещенная с теплообменником.
  • Циркуляционный насос.
  • Турбовентилятор.
  • Газовое оборудование.
  • Трехходовой клапан.
  • Электронная плата управления, оснащенная сенсорной системой самодиагностики.
  • Корпус, панель управления.
  • Дымоход.

Существуют энергонезависимые модели, в которых отсутствуют устройства с питанием от сети.

Имеют упрощенную конструкцию, но способны обеспечить обогрев дома при отсутствии электроснабжения .

Типы одноконтурных котлов

Одноконтурные котлы :

  • Напольные ... Устанавливаются непосредственно на пол (или на подставку). Они могут иметь большой вес и, соответственно, большую мощность. Многие напольные котлы оснащены высокоэффективным чугунным теплообменником большой массы. Некоторые модели соединяются в каскад, образуя мощные соединения для обогрева зданий или сооружений большой площади и объема.
  • Настенный ... Компактные газовые котлы, устанавливаемые на сплошные (желательно несущие) стены. Специфика установки требует ограничения веса, что автоматически сказывается на мощности котлов.

Кроме того, одноконтурные котлы могут иметь разные варианты исполнения камеры сгорания. :

  • Атмосферный (открытый) ... Воздух поступает прямо из помещения, а дым удаляется естественным путем под действием тяги печного типа.
  • Турбированные (закрытые) . .. Забор воздуха осуществляется снаружи с помощью ТРДД. Также создается давление, вытесняющее дым и другие газы, образующиеся при сгорании топлива, наружу.

Все одноконтурные котлы могут иметь дополнительные функции - дистанционное управление, программирование режима работы и т.п. теплоноситель для отопительного контура.

Агрегат подключается к разрыву системы, один патрубок подключается к прямой, второй к обратке. Поток жидкости непрерывно движется через теплообменник, который расположен в зоне нагрева пламени газовой горелки.

На выходе из теплообменника поток поступает в трехходовой клапан, где смешивается с более холодным потоком обратки в заданной пропорции. Получив необходимую температуру, теплоноситель снова выводится в контур отопления.

Температура регулируется регулировкой работы трехходового клапана .

ПРИМЕЧАНИЕ!

Энергонезависимые модели работают по тому же принципу, только циркуляция потока происходит естественным образом.

Преимущества и недостатки

К достоинствам одноконтурных котлов можно отнести :

  • Простота и надежность конструкции.
  • Отсутствие потерь мощности при передаче тепла.
  • Способность развивать большую силу.
  • Возможность подключения внешнего бойлера косвенного нагрева для получения горячей воды.
  • Стоимость одноконтурных котлов ниже, чем у более функциональных образцов.

Следует учитывать недостатки одноконтурных котлов :

  • Отсутствие функции нагрева воды.
  • Ограниченные возможности по сравнению с двухконтурными моделями.

ВАЖНО!

Некоторые пользователи утверждают, что одноконтурные котлы в совокупности с внешним накопителем намного удобнее и эффективнее двухконтурных конструкций.

На что обратить внимание покупателю при выборе котла отопления?

При покупке одноконтурного или двухконтурного котла следует обратить внимание на его мощность, производительность и качество комплектующих. Первым делом необходимо осмотреть горелку. От этого напрямую зависит экономичная работа отопительного оборудования.

Важно, что его конструкция непосредственно способствует вытеснению воздуха и газа, что в свою очередь обеспечивает полное сгорание топлива без химического выгорания. Недостатком горелки является дополнительный шум, который создается при работе вентилятора.

Теплообменник в котле. Она позволяет регулировать уровень подачи тепла. Лучше всего приобретать котлы со встроенным теплообменником из стали или меди. Эти компоненты отличаются повышенной устойчивостью к негативному влиянию внешней среды. Кроме всего прочего, такие материалы обладают хорошей теплопроводностью.

Автоматика и электроника в котле отопления. Хорошо, если ваш котел оснащен специальными датчиками. Это позволит без особых проблем нажатием пары кнопок настроить его работу и производительность.

Но нужно понимать, что в ситуации, связанной с отключением электроэнергии, обязательно сработает защита котла отопления и тогда подача топлива прекратится. Поэтому при покупке выбирайте модели, предусматривающие его работу и регулировку даже в экстренных случаях.

Каких производителей выбрать? Многие покупатели считают, что выбор стоит останавливать на котлах российского и немецкого производства. Они просты в эксплуатации, быстро собираются и легко обслуживаются. Ремонт не доставит вам лишней головной боли, так как даже в самых маленьких населенных пунктах есть сервисные центры по ремонту отопительного оборудования.

Кстати, отопительные котлы итальянского производства вызывают нарекания покупателей, которые жалуются на малый гарантийный срок, проблемы с ремонтом и поиском комплектующих. Поэтому нужно внимательно отнестись к выбору техники, обеспечивающей тепло и уют в вашем доме.

Котлы двухконтурные

Котлы двухконтурные имеют дополнительную опцию - Приготовление ГВС.

При этом базовая функция (подогрев теплоносителя) для них является основной, в рабочих настройках задается приоритет отопления над ГВС.

Views

По способу установки двухконтурные котлы бывают :

  • Напольные ... Устанавливаются непосредственно на пол.
  • Настенные ... Подвешиваются на несущую стену.

Путем теплопередачи :

  • Конвекцией ... Обычный метод нагрева - в пламени горелки.
  • Конденсационный ... Двухступенчатый нагрев - первый предварительный нагрев за счет тепловой энергии, полученной путем конденсации влаги из дымовых газов. Далее следует обычный нагрев с помощью газовой горелки. Поскольку теплоноситель уже подготовлен, можно уменьшить расход газа и общий режим нагрева без ущерба для конечного результата.

По типу теплообменника:

  • Раздельный . В работе два теплообменника - первичный (нагрев теплоносителя) и вторичный (нагрев ГВС от горячего теплоносителя).
  • Комбинированный (битермический) . . Применяется теплообменник коаксиального типа, в котором одновременно готовятся и теплоноситель, и горячая вода.

По типу камеры сгорания:

  • Атмосферная.
  • С турбонаддувом.

Конструкции одноконтурных и двухконтурных котлов не имеют принципиальных отличий, но предназначены для работы в разных условиях.

Принцип работы

Работа двухконтурного котла отличается от одноконтурных конструкций только наличием дополнительного теплообменника.

На выходе из первичного контура теплоноситель поступает во вторичный теплообменник, где нагревает воду для горячего водоснабжения ... В остальном работа ничем не отличается и идет по стандартной схеме.

Преимущества и недостатки

К достоинствам двухконтурных котлов можно отнести :

  • Возможность получать и тепло, и горячую воду от одного прибора.
  • Эффективность, экономичность и компактность.
  • Широкий набор функций и возможностей.
  • Приготовление горячей воды можно отключить, если оно не используется.

Недостатки можно учитывать :

  • Ограниченное количество горячей воды.
  • Зависимость температуры в отопительном контуре от интенсивности анализа ГВС.

Двухконтурные котлы считаются более привлекательными, способными решить все вопросы.

Какой котел все-таки выбрать

Выбор того или иного типа газового котла определяется условиями работы и потребностями людей.

При принятии решения о том, какой котел больше подходит в той или иной ситуации, рекомендуется учитывать все критерии:

Размеры (править)

Размер газового котла не определяется его функциональностью. Чаще всего в одном модельном ряду все агрегаты выпускаются в одном типоразмере .

Настенные котлы более компактны, но основными факторами, влияющими на размер, являются мощность и производительность агрегатов.

Срок службы

Продолжительность эксплуатации газовых котлов определяется условиями эксплуатации, нагрузками и степенью мощности.

Кроме того, важным показателем является качество воды – появление накипи быстро разрушает теплообменник. ... Это относится в равной степени к одноконтурным и двухконтурным котлам.

Экономия

Пользователи отмечают некоторое преимущество одноконтурных котлов по расходу газа. Это влияет на расходы на топливо ... В этом случае при подключении внешнего котла расход газа увеличивается.

Удобство

С точки зрения удобства эксплуатации двухконтурные котлы однозначно выигрывают. Не требуют установки дополнительных водонагревателей, что значительно упрощает прокладку коммуникаций .

Одноконтурные модели удобны только там, где нужно только обогреть помещение, но такие ситуации бывают редко.

Цена

Стоимость как тех, так и других котлов в основном зависит от мощности и других параметров котла.

Однако если сравнивать одноконтурную и двухконтурную модель с одинаковыми характеристиками, то одноконтурный котел будет дешевле.

Площадь нагрева

Площадь нагрева котла зависит от его мощности. Учитывается из расчета 1 кВт мощности = 10 м2 .

Зависимости от набора функций в данном случае нет, соотношение одинаково верно для обоих типов агрегатов.

Дополнительные функции

Дополнительными функциями, как правило, оснащены двухконтурные модели. Тут и пульт, и программирование, и возможность подключения комнатного термостата.

Одноконтурные котлы проще и меньше оснащены дополнительными устройствами из-за невостребованности.

Вывод - какой котел лучше

Однозначно сказать какой котел лучше нельзя. Мы должны руководствоваться потребностями и задачами помещения, учитывать количество людей, образ жизни и другие факторы.

Оба типа котлов могут быть необходимы или нежелательны в различных ситуациях. .

Для того, чтобы назвать подходящий вариант, необходимо учесть все влияющие факторы, и только потом принимать решение.

Отзывы

Четко понимая, чем одноконтурный газовый котел отличается от двухконтурного, покупатели выбирают удобную для себя модель и делятся своими отзывами в Интернете. Голоса разделились.

Вас заинтересует >> Газовый котел с чугунным теплообменником

Некоторые строго за одноконтурный котел и наличие дополнительного котла, а кто-то отстаивает положительные качества двухконтурной модели. Все отзывы сводятся к тому, что для небольшой комнаты с одним санузлом и кухней достаточно купить качественный котел с двумя контурами, который может работать как на подогрев воды, так и на обогрев дома.

Отзывы тех, у кого такие модели есть в огромных домах, не столь восторженные, так как горячая вода не может быть подана сразу в большое количество кранов.

При наличии котла с двумя контурами, и одновременно работает более двух водоразборных точек и отапливается значительная площадь, качество работы резко падает. Пользователи советуют в таких случаях все же использовать один контур с большим котлом. С точки зрения экономии более выгодным вариантом считается устройство с двумя контурами, так как оно греет воду тогда, когда это необходимо. Многие для двухконтурного котла советуют ставить стабилизаторы, чтобы устройство не перегорало плату, и она выполняет свои функции максимально долго.

В любом случае важно понимать, что при наличии одноконтурного котла лучше ставить котел не электрический, а косвенного нагрева. Это устройство, использующее основной теплоноситель для нагрева воды. Это будет выгоднее, чем доплачивать за электроэнергию. Одноконтурные и двухконтурные газовые котлы отличаются по многим параметрам. Поэтому лучше ориентироваться на общий набор показателей.

Также многие советуют выбирать настенный котел, так как он удобнее и компактнее. Но тут все зависит от личных предпочтений. Есть любители больших мощных моделей, устанавливаемых на пол.

О том, какой котел выбрать - настенный или напольный, читайте в этой статье.

Одноконтурная или двухконтурная эспрессо-машина? Это различия, преимущества и недостатки. – Tangy Coffee

Вы собираетесь купить новую эспрессо-машину и хотите знать, в чем разница между эспрессо-машиной с одним контуром и эспрессо-машиной с двумя контурами? Тогда вы находитесь в правильном месте. В этой статье мы объясним вам и дадим несколько советов по покупке нового одноконтурного или двухконтурного портафильтра.

Как вы, наверное, знаете, приготовление эспрессо – очень ответственный процесс. В дополнение ко многим другим факторам правильная температура заваривания также влияет на вкус эспрессо. Поэтому все производители стараются разработать свои машины таким образом, чтобы они обеспечивали правильную температуру заваривания для экстракции эспрессо.

Чем дороже машина, тем больше технических усилий требуется для поддержания температуры заваривания как можно более постоянной, особенно когда несколько эспрессо готовятся один за другим. Чем дешевле машина, тем больше могут быть температурные колебания температуры заваривания.

Ниже мы познакомим вас с обеими системами более подробно.

Содержание

Одноконтурные эспрессо-машины

Самая простая и дешевая система – это одноконтурная. Температура регулируется здесь с помощью реле давления. Нагревательный элемент включается или выключается в зависимости от давления внутри котла. Это приводит к колебаниям температуры до восьми градусов Цельсия при приготовлении эспрессо, что является огромным.

В одинарном круговороте происходит круговорот воды – отсюда и название «одинарный круг». В этом водяном контуре необходимо регулировать температуру нагреванием или охлаждением для достижения наилучших результатов при приготовлении эспрессо или производстве пара. Устройство эспрессо-машины с термоблоком

(источник: собственная иллюстрация, основанная на графике из книги «Faszination Espressomaschine» Димитриоса Цантидиса, стр. 121)

Идеальная температура заваривания эспрессо составляет от 88 до 96 градусов Цельсия. С другой стороны, температура воды для образования водяного пара должна быть значительно выше (между 110°C и 130°C).

Температура регулируется с помощью различных термостатов, которые включаются в отопительный контур в качестве регуляторов.

В одноконтурных эспрессо-машинах вода, нагретая в чайнике, используется как для приготовления эспрессо, так и для образования пара для вспенивания молока.

На практике при приготовлении напитков на молочной основе, таких как капучино или флэт уайт, это выглядит так: Воду в чайнике необходимо нагревать сразу после приготовления эспрессо. Обычно это делается щелчком переключателя или нажатием кнопки. К сожалению, вам придется запланировать короткое время ожидания, пока вода в котле не достигнет нужной температуры для производства пара. Таким образом, вспенивание молока с помощью одного круга является скорее экстренным решением.

Одноконтурный станок Rancilio Silvia обеспечивает отличное качество молочной пены. Здесь вы можете найти предложение на amazon.com


Хотите узнать больше о эспрессо-машинах? Тогда мы рекомендуем вам прочитать наш обширный обзор эспрессо-машин.

Проблема конструкции одноконтурных кофемашин

Если вы хотите приготовить еще один эспрессо сразу после вспенивания молока, температуру в чайнике необходимо снова понизить. Потому что вы же не хотите, чтобы вода при температуре 110-130 градусов по Цельсию сожгла молотый кофе в портафильтре, не так ли? Если эспрессо сварить на слишком горячей воде, эспрессо будет очень горьким на вкус и плохо усвояемым.

Охлаждение водяного контура для подачи следующего эспрессо снова связано со временем ожидания. Большинство одноконтурных агрегатов не имеют индикации текущей температуры воды в котле. Таким образом, вы никогда точно не знаете, когда машина достигла оптимальной температуры для приготовления эспрессо.

Котловая вода легко может иметь диапазон возможных температур, который может достигать 10 градусов Цельсия и более. При каждом приготовлении эспрессо температура меняется, а это означает, что очень сложно воспроизвести неизменно высокое качество эспрессо. Эспрессо, который только что был божественным на вкус, может быть просто ужасным, когда его выпьют в следующий раз.

Температурный серфинг с Single Circle

Вы можете найти решение проблемы с помощью «температурного серфинга». Температурный серфинг — это метод, используемый для воздействия на температуру заваривания в одноконтурных эспрессо-машинах.

На практике это выглядит так: Перед каждым приготовлением эспрессо вы делаете пустую заварку (пустая заварка = выпуск воды из варочной группы) до тех пор, пока температура в чайнике не упадет настолько, что нагрев снова запустится – затем машина издает слабый щелкающий звук и/или сигнализирует о процессе нагрева контрольной лампочкой.

Затем вы ждете, пока снова не отключится нагрев (еще один щелчок или контрольная лампочка погаснет). Это как раз тот момент времени, когда ваш единственный круг достиг воспроизводимой температуры заваривания.

Если теперь температура соответствует вашему вкусу и используемым зернам эспрессо, вы можете сразу начать процесс. Если вода все еще слишком горячая, вам придется подождать определенное время, пока машина еще больше остынет. Если вода слишком холодная, необходимо дополнительно нагреть машину с помощью переключателя генерации пара.

Бесспорно: температурный серфинг — это то, что нужно любителям эспрессо, которые любят экспериментировать. Но это работает, и вы можете получить максимальную отдачу от соответствующих зерен эспрессо с помощью эспрессо-машин с одним контуром.

Преимущества Single Circle

  •  Относительно дешевая покупка
  • Компактный дизайн (экономия места на кухне)
  •  Хорошее качество эспрессо при оптимальной температуре0013
    • Небольшой бойлер
    •  Высокие колебания температуры
    •  Необходимо регулирование температуры
    •  Приготовление напитков на основе молока затруднено
    •  Невозможно одновременно приготовить эспрессо и молочную пену
    • 0 Пример

      0 одноконтурных эспрессо-машин



      Заключение по одноконтурным эспрессо-машинам

      Одноконтурные кофемашины, как правило, являются хорошим выбором для тех, кто хочет готовить эспрессо только с помощью портафильтра. Одноконтурные эспрессо-машины дешевле двухконтурных эспрессо-машин и обеспечивают очень приличное качество эспрессо.

      Если, с другой стороны, вы хотите регулярно готовить молочные напитки для более чем двух человек с помощью одного круга, вам, скорее всего, не подойдет один круг. Время ожидания, пока вода в бойлере нагреется или остынет, может немного раздражать. Поэтому, по нашему мнению, одноконтурные кофемашины подходят для любителей эспрессо, которым лишь изредка требуется пар для вспенивания молока.


      Эспрессо-машины с двойным контуром

      Двухконтурные эспрессо-машины имеют два водяных контура разной температуры: один водяной контур для производства пара для вспенивания молока и второй водяной контур для заваривания воды, необходимой для приготовления эспрессо .

      С помощью этих двух водяных контуров вы можете одновременно готовить эспрессо и вспененное молоко. По сравнению с одноконтурными эспрессо-машинами это, пожалуй, решающее отличие и большое преимущество.

      Система устроена следующим образом: Большой котел встроен в два контура, в которых вода нагревается до температуры от 110 до 130 градусов Цельсия. Эта вода используется для отвода горячей воды и производства пара для вспенивания молока. В этот котел встроена небольшая водяная камера, своего рода труба. Это так называемый теплообменник. Поэтому в англо-американской языковой среде двухконтурные системы также известны как «теплообменники» (HX). Структура двухконтурной эспрессо-машины

      (Источник: собственная иллюстрация на основе рисунка из книги Димитриоса Цантидиса «Faszination Espresso Machine», стр. 129) из резервуара для воды или стационарного водопровода через теплообменник, расположенный в более горячем паровом котле. Вода нагревается до нужной температуры заваривания. Теплообменник сконструирован таким образом, что вода остается в теплообменнике с наилучшей скоростью потока до тех пор, пока не будет достигнута нужная температура заваривания (88° – 9°С).6°С).

      Однако у двухконтурных эспрессо-кофемашин есть небольшой недостаток: если кофемашина включена слишком долго после приготовления эспрессо, вода в водяной камере теплообменника постепенно приобретает температуру бойлера. И это слишком горячо, чтобы пить эспрессо.

      Поэтому, если машина включена на более длительный период, следует сливать воду перед следующим использованием до тех пор, пока она не перестанет выходить из варочной группы в виде пара («охлаждающая промывка»). Это означает, что вы можете быть уверены, что вода полностью слита из теплообменника. В кругах специалистов этот процесс также называют пустой референцией.

      Преимущества двойного контура

      • Эспрессо и молочная пена могут быть приготовлены одновременно (не требуется время ожидания)
      •  Относительно высокая стабильность температуры
      •  Большая мощность пара
      •  Очень хорошее качество эспрессо и молочной пены
      4

      Недостатки двухконтурной системы

      •  Дорогая покупка
      •  Менее компактная конструкция
      •  Требуется «охлаждающая промывка»
      •  Не подходит для больших вечеринок или гастрономии (давление пара и температура воды для заваривания не выдерживают этого)
      •  Увеличенное время нагрева

      Bezzera Magica — отличная двухконтурная эспрессо-машина. Здесь вы можете найти предложение на amazon.com

      Вывод на двухконтурные эспрессо-машины

      Если вы хотите приготовить много кофе и молочных напитков с помощью вашей новой кофемашины с портафильтром, то мы рекомендуем купить двухконтурную машину. Вы можете вспенить молоко во время приготовления эспрессо. Большой двухконтурный бойлер обеспечивает достаточную мощность пара для вспенивания молока. Приготовление капучино и Ко доставляет истинное удовольствие. И, на наш взгляд, это делает два круга лучше, чем один круг.

      Покупка двойного контура — дело дорогое: цены здесь начинаются примерно от 1185 долларов. Если повезет, вы можете купить подержанные двухконтурные автомобили менее чем за 1000 долларов.


      Примеры двухконтурных эспрессо-машин



      Различия между одноконтурными и двухконтурными

      Для лучшего обзора мы создали таблицу, с помощью которой вы можете увидеть различия между одноконтурными и двойными контурами - круг с первого взгляда.


      Learn more